Directions

Южане

Горячие блюда

Завтраки

Закуски

На Углях

салаты

Супы

Хачапури

Хинкали

Закуски

Рулетки из баклажан

350 ₽170 g

Печеный перец/ брынза

410 ₽170 g

Аджапсандал / мусс из брынзы

410 ₽200 g

Татарки из говядины

ростбиф, козий сыр, соус айоли

670 ₽150 g

Обожженный халуми

430 ₽130 g

Креветки

соус манго, соленый лимон, микс салата

560 ₽120 g

Кальмар

кальмар, соус чимичурри, оливки

610 ₽170 g

Долма с морепродуктами

650 ₽200 g

Долма с говядиной

450 ₽180 g

Мидии с томатами

650 ₽450 g

Мидии с горгондзолой

750 ₽430 g

Хинкали

Хинкали свино-говяжьи (отварные)

порция от 3шт одного вида

90 ₽100 g

Хинкали баранина (отварные)

порция от 3т одного вида

90 ₽100 g

Хинкали говядина (отварные)

порция от 3шт одного вида

90 ₽100 g

Хинкали с грибами (отварные)

порция от 3шт одного вида

85 ₽100 g

Хинкали сыр-шпинат (отварные)

порция от 3шт одного вида

85 ₽100 g

Хинкали курица (отварные)

порция от 3шт одного вида

85 ₽100 g

Хинкали свино-говяжьи (жареные)

порция от 3шт одного вида

100 ₽100 g

Хинкали баранина (жареные)

порция от 3шт одного вида

100 ₽100 g

Хинкали с грибами (жареные)

порция от 3шт одного вида

95 ₽100 g

Хинкали сыр-шпинат (жареные)

порция от 3шт одного вида

95 ₽100 g

Хинкли курица (жареные)

порция от 3шт одного вида

95 ₽100 g

Горячие блюда

Паста "Южане"

Спагетти, морепродукты, томатный соус

660 ₽400 g

Большая говяжья котлета с пюре

Картофельное пюре, котлета говяжья, свежий огурец, глазунья

600 ₽480 g

Филе Сибаса и брокколи

Филе Сибаса, брокколи

650 ₽220 g

Форель и кабачок

Тушеный кабачок, ТОМАТЫ КРАСНЫЕ, ФИЛЕ ФОРЕЛИ

850 ₽250 g

Бараний рулет с молодым картофелем

Рулет из баранины с молодым картофелем, грибами и луком

870 ₽210 g

Говяжьи щеки и пюре из нута

870 ₽210 g

Цыпленок Чкмерули

блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно- чесночном соусе.

650 ₽380 g

Чанахи с говядиой

говядина, картофель, болгарский перец, томаты, лук

600 ₽300 g

Солянка

говядина, соленый огурец, томатный соус

750 ₽300 g

На Углях

Шашлык куриный

280 ₽100 g

Шашлык свиной

350 ₽100 g

Люля-кебаб курица

280 ₽100 g

Люля-кебаб говядина

400 ₽100 g

Каре баранины

600 ₽100 g

Индейка гриль

650 ₽200 g

Языки бараньи

1180 ₽200 g

Дорадо

1000 ₽1 pcs.

Хачапури на мангале

450 ₽220 g

салаты

Зеленый салат с козьим сыром

Салатный микс, козий сыр, цукини, кешью

350 ₽160 g

Салат с креветкой

Салатный микс, креветки, киноа, томаты черри

600 ₽210 g

Салат Деревенский "Греческий"

Микс салата, оливки, сыр Фета, огурец, томаты, красный лук

450 ₽260 g

Салат с говядиной

Микс салата, ростбиф, запеченные овощи, гранат

630 ₽180 g

Салат с морепродуктами

Микс салата, креветки, мидии, лангустин, кольца кальмара, манго, авокадо

660 ₽230 g

Салат с индейкой

Мика салата, филе индейки, огурец, помидор, сыр с зеленью

500 ₽240 g

Салат с баклажаном

Баклажаны в кляре, томаты, сыр страчателла, микс салата

450 ₽280 g

Салат с черной форелью

Черная слабосоленая форель, руккола, творожный сыр, авокадо

660 ₽180 g

Розовые томаты с травами

Розовые томаты, красный лук, травы

350 ₽230 g

Завтраки

Южный завтрак

глазунья из двух яиц, колбаса телячья, сулугуни, микс салата, свежий огурец

350 ₽250 g

Шакшука

сметана, кинза, перец Чили, лаваш

350 ₽300 g

Омлет

Омлет, руккол, сыр Фета, вяленые томаты, оливки

450 ₽170 g

Завтрак с креветкой

глазунья, креветки, авокадо, киноа, торты черри

590 ₽220 g

Рисовая каша

рисовая как с семенами чиа и манго

450 ₽300 g

Геркулесовая каша

с сезонными ягодами/ фруктами

230 ₽300 g

Каша с киноа

с кешью и черносливом

400 ₽300 g

Хачапури

Хачапури по аджарски

450 ₽380 g

Хачапури по мегрельски

690 ₽600 g

Хачапури по аджарски с жульеном

580 ₽300 g

Хачапури по имеретински

550 ₽500 g

Пиде сыр-шпинат

360 ₽300 g

Пиде с мясом

400 ₽300 g

Супы

Том Ям

Острый суп том ям на кокосовом молоке с морепродуктами, подается с отварным рисом и лаймом

650 ₽400 g

Окрошка на мацони

Окрошка на мацони и минеральной воде, с ветчиной из индейки, картофелем, редисом и свежим огурьцом. Подается с горчицей, сметной и яблочным хреном

350 ₽390 g

Крем - суп из кабачка с креветкой

Крем суп из кабачка с креветкой, дополнен сыром пармезан

500 ₽300 g

Бульон куриный с лапшой

Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, перепелиное яйцо

300 ₽350 g

Харчо

Национальный грузинский суп из говядины с рисом

460 ₽350 g

Updated: August 16. Source: Representative of the organization