Шикарное место. Понравилось все. Еда, интерьер, обслуживание. Я даже решилась съесть сырого гребешка. Это 😋вкусно. И мне подарили раковину, в которой он когда-то жил)
Если Вы в первый раз во Владивостоке, то могу рекомендовать Зуму. Тёплый приём начинается с хостес, а затем переходит в обходительное обслуживание со стороны официантов. Чувствуешь себя желанным гостем, если нужна консультация по блюдам и напиткам её непременно окажут. Сами блюда отличаются приятным вкусом, красивой подачей по демократичным ценам. Ну и сам интерьер не останется без внимания
Это про эстетику, про гастрономический оргазм, про индивидуальный подход. Учтут все ваши пожелания, ненавязчиво расскажут концепцию заведения, интерьер погрузит с головой настолько, что потом с трепетом вспоминаешь каждую деталь.
Не люблю морепродукты, поэтому не особо понимала, что буду кушать, НО! Самые вкусные мидии из всех вариаций, что удалось пробовать! Креветки с соусом васаби впервые попробовала, а теперь первым делом ищу их в меню ресторана! Бар огонь! В общем настолько все вкусно, что ели друг друга, чтобы как можно больше всего попробовать 😂
Рада, что продолжаете процветать, обязательно прилетим еще! Новых побед, высот и широкого горизонта ❤️
В выходные без брони не попасть, поэтому заранее звоните! Но прийти стоит обязательно!
Проездом во Владивостоке, был обязан попробовать камчатского краба. Скажу честно - не впечатлил… сложно сказать, в чем причина: быть может это угнетенные вкусовые рецепторы заядлого курильщика, либо личная непредрасположенность к морепродуктам. Мне, как к потомку Чингисхана, в самый раз - коня, короткий лук и стейк, а лучше два! В конце ужина моя печень молила о пощаде, что тому виной - краб целиком или бутылка просекко, сложно сказать. Атмосфера в ресторане на высоте, забота и внимательность персонала - выше всяких похвал. Однозначно рекомендую.
P.s. Курительные пихоры из гардероба очень сильно надушены. Мужчины, аккуратнее, самый невинный вечер может обернуться допросом с пристрастием со стороны благоверной.
Место нам не понравилось. Нас посадили за маленький столик и на просьбу пересадить отреагировали неохотно и только спустя минут 30.
Теперь оценим еду – было невкусно и местами прям отвратительно 🤮
Но начнем с нормального
Севиче из трубача было норм, даже вполне вкусно
Креветки в остром соусе были не острые и в целом норм, но... Цельные орехи кешью кушать неудобно, и гора лука порея тоже не очень порадовали
Супы были отвратительные 🤢
Томатный с морепродуктами: томатная основа со вкусом тины и резиновые морепродукты
Дорогая я перезвоню 2 или как-то так: мясо резиновей сделать наверное невозможно еще и с очень странным послевкусием
Основа тоже была не вкусная, то ли уксус или что-то другое, но это резкий вкус очень не понятный
Спринг роллы с какой-то пастой из требухи вместо вкуса креветки
Удон или паста с морепродуктами с ужасным соусом и мало морепродуктов один маленький гребешок и одна креветка, ну это даже смешно
И шедевр разочарования это палтус под соусом из мисо пасты
Тупо намазали жирным слоем мисо пасту
Это отвратительно 🤮
Чай авторский с чагой и чем-то еще был норм, но на любителя
Коктейль держи краба был классный, но официант Андрей постоянно пытался у меня его забрать, спокойно выпить не давал
Обслуживание среднее ..
Из плюсов грязные тарелки забирают быстро
Это все плюсы
До этого заказывали сет роллов и суши и тоже остались ну так... Типо норм, но вообще ничего особенного и некоторое не вкусное
Мы остались очень расстроены посещением этого места
Хороший азиатский ресторан, с уютным (особенно вечером) интерьером, отличной винной картой и немного странным набором блюд в меню, сервис на высоком уровне.
Снижаю бал за кухню. Она в целом неплохая, но лично мне блюда нравились через одно.
Ресторан Zuma - это идеальное место для тех, кто ценит высококачественную японскую кухню и уютную атмосферу. Изысканные блюда, превосходный сервис и элегантный дизайн заведения создают неповторимый опыт для гостей. Обязательно рекомендую посетить этот ресторан и погрузиться в мир изысканных вкусов и приятной обстановки.
Отличный старый ZUMA ресторан на новом месте. 2 остановки на автобусе от центра города, как всегда вкусная авторская еда, старательные, вежливые и компетентные официанты, приятная обстановка, приемлемые цены, возможность бронирования столика на сайте, быстрое подтверждение бронирования, приветственные бонусы. Место, которое обязательно к посещению в г. Владивостоке)
Была здесь год назад, кухня не впечатлила ,от слова, вообще. Если вы хотите посетить данное заведение для эстетического удовольствия- Zuma с этим прекрасно справится. Экстерьер и интерьер как с иголочки.
Но не еда. Абсолютно поверхностно, местами безвкусно. Некоторые горячие блюда приносили холодными. Может это мне так не повезло, но и не я одна такая, у которой возникла данная ситуация. А может и люди вкуснее ничего не пробовали, раз блюда из меню доставляют столько эмоций
Вкусно, уютно. НО при бронировании столиков постоянно рассказывают про 2,5 часа на посещение ресторана!!! Это реально раздражает. Два посещения за неделю, полупустой зал при заходе , полупустой на выходе…. Ради чего эти заявления от администратора! Просто «набивают» ажиотаж ? Чек на троих ( один - это ребенок 9 лет) без спиртного 12500. За такие деньги наверное я могу посидеть больше чем2,5 часа!!! Посещаю этот ресторан лет 6-8 . Раньше такого не помню!
Ресторан просто бомба!!! Идеальное место для романтического вечера. Я не особый гурман, но кухня зашла. Обслуживание просто на уровне! Реально очень круто. Спасибо персоналу за чудесный отдых.
Свежайшие морепродукты. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Прекрасный сервис, спасибо официанту Дмитрию. Кухня на высоте. В баре очень вкусные коктейли. Если ещё раз будем во Владивостоке обязательно вернёмся.
Ресторан с разнообразным меню и интересной подачей блюд. Вкусные и свежие морепродукты. Подача быстрая. Оформление интерьера в азиатской стиле в черно-красном цвете. Вежливый персонал.
Отличный ресторан паназиатской кухни. Вкусно и довольно быстро готовят. Атмосфера востока не только в блюдах, но и в воздухе. Красивый интерьер, удобные кресла, профессинальные официанты - понравилось всё.
Очень приятный ресторан паназиатской кухни. Очень вкусно. Если вы любите море продукты и суши.. Вам сюда. . Единственное, если хотите без проблем поужинать, нужно заказать столик.
Красивое аутентичное место, куда надо будет обязательно вернуться, когда приеду во Владивосток. Кухня, культура гостеприимства, интерьер, атмосфера, все прекрасно!!!!
Ресторан очень уютный, колоритный. Персонал внимательный: встретили с искренней улыбкой, усадили, обслужили на высшем уровне. Всё очень вкусно!!!! Обязательно нужно прийти в этот ресторан, чтобы потом ещё не раз сюда вернуться. Спасибо за тёплый приём, быстрое обслуживание и вкусную еду😊
Еда очень вкусная, персонал вежливый и внимательный.. но.
1. Официант забыл про наш заказ (одну позицию) ничего странного с кем не бывает
2. Интерьер и местоположение ресторана стали хуже . Раньше в нем было множество залов, столы стояли менее плотно. Сейчас же столы стоят впритык, до ресторана не сразу понятно как дойти.
Лучшие ежи и гребешки которые я ела. Суши и роллы тоже топ. Быстро и вкусно. Интерьер, обслуживание и подача на высшем уровне. Рекомендую на все 💯 бросить нужно заранее, особенно на вечер.
Весьма пафосное местечко, но стоит того. Лично мне интерьер показался немного чересчур, а цены прям московские, но качество еды и обслуживания быстро нивелируют)
Еда без замечаний.
Сервис без замечаний.
Цены соответствуют.
Но есть пара приколов,
1. стремный ремонт в плане потолка. Видимо сэкономили, но не индустриальным , не лофт стилем не пахнет, и выглядит очень дёшево и не аппетитно.
2. Вообще были в шоке, сидим компанией едим, все классно, рядом парочка уши друг другу вылизывает. И тут выходит она, и начинает в прохода с пылесосом ходить, не чтобы убрать конкретный мусор, а просто для галочки. Вообще не поняли этого прикола.
Крутой ресторан! Еда вкуснейшая! Крабы - просто песня! Десерты - объедение! Красивый интерьер. Официанты - умнички! Жаль, что девочки, которые встречают гостей, не всегда знают, что крабы, оказывается, ЕСТЬ!!! в наличии.
Справляли юбилей. Новая Зума очень порадовала. Нас обслуживал официант Сергей. Очень приятный молодой человек, со знанием своего дела. Обслужил как самых дорогих гостей. Очень внимательный. В конце вечера предложил Ауди -экскурсию. Очень понравилось. Рекомендую. В подарок от заведения получили конфеты ручной работы. Всем рекомендую хотя бы раз, сразу влюбитесь. Кухня просто класс!!! Поварам огромное спасибо. Приезжаем из Хабаровска каждый год. Посещаем обязательно. Спасибо.
Много вложили в интерьер и атрибутику, но еда без тонкости, будто тяжелой рукой приготовлено, вкус самый обыкновенный или совсем сложный. Сервис суетной и не конструктивный. Столы и диваны неудобные. В общем пафос беспочвенный.
Итак, побывала в новом ресторане, до этого посещали Zuma недалеко от набережной, но тот ресторан сгорел. Старый ресторан очень нравился , чего я не могу сказать о нынешнем.
Минусы:
Дизайн ресторана - от интерьера до музыки - не понравился совсем - слишком темный, слишком пафосный, при этом видно, что использовались не самые дорогие материалы и мебель.
При всей пафосности ресторана был нюанс , который просто убил наше впечатление - рядом с нашим столом , где мы кушали начала пылесосить уборщица. Пылесосить уборщица! Это вообще нормально?! Как вы думаете?! Конечно, нет!!! Мягко говоря, стало очень неприятно.
Заказали роллы - еда разочаровала , вкус и качество рыбы был очень среднее, посредственное. При всей подачи пафосности ресторана.
Единственное , что порадовало - это вежливый официант. Даже при подаче блюда ребенку - он говорил название и что представлено в этом блюде, это было приятно. Однако, сосиска с макаронами для ребенка - также качество оставляет делать лучшего... Ребенок не стал есть сосиску, попробовали сами, действительно невкусно:(
Очень жаль. Из еды понравился лишь чай.
Прошу управляющих ресторана обратить внимание на мой отзыв, так как такими темпами вы растеряете своих клиентов.
Давно не была в Зума, с удовольствием отметила, что по-прежнему вкусно, обслуживание на высоте. Отметила, что хочу попробовать в следующий раз. До встречи, Зума🥰
Пять звёзд по каждому параметру: кухня, атмосфера, концепция, обслуживание. Нас обслуживал официант Андрей, спасибо Вам Андрей за качество обслуживания, рекомендации, имерсивную экскурсию и подарки-сюрпризы! Обязательно вернусь ещё!
Не понимаю хвалебных отзывов на этот ресторан. Были в дневное время в будний день! Спросили бронировали столик или нет, столик мы не бронировали, хостес закатил глаза и начал создавать иллюзию полной посадки, нас проводили в зал и посадили за маленький столик, на проходе возле туалета! И это при почти пустом ресторане. Пересадили по просьбе. Не понимаю почему нельзя дать сразу нормальный столик! Еда съедобная, неплохо! Восторга не вызвала.
Замечательная кухня! Хороший выбор морепродуктов. Салаты поразили своим насыщенным вкусом. Официанты вежливые, общительные. Атмосфера уютная. Обязательно ещё раз приду в этот ресторан.
Отличный ресторан. Понравились блюда, интерьер. Классные профессиональные официанты. У нас был Сергей-хочу сказать ему спасибо! Был очень внимателен.Помог с выбором блюд и напитков.
На мой взгляд, это лучший ресторан в городе. Все просто супер! Вкусно-приготовленные свежайшие морепродукты , что можно ещё желать!? Только отличнейшего обслуживания. Официант Александр, сделал наш ужин, просто не забываемым. Большое ему спасибо за это! Всем рекомендую, обязательно сходить!
Безумно вкусно в заведении, свежие продукты и максимально отзывчивый персонал,
для тех кто хочет насладиться свежими морепродуктами да и в целом очень вкусной едой, рекомендую!
Отлично. Просто супер. Кухня очень понравилась. Все блюда красиво оформляются и незаметно съедаются. Цены конечно не дешевые, но оно того стоит. Единственный минус, так это то, что забронировать столик проблематично, но зато это плюс доя заведения и показатель его популярности. Рекомендую посетить если будете во Владивостоке
Ходила по рекомендации коллег, т.к.была во Владивостоке в командировке. Осталась в полном восторге от ресторана - приятная лёгкая музыка, просто ошеломительно приятное обслуживание и достойная кухня. Напитки и часть блюд порекомендовал официант. Попробовать хотелось очень многое, пришлось забирать с собой часть :) Был лёгкий минус - сломалась дверь входная (видимо, доводчик), поэтому периодически поддувало.
Я бронировала столик заранее, это пригодилось.
Отличный ресторан , вкусная еда, обстановка располагает как для бизнес встреч так и романтик, персонал хорошо знает своё дело. Не однократно проводил время в Zuma всегда уходил под хорошими впечатлениями!
3
Show business's response
Павел Игоревич Ошеров
Level 4 Local Expert
February 21
Очень классное место, вежливый коллектив, официант все доступно объясняет , помогает в выборе и рассказывает интересные истории…уютная обстановка…рекомендую к посещению,еслиб можно было поставить выше оценку поставил бы
Иная Zuma:(
Начну с предыстории - долгое время искренне считал ресторан Zuma лучшим НЕ столичным (за пределами Москвы и Санкт-Петербурга) рестораном России. Каждый приезд во Владик обязательно бывал в нём. Сильно расстроился, узнав о том, что ресторан сгорел... Очень обрадовался, узнав о том, что его вновь открыли. И, в очередной приезд во Владивосток запланировал посетить "новую Zumu".
УВЫ... Это было сплошное разочарование... Понимаю, что такие впечатления возникли на контрасте "было - стало", поэтому пишу для того, чтобы ПРЕДОСТЕРЕЧЬ кого-то из таких же фанатов "старой Zumы".
Что понравилось: 1. Вкусно поел; 2. Понравился чай, который дают перед началом еды; 3. Прикольная игра с косточками из мешочка. На этом - ВСЕ!
Что НЕ понравилось: 1. Меню стало каким-то скудным... Все прошлые посещения Zumы основная проблема была в том, как попробовать ВСЕ, что захотелось. В этом же ресторане пришлось прилагать усилия, чтобы выбрать еду на ужин; 2. Состояние меню. В Zume всегда было фантастически красивое меню с очень красивыми фотографиями блюд. В этот раз - сильно "пожившее" и "потертое" меню...; 3. Фото в меню - в прошлой Zume были шикарные фотография блюд и эти блюда вживую смотрелись или так же, как на фото или лучше. В этот раз было наоборот - когда официант принес рыбу, я даже уточнил это ли блюдо я заказывал...; 4. Из меню вин по бокалам в наличии было всего ОДНО (!!!) вино... Как такое может быть? 5. Работа официанта была на "троечку", с одной стороны, он вроде старался все делать, но это было как-то не искренне... Я заказал столик на двоих и он убрал лишний комплект приборов только после того, как я это попросил... 6. Удобство столов, точнее - их НЕ удобство. Сидел за столиками на двоих недалеко от туалета :), так вот, та часть стола, что возле стены - на ней темно, а вот часть стола напротив - освещена так, что похоже на сцену. Мне сначала показалось, что это мои "тараканы", но через какое-то время пара, севшая за такой же столик попросила их пересадить именно из-за истории с освещением стола; 7. В ресторане было много официантов и большинство из них были в зоне бара и их было действительно много, они вели себя шумно и откровенно бездельничали...8. Официант в какой-то момент спросил у меня, насколько мне нравится в ресторане. Я ему честно ответил и перечислил все то, о чем пишу в этом отзыве. Он - удивился и куда-то ушёл... После чего вернулся и дальше обслуживал столик в логике "ничего не произошло".
Резюме: посещение "старой Zumы" это всегда было ВАУ: ВАУ еда, ВАУ обслуживание, ВАУ впечатления, ВАУ официанты, ВАУ интерьер и еще другие ВАУ, то "новая Zuma" это просто "еще один ресторан" на карте Владивостока... Вот такие впечатления... P.S. Все описанное было 14 июня 2024 года.
Отличный, уютный ресторан. Персонал клиентоориентирован, всегда встречают улыбкой, теплым приветствием, что всегда приятно при первом впечатлении. Блюда отменные, свежие морепродукты, посещали несколько дней подряд, всегда красивая, эффектная подача, свежесть продуктов и главное вкус блюд! Рекомендую! Особенно, кто ценит качество и сервис!
Были с супругом в начале апреля во Владивостоке и традиционно посетили любимый ресторан Zuma 😍🥰
Дело было в субботу, поэтому забронировали заранее, ещё из Новосибирска.
Ребята, в Zuma еда - это формула, в которой "вкусно" умножено на "интересно", там хочется смотреть, внимать и смаковать, и говорить - " О, Боже, чтобы вы не делали, только не останавливайтесь! "
Особая благодарность персоналу, в частности официанту Данилу! Подача каждого блюда сопровождалась удивительной историей или легендой. Для нас провели интересные тематичные обряды, одарили вкусными подарочками. Данил, видео с твоей презентацией блюда с устрицами, гребешками и ежами, улетело в Берлин и гуляет там, восхищая и будоража вкусовые рецепторы русских и немцев 🤓! Спасибо за эмоции и вкус, которые тешат наш врождённый гедонизм🌷. Всегда ваши, Мария, Владимир.
Вкусная кухня, приятный интерьер, вежливое и очень внимательное обслуживание - вот лишь небольшая часть впечатлений от ресторана Zuma! Спасибо за комплимент в виде десерта! Всё вкусно!
Зума, конечно, задаёт уровень! 😎👍
Всегда приятно там находиться и чувствовать, что попал к профессионалам, а не в шарашкину контору.
Любая мелочь имеет значение и в Зуме это знают.
Интерьер, сервис, кухня и подача, всё настолько круто, что слов нет!
Особую благодарность хочу выразить официанту Ивану Первых! Человек просто читает мысли и предугадывает движения. Зуме очень повезло с таким работником.
Успехов вам и процветания и чтобы беды обходили это место стороной! 😏