subscribers

subscriptions

71.9K

views

Винный факультет

December 2024 •

Душевное место!Ребята встретили прекрасно,накормили и налили хорошего вина!Пока еще не все готово,открыт только один этаж,но уже очень клево выглядит!Успехов,зайдем еще!

The Bull

April 2024 •

Выбирала это место за стабильное качество и хороший сервис при огромном потоке,но с сегодняшнего дня спасибо я пас… Я не знаю в чем проблема,скорее массово сменился персонал.Но все стало на порядок хуже. Началось всё с встречи хостес.Мы были без брони,нас пригласили подняться.Одна из хостес на рации обратилась к другим девушкам толпящихся в куче спиной к гостям,с просьбой проводить нас к определенному столу,на что ей дружно начали отрицательно качать головой.С придыханием одна из хостес все таки отважилась это сделать.Ну спасибо и на этом) К официанту не было особых вопросов,видно парень работает не давно,немного волновался,продублировал заказ,уточнил что нужно, в целом мы все понимаем так как сами из сферы ресторанов и в этом не притязательны.Хотела бавет,его не было в наличии,окей не проблема взяла зерновой рибай из прайм меню с овощами гриль. Мой спутник заказал закуску и горячее,я терпеливо ожидала свое горячее вместе с его.Собственно с горячего началось удивительное шоу «работа с возражениями гостя».Меня попросили проверить прожарку,я заказывала медиум.Сказав официанту,что стейк немного перешел с края,но в целом оставляйте,тк понимаю что кусок может быть не равномерным и где то прожариться больше(снисхождение к концепции),повторюсь я была всегда супер лояльным гостем,не смотря на то что понимаю что где то технологии приготовления оставляют желать лучшего.Попробовав стейк,не то что вкуса мяса,тупо соли и перца положить забыли,вкус был просто никаким,сухим и безвкусным.Пригласили официанта для решения вопроса,он сказал «что пригласит менеджера»Вроде Дарья. Более унизительного решения вопроса с гостем я не встречала.Выслушав мое недовольство,и то что я всегда заказываю у вас только два стейка бавет и рибай,и вкус мяса и качество были супер.Посмотрев на стейк менеджер сказала,что с прожаркой все так и что она конечно,может отнести стейк на кухню на бракераж к шеф повару,но в этом случае если все так,мне обратно ничего не вынесут и из счета не уберут.Я сказала да конечно,пусть пробует,будучи уверенной что справедливость восторжествует.Через время вернувшись,естественно с ожидаемым ответом «это вы сам дурак,а не мы»,мне заявили что все с ним в порядке.И вообще мы с шефом подумали,что вы обычно берете бавет и не привыкли к вкусу рибая.Тут меня накрыло)Мало того что я голодная,так еще и дурой выставили.Я сказала,что это полный дурдом и я сюда больше ни ногой. Пожелали к слову на это ,все таки вернуться…. Ни о какой замене,или спросить базовое: принести вам что то еще ,так как я за час ничего не съела,речи не шло. Я заказала креветки,пережаренные в хлам,ну говорить кому либо о них смысла не было. В счет нам все включили как и обещали,даже овощи к которым я даже не притронулась (их запихнули в одну тарелку с стейком при подаче и с ним же филигранно унесли на пробу шефу).Пока я была в уборной,менеджер подошла и начала предлагать моему спутнику чизкейк взять с собой.Ну ребят,смешно и грустно. Уважаемое руководство,научите работать с обратной связью грамотно и решать конфликты профессионально.Либо уберите прайм позиции из меню и не позоритесь,ориентируйтесь тогда на людей берущий стейк за 300 рублей и готовых отдавать вам деньги за любое качество и работайте на поток как макдак дальше,раз вам плевать на качество предоставляемых услуг. То что вы сделали сегодня,как минимум не законно,в открытую ободрав меня за непредоставленное блюда почти на 2000р.Красная цена вашему подходу к гостям получается. Спасибо,у меня все.

Pyatyorochka

January 2024 •

Верните свежевыжатый сок🥲🥲🥲🥲🥲🥲

Sentyabr

January 2024 •

Любимый винный❤️

Pho ngon

January 2024 •

Ну не фо бо это,какой то еле еле бульон.Вкус не насыщенный ,мяса на литр супа три куска. Лучше доехать до Даниловского и съесть реально крутой.Из года в год лучший суп в Bổ !Sorrrry)