Баклажан, цукини, сладкий перец, помидор, молодой картофель, шампиньон
300 ₽180 g
Овощи, запеченные с сыром
Брокколи, морковь, цукини и сладкий перец запеченные с сыром
350 ₽200 g
Перец острый на мангале
130 ₽30 g
Перец сладкий на мангале
190 ₽150 g
Помидор на мангале
190 ₽120 g
Рис с шафраном
Рис басмати с шафраном
180 ₽150 g
Цукини на мангале
190 ₽150 g
Шампиньоны на мангале
250 ₽150 g
Брокколи
200 ₽128 g
Спаржа
950 ₽120 g
Цветная капуста и брокколи в яичном суфле с чеддером
350 ₽180 g
Мангал
Баранья голень на мангале
1250 ₽180 g
Баранья корейка на мангале
950 ₽180 g
Баранья мякоть на мангале
980 ₽180 g
Вырезка ягненка
1420 ₽200 g
Дорадо на мангале
860 ₽300 g
Креветки на мангале
980 ₽150 g
Куриное бедро на мангале
390 ₽180 g
Куриное филе на мангале
390 ₽180 g
Люля-кебаб из баранины
740 ₽180 g
Люля-кебаб из курицы
450 ₽180 g
Люля-кебаб из телятины
760 ₽180 g
Роллы из телятины в баклажане
Фарш из телятины с овощами в баклажане
750 ₽180 g
Свиная мякоть на мангале
490 ₽180 g
Сибас на мангале
770 ₽300 g
Телячья мякоть на мангале
950 ₽180 g
Филе семги на мангале
1650 ₽180 g
Язычки ягнячьи с овощами
Ягнячьи язычки, помидор, молодой картофель, шампиньоны, курдюк
1280 ₽200 g
Салаты
Карпаччо из свеклы с козьим сыром и финиками
Микс-салат с заправкой из оливкого масла и бальзамического соуса, свекла, мягкий козий сыр, финики и кедровые орешки
790 ₽180 g
Легкий капустный салат
Красная и пекинская капуста, дайкон, петрушка, оливковое масло, гранатовый соус и лимонный сок
370 ₽200 g
Микс-салат с креветками и авокадо
Микс-салат с тигровыми креветками и авокадо
1250 ₽220 g
Микс-салат со спаржей, цукини и авокадо
Микс-салат с авокадо, брокколи и цукини
950 ₽220 g
Мимоза с семгой и крабом
Слои семги и краба с картофелем, морковью и майонезом в морковном муссе и яичной стружке
800 ₽280 g
Салат из бакинских овощей
Бакинские огурцы и помидоры с зеленью, красным луком и лимонным соком
650 ₽220 g
Салат рыбный
Сытный салат на майонезе с рыбными копчеными деликатесами и красной икрой
1550 ₽340 g
Салат с ростбифом и соленым огурчиком
Ростбиф, огурцы свежие и соленые, сладкий перец и зелень
670 ₽220 g
Салат с телятиной и черносливом
Микс-салат с мякотью телятины и черносливом в соусе Терияки
990 ₽240 g
Салат со сливочными морепродуктами
Микс из красной и пекинской капусты со свежими огурцами и помидорами, медово-горчичная заправка, микс из морепродуктов в сливочном соусе (кальмар, осьминог, морской гребешок, мидии)
890 ₽320 g
Севиче из гребешка с манго, авокадо и тыквенным пюре
Севиче из морского гребешка с микс-салатом, огурцом, авокадо, манго и тыквенным пюре
1350 ₽250 g
Сельдь под свекольным муссом
Филе с/с сельди под слоями свеклы, моркови, тертого яйца и майонеза под свекольным муссом
320 ₽250 g
Тартар из клубники и авокадо с крабом и дорблю
Тартар из мяса краба, клубники и авокадо с добавлением шпината, мяты, базилика и мангового соуса и посыпкой из сыра дорблю
1690 ₽262 g
Теплый салат Страчетти
Говяжья мякоть с томатами черри и луком порей в соусе терияки, свежие помидоры и макс-салат
860 ₽250 g
Теплый салат с манго и куриным филе
Куриное филе на шпажке, микс-салат с манго, морковью, сладким перцем, зеленым луком и кинзой, морковно-имбирный соус
910 ₽300 g
Цезарь с креветками
Листья салатов айсберг и романо с соусом цезарь, тигровыми креветками, пармезаном и хлебными чипсами
890 ₽200 g
Цезарь с курицей
Листья салатов айсберг и романо с соусом цезарь, куриным филе, пармезаном и хлебными чипсами
470 ₽200 g
Горячие блюда
Аджапсандал
Жареная говяжья вырехка с баклажаном, сладким перцем и помидором, подается с чесночным мацони
1550 ₽450 g
Бефстроганов с картофельным пюре
Говяжья вырезка в сливочном соусе с грибами, подается с картофельным пюре (картофель, сливки, сливочное масло) и солеными огурчиками
720 ₽300 g
Говяжий язык с вишневым соусом и пюре
Жареный говяжий язык с вишневым соусом и картофельным пюре
670 ₽337 g
Говяжий язык с овощами и сливками
Говяжий язык, репчатый лук, болгарский перец и сливки
890 ₽220 g
Говяжьи щечки в красном вине с картофельным пюре
Говяжьи щечки, томленые в красном вине, подаются с картофельным пюре (картофель, сливки, сливочное масло)
1200 ₽300 g
Жареная куриная грудка с картофелем
Жареное куриное филе с молодым картофелем и горчично-сливочной заправкой
550 ₽240 g
Куриные биточки с глазированными овощами
Биточки из куриного фарша, карамелизированные овощи (морковь, томаты черри, лук шалот), крем из печеного перца
490 ₽240 g
Медальоны из говяжьей вырезки со спаржей
Медальоны из говядины, подаются со сливочно-грибным соусом и спаржей на пару
1990 ₽300 g
Мидии по-средиземноморски
Мидии в сливочном или томатном соусе
930 ₽400 g
Осьминог с печеным картофелем
Щупальца осьминога с печеным картофелем и томатами черри
1350 ₽280 g
Стейк Рибай
Толстый край мраморной говядины, подается с жареным баклажаном, мини-морковью, красным винным соусом и соусом тартар
3600 ₽400 g
Стейк из семги с белым винным соусом
Стейк семги с красной икрой и белым винным соусом
2950 ₽250 g
Телячья корейка с пловом и красным винным соусом
Телячья корейка, плов с шампиньонами, сладким перцем и луком, красный винный соус
1620 ₽300 g
Цыпленок Табака
Цыпленок-корнишон, зажаренный под прессом
880 ₽300 g
Дорадо с морковно-кокосовым соусом
1120 ₽253 g
Детское меню
Бургер с куриной котлетой
Булочка, куриная котлета, лист салата, помидор, кутчунез, подается с картофелем фри и кетчупом
400 ₽250 g
Куриные пальчики
Куриное филе в панировке, подается с картофелем фри и кетчупом
350 ₽220 g
Пенне Наполи детская порция
Паста с томатным соусом
250 ₽180 g
Пицца Курица & Грибы детская порция
Пицца со сливочным соусом, куриным филе и шампиньонами (24 см)
550 ₽200 g
Пицца Маргарита детская порция
Пицца с томатным соусом и моцареллой (24 см)
550 ₽200 g
Пицца Пепперони детская порция
Пицца с томатным соусом и пепперони (24 см)
550 ₽200 g
Пицца Сырная детская порция
Пицца со сливочным соусом, моцареллой, чеддером и домашним сулугуни (24 см)
550 ₽200 g
Спагетти Карбонара детская порция
Спагетти со сливочным соусом, беконом, пармезаном и яичным желтком
350 ₽200 g
Суп сырный с макарошками детская порция
Сырный суп со сладким перцем, цукини и макарошками
200 ₽180 g
Суп-лапша с курочкой детская порция
Куриный бульон с морковью, луком, кусочками куриного филе и домашней лапшой
200 ₽180 g
Сырные палочки
Палочки моцареллы в панировке, подается с картофелем фри и кетчупом
450 ₽180 g
Чизбургер с телятиной
Булочка, котлета из телятины, сыр чеддер, лист салата, помидор, кутчунез, подается с картофелем фри и кетчупом
550 ₽250 g
Мучные изделия
Кутаб с зеленью
Тонкое тесто с начинкой из зелени, подается с мацони
190 ₽120 g
Кутаб с мясом
Тонкое тесто с начинкой из смешанного фарша говядины и баранины, подается с мацони
190 ₽120 g
Кутаб с сыром
Тонкое тесто с начинкой из домашнего сыра, подается с мацони
190 ₽120 g
Кутаб с сыром и зеленью
Тонкое тесто с начинкой из зелени и домашнего сыра, подается с мацони
190 ₽120 g
Кутаб с тыквой
Тонкое тесто с начинкой из зелени, подается с мацони
190 ₽120 g
Лаваш тонкий
50 ₽100 g
Лепешка
50 ₽100 g
Мини-хачапури с двойным сыром
Тонкая лепешка из пшеничного теста с начинкой из домошних сыров панир и сулугуни
450 ₽300 g
Фокачча
Тонкая лепешка с соусом песто, томатами черри и пармезаном
190 ₽150 g
Хачапури по-аджарски
Лодочка из пшеничного теста с домашними сырами панир и сулугуни и яичным желтком
450 ₽300 g
Хлебная корзина
Домашние пшеничные и ржаные булочки, косички из слоеного теста
190 ₽300 g
Соусы
Аджика
Острый соус на основе томатов, чеснока, острого перца и зелени
80 ₽50 g
Кетчуп
Классический томатный кетчуп
80 ₽50 g
Кизиловый соус
Кислый соус из кизила
150 ₽50 g
Мацони
Кисломолочный продукт из домашнего молока
100 ₽100 g
Наршараб
Гранатовый соус
150 ₽50 g
Сацебели
100 ₽50 g
Сметана
Сметана 20%
90 ₽50 g
Сырный соус
Сырный соус
100 ₽50 g
Тартар
Белый соус на основе майонеза, маринованных огурцов, чеснока, зелени и цедры лимона
80 ₽50 g
Ткемали
100 ₽50 g
Чесночный Мацони с зеленью
Кисломолочный продукт с чесноком и зеленью
120 ₽100 g
Закуски холодные
Антипасти плато
Рулетики из слабосолёной сёмги со сливочным сыром, мини-моцарелла, апельсин, томаты черри, микс-салат, каперсы и медово-горчичный соус
2200 ₽400 g
Итальянские колбасы
Прошутто, брезаола, салями
2050 ₽250 g
Капрезе
Помидор с моцареллой, соусом песто и кедровыми орешками
680 ₽280 g
Маринованный перец с овечьим сыром
Маринованный болгарский перец с овечьим сыром Мотал
420 ₽160 g
Мясные деликатесы
Паштеты из куриного филе и печени в профитролях, запеченная говядина, говяжий язык, сливочный хрен