Zoloto

Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Морской бар
На огне
Роллы
Салаты
Супы
Хлеб
Холодные закуски
Холодные закуски
Тар-тар из молодой телятины
Зерновой хлеб, телячья вырезка, каперсы, красный лук
980 ₽
Брускетты с семгой
Чиабатта, сливочный крем, сёмга, авокадо, икра, апельсин
890 ₽
Подкопченный тунец
Тунец, авокадо, лайм, апельсин, каперсы
950 ₽
Ростбиф шатобриан
Ростбиф, месклам, маслины, голандский соус с вялеными томатами
1200 ₽
Благородные сыры
Голубой сыр, пармезан, качотта, моцарелла, бри, ягоды, гриссини, мед
2200 ₽
Рыбное плато
Семга, угорь, тунец, мидии, креветки, ореховый соус
2400 ₽
Мясные деликатесы
Утка, прошутто, ростбиф, крудо, горчица зернистая, фисташки
2200 ₽
Фрукты и ягоды
Клубника, голубика, питахая, манго, ананас, мандарины, киви
3200 ₽
На огне
Аргентинские креветки
780 ₽
Тунец лоин
690 ₽
Цыплёнок корнишон
1100 ₽
Утиная грудка
780 ₽
Филе шатобриан | Метро Площадь Тукая
980 ₽
Стейк рибай
1200 ₽
Баранина каре, свиные рёбра, филе миньон
3800 ₽
Морской бар
Икра палтуса
1200 ₽
Икра красная
1300 ₽
Морской еж
450 ₽
Устрица муроцу
550 ₽
Устрица белый жемчуг
550 ₽
Горячие блюда
Паэлья с морепродуктами
Рис, креветки, гребешок, мидии, лангустин, томаты, зелень
1300 ₽
Пад тай с утиной грудкой
Утиное филе, рисовая лапша, красный лук, цуккини, черри
1200 ₽
Филе палтуса со шпинатом и овощами | Метро Площадь Тукая
Палтус, шпинат, мини морковь, мини кукуруза, цветная капуста, черри, сливочный соус
1600 ₽
Томленая телятина с картофельным кремом
Телячьи щёчки, деми гласс, крем из картофеля и цветной капусты, чеснок гриль
1450 ₽
Горячие закуски
Голубцы с крабом
Савойская капуста, краб, японский рис, авокадо
1350 ₽
Бан хео с рваной говядиной | Метро Площадь Тукая
Блин из рисовой муки, говядина, соевые ростки, мини кукуруза, шпинат, красный лук, азиатский соус
890 ₽
Вьетнамские роллы с форелью
Форель, цукини, сливочный крем, рисовое тесто, соус шампань
960 ₽
Морепродукты
Креветки, гребешок, краб, лангустин, лайм, тайский соус, ореховый coyc
2900 ₽
Роллы
Филадельфия с красной икрой
1300 ₽
Ролл с угрем
1200 ₽
Гункан с угрем
630 ₽90 g
Гункан с семгой
630 ₽90 g
Салаты
Хрустящий баклажан со страчателлой
Баклажан, микс салатов, томаты черри, страчателла, кедровый орех, песто
830 ₽
С вьетнамскими креветками, подпеченным манго и авокадо | Метро Площадь Тукая
Креветки тигровые, месклам, манго, авокадо, огурец, кунжут, соус шампань
930 ₽
С вяленой уткой, вялеными томатами, оливками и сельдереем гриль
Вяленая утка, оливки, вяленые томаты, сельдерей, пряный соус
890 ₽
С муссом из свёклы, голубым сыром и карамелизированной грушей
Свёкла, сливочный сыр, микс салатов, голубой сыр, горчично-медовая заправка, грецкий орех
830 ₽
Гарниры
Бэби картофель с зеленью и маслом
300 ₽
Мини овощи на гриле
300 ₽
Крем из картофеля и цветной капусты
300 ₽
Супы
Шурпа с ребром из мраморной говядины
Рёбра кальби, перец сладкий, бэби картофель, морковь, лук, зелень
1200 ₽
Том ям
Паста на основе имбиря, кокосовые сливки, креветки, гребешок, мидии, кинза, вешенки
1200 ₽
Хлеб
Зерновой
300 ₽
Чиабатта
300 ₽
Updated: March 28. Source: Representative of the organization