Zhuravlina

Круглощекие вареники со спелой вишнею во вкуснейшей ягодной подливе

Вес на фото 300г. Томленная в вишневом соке говяжья голяшка. Подается с рассыпчатой полбой.

Сочная фермерская свиная вырезка на картофельном дранике с пермскими лисичками

Свиные ребрышки, запеченные в сладко-пряной глазури из шиповника. Подаются с битыми огурцами.

Хрустящие картофельные деруны с нежнейшей сметаною

Салат с фирменным ростбифом, маринованными: печеным перцем и шампиньонами, свежими овощами.

Легенда нашей кухни. Густой наваристый борщ в домашней булке с говядиной, свининой и черносливом.