В принципе мне там нравится все, ну почти все. Правда сосиски я в нём стораюсь не покупать, беру у конкурента. Но, перед Новым Годом взял окорок сырой куском. Поставил на готовку. В процессе "готовки" сливал воду выходящую с мяса 3 раза. Слил почти 600-700 грамм. 3 раза сливал!!! В общем был испорчен Новый Год!! Позорище! В срочном порядке пришлось размораживать и готовить мясо ранее взятое на рынке - ни разу не слил "россол". Вот вопрос - и почему это не слил?
Роносу пожелание - не накачивайте мясо влагоудерживающими компонентами.
Mariinsky Theatre
April 2022 •
1
Думаю в Марьинку на Нетребко не пойдут и не найдутся желающие даже смотреть!