Отличный новый ресторан в Сочи! Красивый интерьер, разнообразное меню. Все было очень-очень вкусно! Отдельно хочется отметить работу официанта Никиты - безупречное обслуживание, очень вежливый молодой человек, приятно с ним побеседовать.
Были в дождливый день, поэтому сидели внутри. В хорошую погоду можно разместиться на террасе, с нее открывается отличный вид на море и яхты. Обязательно вернемся сюда, когда приедем в Сочи в следующий раз!
Единственный не очень хороший момент, который бы хотелось отметить - очень неудобные смесители в раковинах в туалете. И я, и мама, и сестра - у всех одежда была обрызгана водой)))
Очень классное место! Понравилось абсолютно всё: начиная с приветливых и стильно одетых девушек на входе, шикарных интерьеров (великолепные расписные советские колонны, роспись на потолке, люстры, видимо оставшиеся от морского вокзала, видовые чистые окна с видом на море и яхты), красивой дорогой мебели и еда одна из самых вкусных.
Отдельное спасибо, что из-за того что мы спешили, нам смогли принести еду немного быстрее)
Заказали рыбку форель на гриле (нежная, сочная и легко отделяется от хребта), овощи на гриле и салат с баклажанами и помидорами, было все безумно вкусно. Я не люблю салаты, но баклажаны с нежной хрустящей корочкой с кисло-сладким вкусом в сочетании с помидорчиками покорили мое сердечко.
Попить взяли лимонадик к бабл шариками (лимонадик кайф, насыщенный и интересный вкус) и гранатовое вино было на 10000% из 100 (как я люблю: не крепкое, в меру сладкое и с насыщенным вкусом и запахом).
Девушка официант очень отзывчивая, улыбающаяся, кайф, спасибо большое)
И цены очень приятные, были в приятном шоке от стоимости блюд.
Рекомендуем это место от души🔥🔥🔥
Потрясающе атмосферный ресторан! Кроме того, очень вкусно, повору отдельное спасибо!!! Посетили веранду этого ресторана, вид на яхты, диджей, потрясающие официанты, очннь внимательные и обходительные Раис и Александр, высщая оценка за обслуживание, все, что порекомендовали оказалось просто "шарман", но если Вы займете столик внутри, то получите еще и эстетический оргазм от монументальных колон и великолепной росписи на потолках! Лучший ресторан среди такого же уровня в пешей доступности у Морского вокзала.
Смешанные эмоции от посещения. Были в конце августа 2024. Очень приятный интерьер, безумно красивые колонны, детали, уютное освещение, разнообразное меню и очень понравились хачапури и кутабы.
К сожалению, нет атмосферы гостеприимства: первая хостес сказала подождать и пропала, вторая не спешила проводить до стола при пустой посадке, официант не предупредил заранее, что программа лояльности не работает (нельзя списать баллы) и о том, что поке с лососем очень острое.
При всей красоте заведения и вкусной кухне остался неприятный осадок и больше нет желания приходить.
Браво! Команде, которая открыла ресторан Юность несколько месяцев назад. Понравилось всё 👌 Прием, размещение, обслуживание, кухня. Очень приветливый официант Иван, уровень клиентоориентированности высокий. Любая (разумная 😉) просьба мгновенно исполнялась. Плед, поменять столик, добавьте соус, уберите тучи… шучу 🙃 Отличные хинкали, я бы сказала, что лучшие на сегодняшний день в Сочи. Простите, мои любимые другие рестораны 😁 Рекомендую посетить Юность у моря. Ресторан новый, я люблю свеженькое. Виды роскошные. Яхты, море, небо… Красиво.
2024.
Посетили ресторан в первые дни его открытия.
- внутренний антураж великолепен! Белые колонны старого морвокзала, роспись потолка, фонтанная композиция в центре зала. Интерьер располагает к отдыху и созерцанию. Можно долго разглядывать лепнину, роспись и смотреть на море.
- еда. Оригинальное меню. Много интересных блюд.
Овощи в темпуре с трюфельным айоли. Овощи получились хрустящие, просто отличные!
Севиче из томатов и арбуза с кавказскими травами. Уникальное сочетание продуктов. Освежает и радует своим вкусом.
Уха. Насыщенный вкус. Все ингредиенты дополняли друг друга. Вкусно! Сытно!
Адлерская форель. Прекрасно обжарена на гриле. Не пересушена, отличное блюдо.
- напитки. Томатная хреновуха. Ядрёный напиток. Обжигает, но попробовать стоит!
Настойка карамель миндаль. Наш ответ бейлису. Прекрасное сочетание, а с добавлением льда, замечательная летняя настойка.
Лимонад саперави с клубничным джус боллами. Насыщенный напиток. Оставался таким до конца, несмотря на тающий лёд. Джус боллы интересная находка!
НО есть и небольшие моменты, которые привлекли наше внимание и хотелось бы о них рассказать
- не приняли карту лояльности. Объяснили, что ресторан к ней ПОКА не подключён, а когда это произойдёт?
- сидели за столиком , лицом к фонтану. При прохождении официантов за нами наши стулья постоянно покачивались и появлялось чувство, что пол под нами "ходит".
- нам не подали заказанный хлеб и ещё одно блюдо. Просто забыли.
- в счёте увидели пункт доп. услуга кухни. Об этом пункте нас не предупредили и что он означает не знаем. За что с нас взяли деньги?
- время до первой подачи у нас вышло около 30 минут. В прекрасном интерьере ожидание прошло незаметно, но стоит это учитывать.
- одно из заказанных нами блюд было жаренный сулугуни с чатни из ананаса и маракуи. Чатни выше всяких похвал! Очень оригинальный, а вот жаренный сулугуни оказался на поверку просто сухим кляром и найти в нём сыр было сложно.
Цены выше среднего, но посетить стоит. Прекрасный интерьер и замечательный вид.
Прочла комментарий от ресторана на мой отзыв. Сложилось впечатление, что конкретно мой отзыв не читали. Отписка.
Самый вкусный и атмосферный ресторан города Сочи!
Можно выбрать как классические блюда, так и экзотические, персонал окутывает заботой и вниманием (официант Любовь сделала наш вечер незабываемым), по вечерам музыкальное сопровождение, а вид на морской закат - это просто сказка! Спасибо огромное за такие прекрасные впечатления ❤️🔥
Еда отличная, все было очень вкусно и порции не маленькие. Интерьер и вид супер, НО обслуживание…. Сначала ждали пока у нас примут заказ, потом очень долго ждали поздравление тк пришли праздновать день рождения( в моменте уже попросили счет и хотели уйти без поздравления, но нам сказали, что совсем чуть-чуть осталось до приготовления десерта) после поздравления снова нас бросили и пришлось в очередной раз подходить к официантам, чтобы нам принесли счет🤦🏼♀️ Жаль, что пришлось тратить время долгожданного праздника на ожидание…
Вкусно! Быстро! Красиво!
Идеальное место, особенно для завтрака с видом на яхты и море! Сначала были на ужине; потом пришли на завтрак. Не очень удобно сидеть в зале внутри/ не удобно есть - очень низкие столы- относительно сидений. На веранде - все бомба!)))
Действительно очень приятный ресторан. Еда вкусная, много нетривиальных решений, новых прочтений привычных блюд. Совершенно замечательный интерьер, много воздуха, пространства, сочетания колоритных росписей и лепнины с лофтовыми стенами из стекла.
Особенный комфорт и уют ужину придало общение с очаровательным официантом Валентиной, у неё получилось нам помочь с правильным выбором и расположить к ресторану радушной улыбкой.
Очень понравилось место , отмечали день рождение друга, хочу выделить прекрасную девушку Дарью, спасибо ей за терпение и трепетное отношение , все сделала круто , посоветовала отличные блюда и напитки , очень понравился грибной суп, щечки, десерт из томленного молока , место супер , но Дарья лучше💔
Это шедевральное место, без прекрас. Это очень очень высокий уровень гастрономии. Тот момент, когда на первый взгляд простенькое меню вызывает просто ураган эмоций при дигустации. Персонал на высшем уровне, это хороший сервис - настоящий сервис. И самое главное - это не космические цены, да, это недешево, но соотношение цена/качество имеет явный перевес в сторону качества.
Отдельно спасибо за поздравление в честь годовщины, такая мелочь вроде бы, а как приятно. При бронировании упомянул, так аж торт с феерверком и музыкой организовали ребята
я настоятельно рекомендую посетить данное место и беречь его и не скупиться на чаевые и отзывы команде.
Это очень хорошо!
Красивый интерьер, и вид, хорошее обслуживание, приятная музыка от диджея, вкусная еда, за исключением очень пересоленного шашлыка, но его убрали из счета поэтому без претензий. Теперь о минусах: 1. При и так небольшом ассортименте пива некоторых позиций нет в наличии, в конце вечера пиво несли очень долго, так как закончилось холодное, и ждали когда же оно охладиться. 2. Приглашенная музыкальная группа для такого уровня заведения ну ооочень слабенькая. Под них даже не танцевал никто, в караоке лучше поют.
Ужинали на веранде с красивым видом. Очень приятная атмосфера, музыка. Сервис на высшем уровне. Еда невероятная, коктейли тоже.
Официант Алексей - лучший! Все рассказал, посоветовал лучшие позиции, сделал комплимент от ресторана.
Мы в восторге!
Персонал 10/10, хостес супер, официанты все огонь что самое приятное им не сложно обслужить чужой стол (что редко встретишь в регионах). Кухня пушка: порции шикарные, все вкусно, хорошая подача. Отдельное внимание барной карте: суперский коктейли останутся с вами на долго. Комплексно, вкусно, качественно! Отдельный топ - коктейль Котики Нацуми❤️❤️❤️
Была впервые в этом ресторане, гуляли в мор-порту и решили перекусить. 🥣 Есть плюс этого ресторана, можно было присесть за столик на веранде с видом на море, 🌊 но к сожалению был сильный дождь. ☔️ Вежливый персонал, подача блюд и вкус блюд нам понравился,🥰 в особенности лодочка с бурратой (это что-то невероятное). 🔥 Для детей есть детское меню, что безусловно радует, также есть детская, игровая комната. 🐻 Заказывали пару коктейлей, что могу сказать, цена космос 🪐, 1500 за аппероль, но выбора не было, нам нужно было согреться. Поэтому ставлю оценку 4.
Отличное место! Кухня, сервис на твёрдую пятёрку. Карпаччо из шампиньонов с пюре из баклажанов - очень удачный эксперимент. Бифштекс с вешенкой фри и перечным соусом просто супер! Сочный, богатый вкус. Спасибо официанту Алексею за рекомендации и радушный приём. Интерьер и видовые характеристики в дополнительных комментариях не нуждаются :) Сюда хочется вернуться.
Чудесное место! Многим Московским ресторанам надо поучится у них! Дизайн - великолепен, из любой точки ресторана открывается шикарный вид либо на море, либо на интерьер.
Еда - вкусная, подача - интересная, обслуживание - достойное.
Вернусь ни раз еще👍🏼
Как говорит один из известных шеф-поваров «когда вкусно, тогда вкусно!».
Вкусно. Красиво. Атмосферно.
Персонал доброжелательный, обслуживание отличное.
Рады открытию, плюс еще одно любимое заведение в Морпорту ))
Прекрасное место с шикарнейшим видом на море! Кухня приятно удивила и порадовала качеством блюд, как и сам сервис. Отдельное спасибо Любови за отличное обслуживание и подаренное настроение!
Show business's response
Наталья Абаимова
Level 5 Local Expert
October 30
Для ресторана в центре города с шикарным видом соотношение цена-качество приемлемо. Кухня прекрасная! Очень понравились хинкали и десерт брауни, собственно ради которого ехала из Адлера 29.10.
Была 3 раза, два из которых с подругой и мамой, а второй с мужем. Когда пришла сегодня одна, то встретили ужасно: во-первых на входе сложилась неприятная для меня ситуация, передо мной зашли 2 гостя, я держалась в значительном отдалении и очевидно, что не с ними, хостес без приветствия подошла ко мне и говорит вы с ними? На что я ответила нет и мне сказали «ждите здесь, я сейчас». Во всем внешнем виде чувствовалась надменность и недоброжелательность. Хотя я так была настроена на позитивный вечер. Когда мне предложили стол во втором ряду от видовых, то я решила заглянуть дальше, на что тут же была «осажена» фразой «видовые столы у нас бронируют заранее», жестко, коротко и лаконично. Думаю ну ладно, бывает, может личные причины такого поведения, все мы люди. Но тут подходит официантка Дарья, которая не представилась и даже не собиралась здороваться первой, только после моего приветствия сказала «здравствуйте»…. Два горячих блюда принесли одновременно, креветки тэмпура хотелось съесть горячили, но и хинкали не потерпели бы промедления, тк тесто тонкое, но по итогу хинкали остыли пока я съела 3 креветки.
Получается, если гостья пришла одна, то можно не улыбаться, не здороваться и вообще не замечать.
Милой была только одна темноволосая официантка, которая обслуживала другой стол, но помогала мне) Сняла звезду за обслуживание и отсутствие сервисного поведения!
Очень-очень красивый и до деталей продуманный интерьер с любовью к истории в прекрасном месте! Отличные устрицы, домашнее вино и не банальное прочтение десертов. Сервис тоже был на высоком уровне (были два раза, два разных официанта).
Ставлю пять , но есть нюансы. Еда вкусная. Самое главное - это вид, который открывается из ресторана, вид шикарный. Прийти на ужин, закат, пофоткаться.
Про но, но - обслуживание , море официантов , но они как-будто спят. Очень долго ждали расчет 🤷♀️
Вкусная кухня, шикарный вид и очень доброжелательный персонал,интерьер просто восторг! Официанты всегда посоветуют в выборе блюд и напитков. Придем обязательно еще!
Отмечали годовщину - все очень понравилось!!! Брали разные блюда - каждое на 5 баллов. Особенно рекомендуем : кутаб с халвой- такого еще нигде не пробовала. Было приятно, что нас поздравили!! ❤️ спасибо большое за наш теплый и вкусный вечер
Не первый раз посещаю данное заведение и каждый раз получаю удовольствие и от прекрасных блюд, и от замечательного обслуживания. Во все посещения ресторана нас обслуживала официант Дарья (так совпало😊). Спокойная и приятная в общении. Подборка музыки очень приятная, расслабляющая🥰
Рекомендую этот чудесный ресторан к посещению🌷
Мы в ресторане уже не в первый раз, очень хорошая кухня, приятная атмосфера, отдельно выражаем благодарность официанту Александру за профессиональное обслуживание и доброжелательность! Вернемся снова!
Спасибо чудесной Диане, которая сделала наш обед ещё прекрасней. Редко (особенно в Сочи) встречаю таких заботливых официантов. Берегите ее))
Пс: Кавказская кухня отличная, коктейли тоже. Ну и вид естественно
Замечательный ресторан с видом на море, обслуживание хорошее, официантка рассказала максимально подробно про интересующие позиции.
В особенности понравилась закуска со сливой и страчателой , Бамбл с манговым пюре и кокосовым молоком вообще пушка, бомба, огонь
Из 10 баллов - это твердое 3.
3-ка только за локацию и за вид. Все остальное настолько посредственное, что даже жаль.
Меню абсолютно безликое - неудачный микс всего. Как можно испортить севичче из тунца? Очень просто - погрузить его в крахмальный безвкусный соус.
Аутентичности, увы, не стоит искать и в музыкальном сопровождении. Не понятно как стыкуется Юность и плохого качества клубный хаус, но здесь он поженился.
И, если в соседнем Морском хотя бы пытаются шикануть молекулярной кухней из 2000. То здесь совсем не на что обратить внимание кроме вида и наличия саке в карте. (Не удивляйтесь. У всех юность разная)
Мне, как жителю Сочи, довольно грустно. Что проекты в которых высокий бюджет, экономят на вкусе, консультантах и шефах. В самом дорогом курорте России, можно назвать буквально 3-4 заведения, где есть баланс: концепции, вкусовых сочетаний, дизайна и музыки. И все эти заведения - сетевые рестораны Московских сетей. Печаль.
Великолепный интерьер, прекрасные виды на морпорт. Впечатление портит обслуживание. Официанты не подходили в течение 20 минут, пока мы сами не спросили, почему к нам не подходят принять заказ.5 официантов и все ходят мимо с каменными лицами, при этом занято было лишь пара столиков. Салат с креветками принесли с почерневшими листьями салата, откровенно неприемлемо для ресторана. При расчете молча забрали тарелки и даже не утрудились поинтересоваться, все ли понравилось. Возвращаться желания нет. При чем это не первый отзыв с замечаниями по обслуживанию, но ничего не меняется.
Когда мы пришли в ресторан, нас встретила лучезарная хостес Диана, излучающая доброжелательность. Её улыбка сразу же создала атмосферу радушия. Мы были приятно удивлены тем, как она заботливо подобрала для нас идеальный стол, расположенный так, чтобы мы могли расслабиться и наслаждаться вечером.
Приятно, вкусно, и крайне атмсоферно, советую!
Замечательное заведение, и наверное 5 звезд для него будет мало
по кухне-5, по напиткам тоже высшая оценка! отдельное спасибо официанту Валентине за то, что она интересно рассказывает про каждое блюдо и напиток, знающие работники в данном заведении!
Хостес Диана, спасибо вам за приятный вечер и за атмосферу, которую вы нам создали. История про морпорт 👍 впервые вижу таких любящих свою работу хостес!
Отличный ресторан, персонал на твёрдую 10-ку пришли с собакой и воды налили сразу и орошили из поливайки для цветов. На улице жара была под 40 на солнце, внутри ресторана кондеры справляются на отлично! Кухня вкусная, цены очень адекватные! Советую. Вернёмся ещё и без руля, так барное меню топ!!!
Хотелось бы выразить огромную благодарность хостес Диане за ее внимательность и позитивный настрой! Я пришел в ужасном настроении, но она мне его подняла. Рассказала про историю морпорта, помогла мне найти подходящий столик.
Вообщем она была очень приветлива, а это редкость.
Я ощутил себя комфортно с самого начала. Спасибо, Диана!
Кухня у вас невероятно вкусная, один люля-кебаб с цыпленком и креветкой чего стоит.
Теперь я ваш постоянный гость!
Одна звезда любимому морскому вокзалу, вторая- администратору, который хоть немного сгладил неприятные впечатления от посещения! Как жаль, что руководство ресторана не прислушивается к мнению гостей. Обслуживание отвратительное, официантка Евгения - это апогей хамства и невоспитанности. Еда на четверочку, два раза приносили холодные хинкали, уверяя, что только сварили, хотя хвостики были ледяные) Интерьер приятный, колонны и потолок роскошны! Понравилось, что столики обособлены, нет ощущения столовой.
Пол часа ожиданий официанта,звал дважды на третий раз позвонил в ресторан и вызвал администратора после этого заказ взяли в работу. Качество еды такое себе. Что не понравилось. Взял воду попросил тёплую принесли холодную ладно дозаказал кипяток. Суп пюре острый и безвкусный. Салат попросил заправить оливковым маслом принесли с растительным.Лосось на гриле вовсе не лосось а фарель ну да она из семейства лососьевых но ребята попробовав в других местах тут брать не захочешь 100%. Из за вида не еденица. Остальное всё запущено. Сервиса нет. Расчитано на поток клиентов. На правах живущего в Сочи НЕ РЕКОМЕНДУЮ.Во всяком случае пока такая дизарганизация.
Максимально приятное место,нотка советского союза,с непревзойденными блюдами,цыпленок тапака уровень,но если когда нибудь пойдете в этот ресторан,советую попробовать кутаб с халвой ,моя оценка 10 из 5
Персонал приятный и позитивный всем добра 🙏🏻
Не плохо. Интерьер, шикарная веранда, хорошее меню, средний ценник. Но пока у них техническое открытие, есть кое-какие недочеты. А так всё отлично! Кухня достойная.
В воскресенье была в Юности, крутой официант попался, вежливый. Но в чеке напечатали Дарья, поэтому не знаю, как его зовут. Хачапури с креветками божественный. Сегодня вернулась, обслуживала крайне надменная официантка Виктория или Валерия. Порекомендовала мне совершенно невкусный коктейль. Так что персонал не весь соответствует уровню заведения.
Ужасная кухня, плохое обслуживание. Даже волшебные виды на море не спасают всю печальную картину разочарования от этого ресторана. Вино, которое заказали отсутствовало, хинкали так себе , обычненько,. У подруги сахарный диабет, мы уточнили нет ли в коктейле сахарного сиропа, сказали, что нет, но он там был. В итоге бармен что- то пытался объяснять , типа он же менее сладкий чем остальные . От этого легче не было.
Отвратительный сервис и качество обслуживания хостес. Позвонила в ресторан,мне сказали,что столы на веранде не бронируют,посадка по факту,обычно 20-30 минут по живой очереди. Мы приехали,готовы были ждать,хостес взяла у нас номер для связи в 18.16 и обещала позвонить как только столик освободится. Пишу этот отзыв в 21.10 - никто так и не позвонил 👍🏼👍🏼👍🏼
Может сам ресторан и не плох,но мы этого уже не узнаем,потому что нет желания возвращаться в это место,не советую!
Были вчера в этом заведении, все очень понравилось. И интерьер, и кухня . и сервис. Однозначно вернусь еще раз, чтобы попробовать коктейли, говорят это одна из их сильных сторон!))