Zhyul' Vern

Блины со сметаной и красной икрой

Блины с трюфельным айоли, тамбовским окороком, яйцом пашот и сыром пармезан

Блины с муссом пармезан и форелью собственного посола

Гречневая каша, обжаренные шампиньоны, масло петрушки, яйцо пашот, дрессинг Пармезан

Омлет из 3-х яиц, сыр моцарелла, красная икра, микс трав, дрессинг из пармезана

Бриошь, скрэмбл, соус кетчунез, обжаренный бекон, сыр моцарелла, сливки, куркума

Обжаренный рис, овощи, пикантный соус, кинза, кунжут, яйцо

Нежные сырники со взбитой сметаной, варенье из лепестков сирени и голубики

Нежные сырники со взбитой сметаной

Глазунья, микс трав, овощное рагу, говяжья колбаска, кукуруза, шампиньоны, чиабатта

Жареная овсянка с вялеными томатами, шампиньонами, крошкой из бекона и кедровым орехом в томатном соусе с яйцом пашот и муссом пармезан

Печёные яйца с овощным рагу, ремесленная лепёшка и зелень

Печёные яйца с овощным рагу, ремесленная лепёшка, зелень, обжаренный бекон

Печёные яйца с овощным рагу, ремесленная лепёшка, зелень, обжаренные креветки

Печёные яйца с овощным рагу, ремесленной лепёшкой, зеленью и сосисками

Картофельные ньокки с обжаренными грибами и ростбифом под муссом пармезан

Нежные воздушные котлетки из щуки с хрустящий брокколи в панировке и соусом тартар

Сытный рулет из филе цыплёнка с моцареллой и шпинатом в сочном беконе с гарниром из картофеля по-деревенски и брокколи в хрустящей панировке с соусом из сладкого чили и сливок с зелёным маслом

Молодой картофель с курицей в сливочном соусе под сыром

Сочный бургер с говяжьей котлеткой, свежими овощами и луком конфи

Обжаренное филе рыбы на подушке из овощей под сливочно-икорным соусом

Печёный стейк из форели с обжаренным рисом со шпинатом под сливочным соусом

Рис, соус спайси, соус соево-кунжутный, чука, бобы эдомаме, нори, обжаренные креветки, авокадо, огурец, кунжут, кимчи

Листья салата романо с кунжутно-горчичной заправкой, свежие и вяленые томаты, свежий огурец, ростбиф и сыр пармезан

Романо, обжаренный картофель беби, кальмар, томаты черри, соус тоннато

Романо, форель собственного посола, пшеничные гренки, соус Цезарь, томаты черри, сыр пармезан

Шоколадный бисквит со сгущенкой в шоколадной глазури

Нежный торт с медовыми коржами и сливочным кремом

Баскский жженый чизкейк с нежной сливочно-творожной начинкой с карамелью

Нежный слоёный итальянский десерт с печеньем и кофейной пропиткой

Воздушный морковный торт с крем-чизом и грецким орехом

Шоколадный торт с нежным заварным кремом

Нежный апельсиновый мусс на белом бисквите с апельсиновым желе

Нежный торт на белом бисквите и муссом из клубники и маракуйи

Брокколи в хрустящей панировке, обжаренная во фритюре

Картофель, жаренный во фритюре

Картофель, жаренный во фритюре

Нежное картофельное пюре собственного приготовления

Овощи, жаренные на гриле, со специями

Шампиньоны, обжаренные с маслом чесночным

Блинчик с творожным кремом и грушей в карамели, с шоколадной посыпкой

Сосиска на палочке в хрустящем тесте, картофель фри

Куриное филе в панировке, картофель фри, кетчуп

Паста, куриные тефтельки, брокколи, сливки

С индейкой и цыпленком, сметана, кетчуп

Куриный бульон, макароны звёздочки, морковь, лучок, фрикадельки куриные

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и сырным муссом

Куриные крылья в азиатской глазури

Тигровая креветка с соусом шисо и маслом петрушки

Брускетта с ростбифом, брускетта с форелью, брускетта с цыплёнком

Форель собственного посола, соус шисо, масло из петрушки

Пиццета, томатный соус, сыр моцарелла, чоризо, пармезан, лук-шнитт, мусс из пармезана

Пиццетта, томатный соус, сыр моцарелла, тамбовский окорок, азиатская глазурь

Хрустящее хачапури со сливочной моцареллой (25 см)

Марго, Пикантная с чоризо, С тамбовским окороком (35 см)

Нежный крем-суп из шампиньонов, приготовленный на сливках

Питательный японский суп на пикантном курином бульоне с яичной лапшой, беконом и глазированными кусочками курицы

Нежный сырный крем-суп с тёртым пармезаном и кусочками копчёной курицы

Насыщенный бульон на основе пасты Том Ям и куриного бульона с морепродуктами и рисом

Картофель фри, чесночные гренки, сырные палочки, соус чили майо, азиатский соус, мусс пармезан

Куриные крылышки барбекю, картофель фри, чесночные гренки, мусс пармезан, Чили-майо-соус, азиатский соус

Глазированные свиные ребрышки, картофель фри, чесночные гренки, мусс пармезан, соус чили-майо, азиатский соус

Сытная картофельная вафля с горчичным соусом и куриной котлетой, с овощами и луком фри

Сытная картофельная вафля с горчичным соусом, свежим салатом, яйцом пашот, соусом айоли и томатной сальсой

Паста собственного приготовления с беконом в двух текстурах и муссом пармезан

Паста собственного приготовления с курицей и кедровым орешком в сливочном соусе со шпинатом