парк усадьбы Дюльбер
April 2023 •
3
Парк в состоянии застоя. убран но не ухожен. Нет в нем жизни. Ни новых посадок ни весенних цветов ни оригинальных работ садовника. Всем на показ стоит умершая секвоя. Фонтаны ждут ремонта и давно. Хотя этот парк за счет рельефа местности очаровательный всегда.
Plan B
November 2022 •
5
Каждое посещение прачечных ПЛАН Б оставляет приятное впечатление. Отличное оборудование обеспечивающие качественную стирку любых вещей. Даже карпатский лижник отстирался и высушился на ура.. Особо нравится новая точка в SeaMoll. Просторное помещение с рабочими столами где сложить-разложить вещи и грамотливый, внимательный готовый помочь сотрудник ( со мной всегда работала Ирина Юрасова). И два в одном . Пока стирается и рынок обошел-закупился. Рекомендую
Bouquet garni
March 2022 •
5
Гастрофест в этом году открыли в BOUQUET GARNI. Давно с интерсом. наблюдали завлекательную рекламу ресторана в презентациях фестиваля, но смущала локация на остановке общественного транспорта. И вот случилось. И очень и очень удачно. По порядку. Интерьер про Прованс с коваными светильниками вместе с правильным музыкальным фоном и заботливым обслуживанием создает приятную спокойную атмосферу. И главное: подбор и рецепты блюд сета полностью отвечают теме и девизу фестиваля и имеют выраженный авторский привкус. Правильный по фактуре террин из утки полностью сохранил вкусовую гамму использованных продуктов. Также абсолютно натурель получились гребешки в обрамлении сырного кокота. Мясной салат несомненая удача шефа. Набор ингридиентов связан в букет дополняющих ощущений интересной авторской щаправкой. И в ней аромат и терпкость красного апельсина. Класс. И просто порадовал нежнейший стейк из томленой индейки в запоминающейся маковой панировке. И десерт вполне под стать названию. Бомба😉. Особо отметим нашего гида по сету Никиту. Все и дадк больше удалось узнать про блюда на нашей дегустации. И все рассказано с пониманием и любовью к делу и правильной гордостью за представленные достижения кузни. В винном сете отметить следует апперетив от заведения и Пино от Андрис Юцис. Классика Инкермана и Масандры всегда на нужном уровне, хотя портвейн этого урожая очень хорош. А вот Мускат от ESSE разочаровал. Ну совсем не мускат. Но общее впечатление очень здорово. Вот так и нужно участвовать в фестивале. Умелой кухней и авторским шармом РЕСПЕКТ и РЕКОМЕНДАЦИИ
Paradiz
December 2021 •
4
Сегодня продолжили участие в Гастрофесте НАЗАД В СССР. Совместив с прогулкой по Херсонесу нанесли визит в ПАРАДИЗ. Общий антураж КАМИННОГО ЗАЛА под девизом МАШИНА ВРЕМЕНИ достоин похвалы. Среди общепринятой эклетики особенно занятны кованные минискульптурки в тему к названию. Посуда со сменой цветов правильно подчеркивала смену блюд. Ненавязчивая музыка в зале поддерживала нужное спокойное настроение. Но к девизу ФЕСТА и сета соответствия не было.Не разочаровала и кухня. Не просто под выбранным девизом фестиваля да еще с использованием грузинского ассортимента, давно ставшим ресторанной классикой, удивить. Но порадовал охват. В четырех переменах подали чуть ли все традиционные блюдв т.н. АРАГВИкомплекта. И без шашлыка🤔. В салате ГГРУЗИЯ понравилось качественно обжаренный сулугуни и необходимый для грузинской кухни аромат кинзы в овощной нарезке. Вторая перемена порадовала нежной индюшкой, хотя сам сациви был пресноват для ресторанного приготовления. А вот хачапури из печи выше любых похвал. Ну если только размер обидел😉. Под стать и долма с нужным вкусом виноградного листа. Ну и фаршированные рулетики из точно выполненного и приготовленного среза вырезки в сопровождении обязательных гоми и лобио получились как надо. Десерт скорее рассмешил. Это очень по СССРовски - выпечка к мороженному. Но карамелизированное фейхоа к мороженному - это вполне из Грузии. Своеобразно и понравилось Винный сет из Инкерманских сухих линии ЭРИТАЖ на привычном добротном уровне. А наличии в нем Гурджи было неожидано. Но грузинские вина не для меня. А вот грузинская гранатовая настойка с травами очень зашла. Обслуживала нас Татьяна очень по доброму, внимательно, просто по семейному. И рекомендуем. И на сет и просто покушать и полюбоваться розами
Traktir
November 2021 •
4
30.11.2021 В этот настройки Назад в СССР начало положили в Трактире. По погодным условиям и были приятно удивлены. Сначала о самом главном. Согрвающий комплимент Клюковка в рюмочках и двойной комплект за ту же цену. Но и содержание сета не подкачало. И печеночный торт и фаршированные яйца вполне на Знак Качества.А Гранатовый Браслет не только по советски сытно но и оригинально по сочетаанию продуктов. И десерт вполне по детски памятен. И хорошее впечатление дизайна зала и неназойливое музыкальное наполнение атмосферы напомнило те времена. Вроде и просто обед, о торкнуло. СПАСИБО