Бараньи семечки по своему вкусу могут легко поспорить с традиционным шашлыком. Непонятно, кто придумал блюду название, но можно предположить, что Семечками его назвали потому, что мясо с ребрышек снимается мелкими кусками. Процесс небыстрый, но блюдо
540 ₽180 г
Бараньи яблочки
Бараньи яблочки, лук красный, соус сацебели
820 ₽180 г
Баранья печень с курдюком
Блюдо подается с красным луком и соусом сацебели
410 ₽180 г
Куриные крылья на углях
410 ₽250 г
Люля-кебаб из баранины
Баранина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой баранины, жарят на углях
590 ₽180 г
Люля-кебаб из говядины
Говядина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой говядины, жарят на углях
Самый яркий и насыщенный вкус мяса вам подарит стейк стриплойн, или Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая, и аппетитной
2150 ₽230 г
Стейк Рибай
Мягкий, сочный, нежный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного
Очень нежный десерт! Сыр филадельфия, сливки пастеризованные 35%, смородина черная
390 ₽120 г
Мильфей из ягод
450 ₽150 г
Мутаки
Это невероятно вкусные трубочки из рассыпчатого теста с ароматной ореховой начинкой. Поверьте, эта восточная сладость ну просто не может не понравиться