Микс из 5 видов оливок, Шеф лично их маринует, подается с пудрой из фисташек
490 ₽150 г
Сыр к вину
Горгондзола с чатни из фруктов
450 ₽40 г
Черная икра
Тапас с дивеевским маслом черной икрой
1100 ₽40 г
Щучья икра
Тапас с дивеевским маслом и щучьей икрой
490 ₽40 г
Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
490 ₽150 г
STARTERS
Хумус с баклажанами
Идеально приготовленный хумус с кремом из баклажанов и тыквенными семечками
550 ₽150 г
Зеленый салат с авокадо
Много зеленых листьев, magic green souse, пармезан
750 ₽250 г
Страчателла с томатами и сезонными фруктами
Страчателла, которую делает француз в России, спелые томаты и сезонные фрукты
750 ₽1 шт.
Кантабрийский анчоус со страчателлой и огурцом
Анчоус из Кантабрии
650 ₽1 шт.
HOT
Соте из тигровых креветок
990 ₽
Улитки с картофельным муссом и свежей спаржей
950 ₽1 шт.
Гастрономические ужины
SECRET DINNER
Каждую среду проходит SECRET DINNER. Ужин всегда состоит из пяти курсов в сопровождении трех идеально подобранных вин.
Раз в неделю мы просим наших гостей закрыть глаза и довериться нам.
Раз в неделю мы выбираем за вас.
3500 ₽1 шт.
ТАПАС
Баккала мантекато
Нежнейший паштет из белой рыбы, подается с картофельными тапасами
490 ₽150 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации