В прошлом, мы очень любили приходить в кафе булка, на Покровке 19, но потом они понятным причинам неожиданно испортился сервис, это случилось когда они непонятным причинам привычный нам персонал уволился ...или был уволен мы не знаем. Заказанные блюда приносились не вовремя, стали просто невкусными. Прошло время больше года, так получилось что мне назначили встречу в Булке, изменить уже ничего я не мог, а потом подумал что прошло столько времени возможно что-то улучшилось, и что кроме выпечки, которые надо сказать сохранила своё качество, возможно ещё что-то хорошее я увижу. Но всё оказалось ещё хуже , к нам подошёл официант замызганным неопрятном, но пафосным длинном одеянии, такого цвета, как будто его подобрали специально , чтобы на нём было видно все пятна, принёс безобразно кашу сперва, можете сравнить с кашами в других заведениях, затем по меню выбрали хумус с лепёшкой зеленью, лепёшки зелень была а про хумус мы толком так и не поняли, Но точно его не увидели, по рецепту вроде как он размазан тонким слоем, настолько тонким что его не видно и об этом нас не предупредили, а в конце принесли какао, очень сладкий, хотя вкус какао при повторном заказе оказался вполне приемлемым... В общем заряд новой апатии к данному заведению мы получили сполна. Пишу это не злобно, без какого-либо сарказма, только сожаление, только сожаление. Фото не делали дочь не разрешила,сказала, что прощает всех, просто больше сюда не придёт. Имён тоже не пишу потому, что официанты точно не виноваты с персоналом должен кто-то работать. И не только с официантами. Мое сожаление вдвойне сильнее, потому что я сам корпоративный психолог не занимаюсь подобными проблемами. В своё время я проводил долгие беседы с вашим предыдущим персоналом, и на них это действовало они улучшались, просто я живу рядом, и ваше кафе самое лучшее, с точки зрения фэн-шуй и всякой другой комфортности.эх...
Bahytik
October 2022
1
Поверили отзывам. Пустое кафе в подвале гостиницы. Интерьер столовка, помещение шириной 3-,3,5 м.. Столики вдоль стен. Встретил человек, сказал, что здесь не причём, просто попросили побыть вместо очень занятой , отсутствующей хозяйки. Прождали 20 минут, а когда решили спросить, пришлось зайти на кухню, где в полумраке, свет почему то не включили, женщина преклонного возраста вдавливала помидоры, без перчаток, в подозрительно выглядящий плов, разогретый в микроволновке. Моему появлению не удивилась.... В общем отняли время, испортили настроение и частично аппетит. Не верьте отзывам!!!!!!!!!!!!!