Оригинальный, легкий суп с деликатной «кислинкой» на кефирно - сметанной основе с добавлением картофеля, зеленого лука, огурца и вареных яиц, подается с шариком свекольного сорбе
180 ₽330 g
Окрошка на кефире с ветчиной
Холодный пикантный суп на кефирно-сметанной основе с добавлением ветчины, отварных яиц, картофеля и свежих огурцов, редиса, зеленого лука, хрена и специй
320 ₽350 g
Котлетка из атлантических рыб с пюре из брокколи и соусом Берблан
Нежная котлетка из филе горбуши и трески в хрустящей панировке Темпура со сливочным пюре из капусты брокколи в соусе Берблан на основе куриного бульона, сливочного масла и белого вина
Кафе в самом центре, меню разнообразные, десерты на любой вкус и это всё отлично.Один ооогромный минус-кофе....Такое заведение должно использовать просто офигенный кофе, чтоб люди которые даже не хотели, учуяв аромат заходили внутрь...но нет, который раз заказываю в надежде на улучшение и снова кофе хуже чем из старого автомата.Причём оборудование нормальное, но бариста, которые по факту там не бариста а официанты умеют намолоть и поставить рожок, уплотнить, и т.д. это беда.Поэтому 3 звезды и боль за ужасный кофе
О кафе Юность только самые лучшие воспоминания. Как театр начинается с вешалки, так кафе начинается с администратора. Приветливая девушка нас встретила и предложила выбрать удобные места за столиком. Очень доброжелательная официантка рассказала нам о блюдах в меню и помогла сделать выбор. Очень красивая подача блюд. Всё очень вкусно. Обязательно сюда вернёмся.
Вполне неплохая кофейня. Адекватная выпечка. В зимнее время особенно приятен вид из окна на городскую елку))
Из минусов стоит отметить среднего качества пирожные.
"Банановое" так вообще не рекомендую. Залито непонятной субстанцией, которая тянется и даже не отламывается. Да и бананового вкуса не обнаружено.
Вполне порадовал блинный торт. В меру сладости. Неплохой вкус. Однако, стоило бы заменить внешний блин на какую-нибудь глазурь. Блюдо бы смотрелось более оккуратным.