Очень понравилось заведение, обязательно вернусь. Попробовал пока совсем чуть чуть, но могу отметить следующее: исключительный для Ставрополя сервис, это действительно генерирует желание возвращаться. Кухня, отмечу понятное меню, тут нет амбарных книг с салатами, суши, ролами, пиццей, стейками и бургерами - здесь над меню явно кто то очень хорошо поработал, оно более чем достаточное и совершенно не избыточное, позволяет быстро определиться и сделать заказ. Интерьер - очень приятный, домашний, не вычурный - чувствуешь себя комфортно. Заказ был небольшой - салат, хачапури по аджарски, лимонад (название не знаю, какой то классический, цитрусовый) + кальян. По кухне - все огонь!!! Редко я встречаю хороший аджарский - тут просто пушка. Кальян - буду честен, я ожидал что он будет хуже, по факту оказался очень даже хорош. Еще из плюсов - парковка. Очень понравились элементы декора, они то ли дизайнерские, то ли хоум мэйд, но прям притягивают. По минусам, пока сказать нечего, пока все однозначно понравилось.
Отличное место для отдыха и днем и вечером. Дизайн ресторана превосходит все ожидания, полностью оправдывает своё название. Есть детская комната. Играет прекрасная музыка. Еда очень вкусная, кавказская кухня разбавлена современной европейской. Особое внимание привлекли авторские коктейли. Персонал вежливый. Цены умеренные! Любимое место в Ставрополе!
Интересный дизайн, видно, что ещё не все функционирует в полном объёме (в планах детская комната). По кухне в целом все, что мы заказывали понравилось, отдельно отмечу хинкали 🤌 и сырники (а вот десерт "орешек" не зашел, очень сладкий и приторный). По меню не все было в наличии, к сожалению, но списываю это на техническое открытие и стартовый этап. В качестве комплимента подавали запеченный со специями лаваш. Персонал приятный, видно, что очень стараются. Ценник средний. Думаю точно заглянем ещё. Из необычного на 1-м этаже плавают рыбки прямо под ногами - атмосферно.
Отличный ресторан. Интересный, неизбитый интерьер, очень вкусная кухня, хороший кальян, прекрасное обслуживание.Попали на вечер живой музыки. Спасибо хозяину ресторана и всей команде за такое замечательное место. Провели прекрасный вечер. Однозначно станет для нас одним из любимых ресторанов города.
Уютный интерьер, хорошая музыка, кухня неплохая
Но очень неоднозначное обслуживание
Спросили у официанта - есть ли какая-то минимальная порция для заказа шашлыка, сказал «нет, от 100 гр», ответить на вопрос что входит в 30 грамм к шашлыку, он не смог
В итоге я заказала 100 грамм куриного шашлыка, муж 200 свиного
Через 5 минут этот же официант сказал, что минимальная порция шашлыка 200 грамм 😬
Далее наши разные (!) шашлыки официант принес на одной тарелке (!), и быстро ретировался от нас, пришлось по залу искать хоть какого то официанта, чтобы нам принесли приборы и тарелки
Следующим блюдом были хинкали, официант подал мне мясные, а мужу с сыром (что выяснилось после первого укуса), тогда как заказывали мы наоборот. К тому же, я хотела жареные, но мне сказали «эти хинкали не жарят», хотя в меню указано другое
И если на долгое ожидание блюд можно закрыть глаза, то на то, что официанта приходится ждать по 20 мин при практически пустом зале - уж простите
Хинкали очень тонкое тесто и прекрасная начинка- очень вкусно, атмосфера интересная. Отпраздновали два семейных праздника - все на высоте. Чек приятно удивил. Детская комната на втором этаже рядом со столом. Великолепно.
Как и в любом маленьком городе слухи о новом заведении расходятся очень быстро и все стремятся посетить новый ресторан. Мы не стали исключением и при первой возможности пришли в ресторан «Южане», который собрал в себе кухни Кавказа и Кубани. По мне, так обычное меню грузинского ресторана, без намека на какую то оригинальность или сложность. Интерьер неплохой, не вау, но и не совсем худо, обслуживание немного хромает, но заведение пока работает в тестовом режиме, а вот кухня страдает сильно, увы. Из всех заказанных блюд, вкусным была только картошка фри, к которой к сожалению принесли обычный соус хаинц сырный. Салаты пресные, заправка никакая, на хачапури без слез не взглянешь, где то плакал один грузин: много теста, сыр кусками сверху и даже не растаявший, хинкали нет сразу, стейк из говядины стейком не назвать. Дальше по меню идти не стали, счет вышел не маленький, а вот вкусно поужинать не получилось. Не смогу советовать друзьям к посещению, надеюсь руководство исправит все ошибки и подтянет кухню. Ради кого стоит придти - это певец. Вот с чем они не прогадали, так это с певцом, такой прекрасный голос, просто молодец! Кухня 0 из 10, певец 10 из 10, интерьер 5 из 10.
Исправляйтесь.
p.s пожалуйста не разливайте в качестве комплимента дешевое игристое пойло, после которого становится очень дурно.
День рождения прошел на ура!!! Поздравление от заведения с южным колоритом( деньги, папахи) неожиданно и ярко!!! Так что, если еще думаете где отпраздновать событие, то советую) кухня отличная!!! Салаты вообще выше всяких похвал( с козьим сыром, морской, с креветкой) хинкали большие и вкусные( говядина, свино-говядины, грибы, шпинат) попробуйте обязательно выпечку ( хачапури, пиде). По алкоголю советую попробовать местные коктейли: особенно понравился Дагестан и Сочи, Адыгея поплотнее, Астрахань для любителей дыни отлично подойдет. Можно принести свой торт, главное, чтобы был чек. Есть детская игровая на втором этаже. Удобно, чтобы следить. Я в восторге! Ценник средний. Персонал рядом, отзывчивый.
Хороший ресторан. Уютно. Особое внимание дизайну интерьера 👏🏼 Готовят вкусно и подача красивая. Но важно понимать, что меню «южное». Если вы на диете, могут возникнуть сложности с выбором блюда
Хороший интерьер, все блюда: салаты, горячее и закуски были очень вкусными. Официантка Ольга великолепно обслуживала наш стол, все было быстро, красиво и со вниманием. Нам пятерым все очень понравилось.
Оценили интеллигентное обслуживание, запоминающийся интерьер, кухня порадовала-великолепный мангал, телятина и красная рыбка были просто идеально приготовлены. Соотношение цена/качество честное, в Ставрополе это редкость.
Грузинские блюда ( хинкали, рулетики баклажанные и харчо) не очень прям.
Остальное местами неплохо? Салаты есть хорошие, вино вкусное, но самой Грузии там маловато .
Смешно , как они везде пишут , что нет никакого цезаря, но зато есть том ям..
Приятное и атмосферное место. Приветливый персонал, официант Ольга заинтересована в хорошем отдыхе гостей, дала рекомендации, когда не могли сориентироваться по заказу.
Вкусная кухня, красивая подача.
Отличное место для семейного отдыха. Хорошее кавказское меню, все очень вкусно. Персонал приветливый и вежливый. Есть детский уголок. Атмосферное место рекомендую.
Отличное место , для хорошего времяпровождения 😊
Все очень вкусно , вежливые официанты , Приветливый персонал.
Очень красивое место , за рыбок отдельная звёздочка ⚘️
Приходил в заведение с супругой. Все на высшем уровне. Порадовал отзывчивый персонал, озвучили сразу время ожидания заказа. Отличная сервировка блюд, и действительно вкусная еда. Рекомендую к посещению
Решили зайти только из-за вывески кайфовой (на дизайнеров денег не пожалели)! Интерьер тоже классный (молодцы) Но, к сожалению на этом все, с персоналом видимо особо не работают, вялые и мало, что знают! Кухня этого ценника абсолютно не стоит! Все посредственно за большой ценник. Как гость из Краснодара, могу сказать точно, что привлекать только вывеской и интерьером, как минимум не очень честно. Слабовато ребята! Дизайнерам респект, кухне - нет!
Скажу так, пока более отвратительного места в Ставрополе не встречала.
"Театр начинается с вешалки" и когда тебя встречает дергагный и нагоняющий суету хостес, а потом ставят на стол "комплемент" (на фото) от заведения - лаваш высохший вида 3х дневной давности, который обычно принято выкидывать, а тут гостям подают - мрак.
Хачапуре на вертеле - ужас, слаеное тесто и сыр...ну такое и дома готовим, от ресторана хочется чего-то более привлекательного.
Хинкали - тонкое тесто и 5 г мяса - позор.
Детского меню нет адекватного - пюре подгоревшими фрикадельками, это полное дно.
Детская комната на 2м этаже - стеклянная, без каких-либо знаком/пометок - дети бьются головой ,персонал подходит с фразой: "лёд нужен?" Видимо тут это норма, у администрации мозгов исправить это явно не хватает.
Интерьер, пишут: вау, воу, фантастика.
Ну в целом по отдельности: рыбки, быки на стенах (карида), сухоцветы - да прикольно, но в чём концепция то? Какой-то единый стиль юга/южан/кавказской кухни - короче такое ощущение что взяли чуть по чуть из всего, что где-то плохо лежало.
Заведение отвратительное, не рекомендую.
Детская комната с няней - только за это одна звезда.
Кайфовое место. Еда , напитки топ. Хинкали превосходные, говорю это как грузин. Перепробовал почти все меню. ( не за раз конечно) Хочется возвращаться. Спасибо за гостеприимство. Так держать.
P.S. Много места для торжеств, коктейльная карта ***.
Все не очень. Выбор еды небольшой, хинкали с бараниной были недоваренные, хачапури на шампуре можно сделать самому из замороженного теста и покупного сыра намного вкуснее. Чай в чайнике с пакетиком. Также поставили одну недомытую тарелку.
Интерьер - эклектика, сборная солянка, особенно второй этаж. На кавказский ресторан по тематике никак не подходит.
Ожидания были большие, посещение оказалось неудачным
Приветливый персонал, обстановка обычная, еда не вкусная особенно блюда на мангале, на вид и на вкус видно что огня и дыма блюда не видели при этом цены не маленькие. Мой совет начальству заглянуть к мангальшику и оценить блюда на мангале
Вот честно, обычно не пишу отзывы, ну сегодня не обычно! Вывеска - топ! Интерьер - топ! Весь дизайн - топ! Кухня полный отстой за большие деньги! Персонал сонный! Зашли потому,что не нашли сайт а инста - посредственная, кроме непонятных видосов (так модно было в 2018 году), никакой ясности особо нет, не фото блюд, ничего понятного. Кроме,как наши гости( , Сайт так и не нашли, странно в 2024 году сэкономить на этом. Две звезды - вашим дизайнерам, на этом все. Хачапури размером с большой палец - это конечно очень смешно. Посмотрите на сациви,фабрику или батон. Вам есть чему учиться!
Заказали стол на 2 персоны на 4.09.
Приехали ко времени, внизу никто не встречает, я и еще пару человек ожидали когда кто-то подойдет и проводит к столу.
Минут через 5 ожидания, спустилась девушка-официант и провела за столик.
Стол был предложен в саааааамом углу за столбом!
Но просьбу сменить стол был получен ответ что полная посадка, хотя на момент посещения 90% ресторана было свободно.
на мою повторную просьбу девушка сказала, что уточнит и ушла ……..на совсем 😂 больше мы ее не видели ))
Я с трудом нашла другого официанта и попросила пригласить администратора)))
Его мы тоже не увидели 😂😂😂
За заказом к нам также не подошли…..
Прождав 15 минут, мы уехали!!!!
Сервис не то что на нуле …..на минусе.
По кухне ничего сказать не могу, так как мы её так и не попробовали….
Печально!
Красивый ресторан, классическое меню, нормальная кухня, разделён на курящую и не курящую зоны, приветливый персонал, нету цезаря 😂, интересные и вкусные коктейли
две звезды только за интерьер и приветливый персонал. Читаю отзывы и удивляюсь, может нам не повезло. Заехали перекусить, заказали хинкали с бараниной, отвратительное грубое тесто, 80% зелени, 15% красного пеца и 5% смеси, похожей на фарш и почему-то красного цвета. Съесть не смогла из -за остроты. Рулетики с баклажанами с невкусным сыров внутри. Разочарование. Выпить чай с десертом там можно максимум, кухня очень слабая, меню на любителя.
Не понравилось. Честно. Заказывала как то с собой несколько салатов,аджап и какой то с сыром,остро как то и пресно одновременно. Непонятно короче. Очень мало фарша,почти нет в хинкали,что очень расстроило,ни сока ни фарша,одно тесто. Единственное что более менее понравилось-сырники. Больше к сожалению ничего. Дорого,цены не соответствуют меню и сервису. Да и этой кавказской кухни по Ставрополю так много,что уже не интересно даже. Жаль.
Может нам просто не повезло, может это просто стечение обстоятельств, но мясо нам принесли явно не с костра, а подогретое на старом масле.
Мы просили вызвать повара, никто к нам не вышел. Простая отмазка - ой, да не может быть.
Реально я не скандалист, первый раз пишу отзыв. Хуже и отстойнее еду я не ел. Да и счёт, был, как будто мы свадьбу сыграли.
НИКОГДА Я СЮДА НЕ ПРИДУ.
Блюда очень маленькие, очень жирные (только и чувствуется вкус масла). Подача тоже так себе, ожидание 20 минут, а на деле по часу ждали каждое блюдо. Салфетки и счет несли по полчаса.
Обстановка оставляет желать лучшего. Играет громкая и неприятная музыка, следовательно, люди друг друга не слышат и приходится кричать.
По ощущениям- мы находились в школьной столовой.
Не совсем понятно, почему ресторан называется "Южане", а хинкали такие пресные... Да, на столе есть соль и перец, можно досолить, но когда абсолютно пресное тесто и начинка, никакого аромата, никакой вкусности и "юга", но становится грустно. Неужели наш город пополнился очередным рестораном с безликим меню... Рекомендовать друзьям не стану.
Долгое ожидание, ОТВРАТИТЕЛЬНАЯ музыка, непонятный интерьер в стиле «сборная солянка», ни уюта, ни концепции… но самый мрак – это кухня. Заказали хачапури по-мегрельски, он был с дешевым копченым сыром, пересоленный и невкусный. Хинкали, в которых 1/5 часть необходимой начинки 🤦🏻♀️ чай в пакетиках. Короче просто фу, больше сюда ни ногой
Еда неплохо. Кухня больше напоминает грузинскую . Но в нашем городе слишком много заведений с грузинской кухней. Обслуживание хорошое. Интерьер вообще не зашёл.
Были вчетвером. Заказывали всё разное, пробовали друг у друга. Всё вкусно, немного недосолено, но вкусно. Хачапури по-аджарски супер.
1
Лада
Level 4 Local Expert
August 28
Прям хорошо! Обслуживание для Ставрополя нетипично хорошее. Еда — тоже круто. Паста южане особенный восторг из-за идеальных нежных креветок. Прям ну очень понравилась, действительно видно что готовили с душой. Интерьер крутой, стильный, концептуальный.
Прикольный дизайн, неплохая еда. На этом все плюсы закончились. Официант про нас забыла, выбора вина нет, и сама официант в них не разбирается. Принеслиа не тот заказ, потом про него забыла вовсе.
Добрый вечер.Прекрасное место,вкусно готовят,обслуживание на высоте.Спасибо большое,будем посещать данный ресторан.
2
2
Даниэль
Level 7 Local Expert
July 30
Прекрасное место. Шикарная атмосфера, интерьер просто Вау, особенно поразили красные бутылки, не представляю сколько труда было потрачено на них! Восхитительная кавказская кухня, которую очень быстро готовят. Сервис также на высоком уровне.
Проводить праздники одно удовольствие. Отмечал здесь свой день рождения. Всем советую обязательно посетить Южан! И накормят, и напоят!
Вот прям плохо. Меню несли 10 минут, потом еще 20 минут ждали, когда примут заказ. Хинкали несли в два захода, перед первой подачей прошло час двадцать! Принесли холодные!