Три домашних блинчика со свежей клубникой и бананом, карамелизированным на сливочном масле, политые кокосовой сгущенкой. Подаются с нежным кокосовым муссом.
770 ₽260 г
Блинчики с клубничным муссом и ягодами
Жирные сливки, пробитые со свежей клубникой в однородную массу, посыпаются голубикой и поверх выкладывается три наших домашних блинчика. Всё поливается малиновым джемом и посыпается лепестками миндаля.
720 ₽220 г
Блинчики с куриным жульеном
Три домашних блинчика сворачиваются в конвертики и начиняются жульеном из куриного филе с шампиньонами в сливочном соусе. Выкладываются друг на дружку, поливаются голландским соусом и посыпаются пармезаном. Украшаются листьями салата, зелёным маслом
720 ₽240 г
Блинчики с лососем и сливочно-укропным муссом
Два блинчика, свёрнутые в рулетик, с начинкой из творожного сыра и слабосолёного лосося, выкладываются на подушку из сливочного мусса с укропом. Украшается кубиком из свежих огурцов в соусе песто.
890 ₽260 г
Домашние сырники
Нежные и воздушные домашние сырники (высокое содержание творога, яйцо, манная крупа, ваниль, сахар), подаются со взбитой сметаной, свежими ягодами (клубника, голубика) и пломбирным соусом эрл грей
730 ₽250 г
Драник с лососем
750 ₽230 г
Драник с ростбифом
Классический картофельный драник (картофель, яйцо, мука, соль) с румяной хрустящей корочкой. Подается со слайсами ростбифа, жареными вешенками, копченой сметаной и мелко резанными маслинами
650 ₽250 г
Драник с тартаром из говядины
710 ₽250 г
Норвежский завтрак
760 ₽225 г
Скрэмбл с креветками
840 ₽250 г
Тост из бородинского хлеба с беконом и яйцом пашот
Поджаренный тост из бородинского хлеба с соусом гуакамоле, яйцом пашот, карамелизированным в кленовом сиропе беконом, микс-салатом и свежими томатами
690 ₽280 г
Трюфельное пюре с беконом и яйцом пашот
На подушку из нежного картофельного пюре, смешанного с трюфельной пастой, выкладывается два яйца пашот, обёрнутые беконом, карамелизированным в кленовом сиропе
580 ₽250 г
Французский омлет с лососем и сливочным сыром
Французский омлет с нежной кремовой сердцевиной на основе яиц (3 шт.) и растопленного сливочного масла, подается со слайсами слабосоленого апельсинового лосося и сливочным сыром, украшается салатом
720 ₽240 г
Основные блюда
Куриное филе су-вид с пряным морковным пюре
Технология су-вид позволяет приготовить мясо, сохранив всю его мягкость и сочность. Нежное диетическое блюдо, подается с воздушным пюре из моркови с добавлением сливок и кардамона
790 ₽300 г
Ньокки с белыми грибами
Итальянские картофельные клецки, воздушные и мягкие, с насыщенным сливочно-грибным соусом, с добавлением соуса умами (коньяк, соевый соус, рисовый уксус, чеснок, сахар) и крупно нарезанными белыми грибами
720 ₽250 г
Орзо с курицей и острой крошкой
820 ₽300 г
Птитим с тигровыми креветками и шпинатом
1250 ₽270 г
Рваная утка с картофелем
1160 ₽250 г
Рис по-азиатски с жаренным авокадо и лососем
Рис, заправленный кокосовыми сливками и сушизой. Поверх авокадо, обжаренного на сливочном масле, выкладывается малосольный лосось и релиш из свежих томатов, малосольных огурчиков, лука и кинзы. Украшается кунжутом
690 ₽290 г
Тальятелле с лососем
Блюдо для любителей простых, но проверенных временем сочетаний вкусов. Паста с кусочками нежного лосося в сливочном соусе. Украшается листьями салата лолло бионда
880 ₽290 г
Утиная ножка с трюфельным пюре
Утиная ножка запекается долгое время, благодаря чему мясо тает во рту и отходит от кости, а кожица снаружи глазируется соусом терияки. Подается на подушке из воздушного картофельного пюре с добавлением трюфельной пасты
1160 ₽310 г
Филе миньон с соусом умами и вешенками
Нежнейшая часть говяжьей вырезки, обжаренная и разрезанная на две части для удобства, подается с вешенками и сладковатым соусом умами в азиатском стиле с добавлением коньяка, соевого соуса, домашнего майонеза и имбиря. Рекомендуется прожарка медиум
1420 ₽300 г
Форель с соусом берблан, драниками из цукини
1530 ₽300 г
Салаты
Новый Греческий
Классический греческий салат из свежих овощей (томаты, огурцы, болгарский перец, лук, оливки и маслины) с нежным муссом из сыра фета, заправленный оливковым маслом
550 ₽230 г
Салат Цезарь
720 ₽200 г
Салат с печеной свеклой и мягким сыром
Кусочки мягкой печеной свеклы, подаются с листьями микс-салата и шариками из крем-чиза с фетой и карамелизированными семечками, заправляется медово-горчичным соусом
550 ₽200 г
Салат с ростбифом
Слайсы нежного ростбифа с дольками бэйби картофеля, обжаренного в масле бер-нуазет, с горчичным соусом под аккомпанементом из свежих листьев салата в укропной заправке. Украшается нашими домашними картофельными чипсами
850 ₽270 г
Теплый салат с креветками
720 ₽180 г
Супы
Крем-суп из лесных грибов с трюфелем
Крем-суп с насыщенным вкусом грибов и ярким ароматом трюфеля, хрустящим луком фри и взбитой молочной пеной
550 ₽320 г
Куриный суп с яйцом пашот
490 ₽350 г
Томатный суп с моцареллой
Ароматный и сладковатый суп на основе овощного бульона с тремя основными итальянскими вкусами (томаты, базилик и нежная моцарелла)
490 ₽320 г
Тыквенный суп с креветками
590 ₽320 г
Чаудер с морепродуктами и беконом
790 ₽390 г
Закуски
Сырный паштет
На три вида сыра, пробитые в однородную, нежную сырную массу, выкладывается островатый тартар из малосольных огурчиков и перца халапеньо. Подаётся паштет с двумя домашними, свежеприготовленными лепёшками
520 ₽190 г
Тартар из говядины на поджаренной бриоши
750 ₽120 г
Тартар из говядины с трюфельным айоли
Сочная говяжья вырезка, порезанная мелкими кубиками, буквально тает во рту, но при этом текстурная и упругая, для самых искушенных гостей. В тартар для пикантности добавлены лук, сливочный хрен и устричный соус, дополняющие, но не перебивающие вкус м
910 ₽150 г
Холодные напитки
Лимонад Клубника-базилик
430 ₽500 мл
Лимонад Малина-арбуз
430 ₽500 мл
Лимонад Манго-маракуйя
Освежающий тропический микс на основе пюре из манго, сока маракуйи, сиропа (манго), свежего апельсина и газированной воды
430 ₽500 мл
Бургеры
Бургер с котлетой из мраморной говядины
870 ₽450 г
Бургер с куриным бедром deep fry
820 ₽450 г
Обновлено 30 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.