Коктейльный ужин бара SEGRETO (Москва)
20 июня нашими гостями станут- Вадим Ганц и Максим Шашлов. Московские бартендеры представят специаль...
4 июня, 09:03
Меню
Обновлено 28 июня
Брускетта с пьяным лососем
290 ₽40 г
Карпаччо из гребешка, малины, эстрагона
570 ₽60 г
Тартар из говядины/трюфельное масло/бородинский хлеб
340 ₽60 г
Брускетта с томленой телятиной
Фокачча, обжаренная на гриле с томленой телятиной, в сочетании с кремом на основе тунца и устричного соуса с хрустящими каперсами
290 ₽40 г
Сырный пончик с кремом из белых грибов и икрой
290 ₽70 г
Луковый суп, бриошь, эмменталь
320 ₽125 г
Жареный халуми, шпинат, базилик, инжир
Обжаренный до золотистой корочки кипрский сыр халуми, посыпанный тунисской смесью специй харисса (кориандр, чили, сушеные томаты, паприка). Подаем с салатом из шпината и базилика, томленым инжиром и заправкой на основе клубники