Teahouse Cozy
May 2022 •
5
Постараюсь описать место кратко и без преувеличения. 1. Очень вкусная еда. Порции большие. Каждое блюдо и даже обычный чай - все очень вкусно и по-домашнему. 2. Обслуживание каждый раз заставляет удивляться. Я хорошо знаю особенности сервиса в ресторанах - как раз тут обслуживание отточено и внимательно к деталям. Каждый раз забирали еду с собой, потому что съедали около половины заказанного. Цены приемлемые.
Cafe
April 2022 •
4
Добрый день. Ранее пробовали Том Ям и все было хорошо. Во второй раз пробовали Рамен внутри заведения, было не особо вкусно. Сегодня 15 апреля решил на обед взять на вынос Том Ям и Фо Бо. С заказом на вынос все ок. Но в итоге оказалось, что: 1. Том Ям стал сильно хуже и больше похож на солянку, т.к. много кислинки было, но в целом есть можно, словно домашний суп. 2. ! Фо Бо оказался очень плохим. Ни разу не оправдал название. Вместо бульона вода и сразу чувствуется замена ингредиентов или слишком изменили/сэкономили на рецепте. Лапша толстая и разваренная, мясо очень странное и толсто нарезанное. И элементарно не хватало соли. Но набор из лайма, специй, стручков сои, кинзы и т.д. - все есть. Но даже это ни разу не улучшило суп. Могу заверить - я никогда не ел такой плохой суп. Выкидывать не стал, потому нужно было чем-то пообедать. Лучше ехать на рынки, где Фо Бо готовят вьетнамцы. Единственное что ещё более менее можно попробовать в заведении - Том Ям с креветками и какую-нибудь лапшу. Но впечатлений не получите, будет просто нормально-вкусно. UPDATE 26.04.2022: со мной связались из ресторана. Разговаривал с Игорем (менеджер). Принесли извинения и уточнили в чем была проблема из вышесказанного. Сказали, что в тот день не проконтролировали стажера и сейчас исправились. Пригласили в ресторан, угостили горячим (Фо Бо), десертом и чаем. И я заметил - Фо Бо оказался гораздо лучше. Точно могу посоветовать сушидог с лососем - будет вкусно и сочно. Наглядно убедился, что отзыв не проигнорировали. Зрелое заведение и вовлеченная команда.
Ommane
July 2021 •
1
Коротко: не советую, поесть так и не смогли, потеряли 45 минут времени. Очень плохо с организацией работы персонала, где один официант (бедный и уставший) работал один на весь ресторан, хотя по атмосфере, оформлению и сервису - это кафе с натяжкой, но надеюсь, что там действительно вкусная кухня. Уважаемые управляющие заведения, позаботьтесь о ваших работниках. Такими темпами ваше заведение долго не продержится. Подробнее: 07.07.2021 во второй раз пытались поесть в этом месте. Но не смогли. Забронировал стол на 20:30. Предупредили, что кухня закроется в 21:50. Все нормально. В 20:25 приехали в ресторан, специально голодные, чтобы вкусно поесть и давно мечтали попробовать корн-доги. Все столы заняты, в зале работал лишь 1 официант, который работал за четверых (официант, бармен, администратор/менеджер). Нас не встретили, не страшно, прошли через весь зал к бару и спросили про столик, официант ответил, что нужно немного подождать, пока подготовят стол (видимо после ушедших гостей). Ок, ушли обратно к входу и после 20 минут ожидания, вернулись обратно к стойке и спросили про столик, официант вздохнул и ответил, что сейчас подготовит стол. То есть, мы стояли, видели грязный стол, который нам так и не подготовили. Сели за липкий стол, уже давно выбрав блюда из меню, пока стояли в коридоре. Было очень неудобно звать официанта, потому что он был в жесточайшей запаре и пытался обслужить весь зал. Вызвав его по кнопке мы прождали ещё 10 минут, затем оценив всю ситуацию покинули заведение. Перед уходом подошёл к официанту, предупредил что мы уходим, а он лишь смог кивнуть, не сказав ни слова. Сил тебе. Бронировал за полтора часа до прихода. Скрин со звонком и временем разговора прилагаю.