Melnica Restaurant
November 2024 •
1
На первый взгляд показалось все классно и здорово, за исключением того, что 60% меню находится в стоп листе, на что официант улыбчиво сообщал, что все они не ожидали от пятницы «такого ажиотажа» для эксперимента данное заведение посетил повторно, специально в пятницу, людей по факту почти не души, даже близко не стоит говорить о полной посадке, и это никак не отобразилось на стоп листе, они продолжили сообщать что нет позиций одна за другой, получается заведение не готовит себя на любого гостя, вы будете хотеть одно, но вам скажут, что этого нет, и вам повезёт, если это окажется одна позиция, а не 3-4 подряд. Так же есть претензии к бару, как сложилось понимание, иметься два бармена, 1 работающий по технологической карте, что сразу говорит о его профессионализме, второй без технологической карты, приготовление по технологической карте оказалось весьма печальным, коктейли не вкусные, водянистые, горькие, и тут вам тоже соотвественно повезёт, на какого бармена вы попадёте, это очень сильно скажется на вашем отдыхе. Персонал, не соответствует хорошему качеству в сфере обслуживания. А так, приятный интерьер, повора молодцы, готовят вкусно.