Ziamo

Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Завтраки
Закуски
Пицца
Поке
Роллы, суши, гунканы
Салаты
Сеты ZIAMO
Спринг роллы
Супы
Фреш роллы
Горячие блюда
Сингапурская лапша с цыпленком карри
750 ₽
Лапша Пад-тай с курицей и креветкой
1100 ₽
Удон с ягнёнком в устричном соусе
1100 ₽
Цыпленок в мятном соусе с кешью и травами
1200 ₽
Томлёные щёчки в соусе массаман с кремом из топинамбура
1600 ₽
Говядина в соусе из чёрных бобов
1800 ₽
Сибас на пару по рецепту бабушки Лао с рыбным соевым соусом и лапшой из овощей
1400 ₽
Хрустящая дорадо в кисло-сладком соусе
1800 ₽
Утка по-пекински 1/2 с блинчиками, огурцом и соусом хойсин
2500 ₽
Хрустящая утка 1/2 в пряном соусе с тайским базиликом
2200 ₽
Стейк из палтуса в карамели терияки с гречневой лапшой
1900 ₽
Стейк из вырезки с жареными древесными грибами в устричном соусе
2400 ₽
Куриные ножки в специях тандури на лепёшке роти
1100 ₽
Хрустящие креветки с овощами и орехами кешью
1350 ₽
Черная треска с жареным рисом
1900 ₽
Черный томленый в бамбуке рис с морепродуктами
1800 ₽
Острый битый рис с крабом и тамариндом
1600 ₽
Щупальца осьминога в тыквенном карри
2100 ₽
Стейк из тунца с кенийской фасолью и понзу
2500 ₽
Спагетти карбонара
1100 ₽
Ризотто с белыми грибами
1390 ₽
Бургер с мраморной говядиной
1100 ₽
Стейк филе-миньон со спаржей
3200 ₽
Стейк лосося с овощами на пару и гуакамоле
2400 ₽
Свинина по-шанхайски
1300 ₽
Бургер с беконом, битыми огурцами и соусом халапеньо
1100 ₽
Куриные котлеты с пюре из сельдерея
790 ₽
Котлеты из мраморной говядины с перечным соусом и пюре из цветной капусты
890 ₽
Котлеты из щуки с икорным соусом и пюре из пастернака
1100 ₽
Пельмени с мраморной говядиной в соусе из белых грибов
890 ₽
Пельмени с черной треской в икорном соусе
890 ₽
Тальятелле с пармезаном с трюфелем
1100 ₽
Бефстроганов с белыми грибами и трюфелем
1850 ₽
Стейк Рибай (300 г)
4700 ₽
Тюрбо с мидиями и вонголе
3100 ₽
Утиная ножка конфи с яичной лапшой
1400 ₽
Ризотто с чернилами каракатицы и камчатским крабом
2100 ₽
Куриная грудка с бри, цукини и кешью
1350 ₽
Тыквенное ризотто с горгонзолой
1600 ₽
Супы
Пряный суп на кокосовом молоке с креветочными вонтонами
800 ₽
Рамен с морепродуктами и яичной лапшой
1100 ₽
Том ям Ziamo
1250 ₽
Фо бо с говядиной, пак-чой и чили
1250 ₽
Устричный суп с крабом
1100 ₽
Крем-суп из белых грибов с шиитаке
990 ₽
Борщ с говяжьими щёчками
400 ₽
Суп гороховый с копченостями
400 ₽
Суп рыбный с форелью и треской
400 ₽
Суп харчо
400 ₽
Солянка мясная
400 ₽
Суп куриный с лапшой
400 ₽
Французский чечевичный суп с хрустящей брокколи
400 ₽
Рамен с уткой
1100 ₽
Детское меню
Бриошь с шоколадно-ореховой пастой и ягодами
590 ₽1 pcs.
Вонтоны из цыпленка со сметаной
690 ₽
Зелёный салат с цыплёнком на гриле
490 ₽
Куриный суп с лапшой
400 ₽
Наггетсы с картофельными улыбками
670 ₽
Овощная соломка с сырным соусом
490 ₽
Спагетти с пармезаном
550 ₽
Тыквенный крем-суп с кокосовым арахисом
490 ₽
Филе палтуса на пару с обжаренным рисом
750 ₽
Куриные котлетки на пару с картофельным пюре
690 ₽
Роллы с авокадо
850 ₽
Роллы с огурцом
850 ₽
Роллы с лососем
850 ₽
Салаты
Тёплый салат из хрустящих баклажанов, кумато и личи
920 ₽
Салат с уткой по-пекински, кокосом и соусом мисо-плам
1100 ₽
Тайский салат с говядиной
1250 ₽
Камчатский краб с томатами и авокадо в соусе шисо
1790 ₽
Зеленый салат с личи, хрустящим кабачком и бобами эдамаме
1200 ₽
Креветки с романо и зеленым манго
1250 ₽
Острый краб с огуречной лапшой
1650 ₽
Цезарь from Benedict с курицей су-вид
1100 ₽
Руккола с креветками
1350 ₽
Греческий from Benedict
950 ₽
Оливье с камчатским крабом в авокадо-слайсах
1600 ₽
Вителло тоннато из телятины
1550 ₽
Цезарь from Benedict с креветками
1250 ₽
Закуски
Древесные грибы с огурцами и кешью в соусе донгу
590 ₽
Цыпленок по-Сычуаньски
890 ₽
Севиче из морского окуня с авокадо и манго
1100 ₽
Тартар из тунца в авокадо с соусом кунжутным кимчи
1350 ₽
Тартар из говядины с соусом из груши, щавеля и кольраби
1590 ₽
Угорь с пак-чой в имбирной заправке
1100 ₽
Морской гребешок с хрустящим кабачком и соусом гамадари
1390 ₽
Сладкая креветка с перечным понзу
1550 ₽
Индийская лепёшка роти
290 ₽
Роти с угрём и унаги
950 ₽
Тартар из лосося на запечённом авокадо
1790 ₽
Десерты
Тайский медовый торт с сорбетом юдзу-майл
690 ₽
Тирамису с зелёной матчей
890 ₽
Кокосовый снег
790 ₽
Меренга экзотик
850 ₽
Баскский чизкейк с сорбетом манго-маракуйя
950 ₽
Шоколадно-карамельный фондан с мисо
890 ₽
Мусс Манго в шоколаде
790 ₽
Миндальный крамбл с кокосовым мороженым и домашней карамелью
890 ₽
Наполеон с личи и питахайя
890 ₽
Сакура на малиновом снеге
790 ₽
Завтраки
Бенедикт с лососем и картофельными хашбраунами
Яйца пашот под голландским соусом на хрустящих картофельных оладьях со слабосолёным лососем.
920 ₽
Овсяная каша на кокосовом молоке с голубикой и семенами льна
Нежная овсяная каша, приготовленная на кокосовом молоке, с добавлением свежих ягод, семян льна и домашних чипсов из молодого кокоса.
420 ₽
Шакшука
Глазунья с соусом из томатов и болгарского перца с ароматными кинзой и базиликом и поджаренным цельнозерновым хлебом.
520 ₽
Глазунья со страчателлой
Классическая глазунья из двух яиц с нежным сыром страчателла, ароматным базиликом и зелёным маслом.
520 ₽
Сырники с ягодами
Классические сырники с фруктово-ягодным конфитюром из персика и вишни.
620 ₽
Круассан с креветками Том-Ям и глазуньей
820 ₽
Багет с мортаделлой, страчателлой и трюфелем
940 ₽
Бриошь с крабом и яйцом всмятку
980 ₽
Роллы, суши, гунканы
Морской гребешок с халапеньо "тайгер милк"
1350 ₽
Ролл с угрём и специями фурикакэ
1550 ₽
Острый краб с авокадо и папайей
Авторские роллы с мясом краба, филе лосося, папайей и пикантным соусом “кунжутный кимчи”.
1650 ₽
Лосось с кимчи соусом и тайским манго
Авторский ролл с лососем в пикантном соусе кимчи, спелым манго и мясом краба, дополненный щучьей икрой и ореховым соусом.
1600 ₽
Морской окунь с трюфельным понзу
1650 ₽
Сет 6 шт (Суши окунь, тунец, угорь, лосось, гунканы угорь, лосось)
https://ziamo.ru/menu/rolly/
1800 ₽
Ролл с опалённым лососем и манго
1450 ₽
Калифорния с лососем и огурцами кимчи
1450 ₽
Пицца
Пицца Четыре сыра с трюфельным соусом
1300 ₽
Пицца с мортаделлой и грибами
1300 ₽
Пицца Пепперони с оливками каламато
1300 ₽
Пицца с хамоном, томатом и листьями шисо
1300 ₽
Пицца с лососем и маринованными цукини
1300 ₽
Сеты ZIAMO
Сет Кушияки мясные
5500 ₽
Сет Кушияки с морепродуктами
5500 ₽
Сет суши/роллы
5000 ₽
Сет салатов
2000 ₽
Сет десертов
3000 ₽
Спринг роллы
Спринг ролл с крабом и манго-чатни
1250 ₽
С цыпленком и мятным соусом
490 ₽
С креветкой и ореховым соусом
490 ₽
С овощами и грибами шиитаке
620 ₽
Фреш роллы
С креветкой, цыпленком и овощной лапшой с соусом том-ям
650 ₽
С овощами и соусом гамадари
620 ₽
С камчатским крабом и спелым манго
1100 ₽
С лососем, авокадо и ореховым соусом
920 ₽
Поке
С тунцом
1290 ₽
С лососем
1290 ₽
С угрём
1290 ₽
Updated: February 13. Source: Representative of the organization