Японский соевый творог тофу, обжаренный до хрустящей корочки. Сверху выкладываются грибы шиитаки, лук-порей и зеленый лук, политый соусом терияки
990 ₽170 г
Судзуки сайко яки
Филе чилийского сибаса, маринованное в сладком мисо-маринаде, запекается в конвектомате. Подается с соусом мисо
4100 ₽170 г
Сяке югэ
Филе лосося на пару, подается с цукини, брокколи, грибами шиитаки и соусом тартар
2250 ₽260 г
Тори-но-васаби
Филе цыпленка обжаривается на тепане с соусом тори-но-васаби, сверху поливается соусом терияки и посыпается кунжутными семечками
1100 ₽230 г
Харусамэ
Жареная стеклянная лапша, обжаренная с болгарским перцем трех видов, цукини, морковью, репчатым луком, стручковой фасолью. Посыпается кунжутными семечками, зеленым луком
750 ₽190 г
Яки соба
Гречневая лапша, жаренная с овощами
990 ₽220 г
Яки удон
990 ₽210 г
Ясай темпура
Морковь, три вида болгарского перца, цукини, репчатый лук, грибы шиитаки, грибы вешенки обжариваются в темпуре до хрустящей корочки. Отдельно подается соус темпура
750 ₽275 г
Ясай терияки
Морковь, три вида болгарского перца, цукини, репчатый лук, грибы вешенки и стручковая фасоль обжариваются на тепане, поливаются терияки-соусом, посыпаются кунжутными семечками и зеленым луком
850 ₽230 г
Кайсен темпура
Тигровые креветки, копченый угорь и лосось - это основные ингредиенты, которые придают блюду насыщенный вкус. Морковь, три вида болгарского перца и цукини добавляют блюду свежесть и яркость, а репчатый лук придает ему пикантность. Все ингредиенты обж
1550 ₽210 г
Креветки в соусе васаби
Нежное мясо тигровых креветок, пропитанное острым и пикантным соусом Васаби, просто тает во рту и оставляет после себя незабываемое послевкусие. Свежие овощи, поданные вместе с блюдом, прекрасно оттеняют его вкус и делают его еще более гармоничным. Т
1250 ₽180 г
Судзуки сугата яки
1600 ₽330 г
Тендерлоин терияки
Сочная говяжья вырезка обжаривается на тепане, подается с болгарским перцем трех видов, цукини, морковью, репчатым луком, грибами вешенками, стручковой фасолью и зеленым луком. Сверху поливается соусом терияки, овощи посыпаются кунжутными семечками
2200 ₽290 г
Эби судзура
Тигровые креветки в панцире томятся в чесночно-имбирном соусе, сверху посыпаются зеленым луком
1600 ₽140 г
Эби темпура
Тигровые креветки, обжаренные в темпуре до хрустящей золотистой корочки, являются главным украшением этого блюда. Соус темпура подается отдельно и прекрасно дополняет вкус креветок, придавая им особую пикантность
1330 ₽225 г
Роллы
Ролл Аляска
2360 ₽155 г
Ролл Американ маки
Горячий ролл с копченым угрем, сливочным сыром, икрой летучей рыбы, омлетом, салатом лолло росса, обжаренный в панировочных сухарях, и политый соусом унаги
800 ₽140 г
Ролл Вулкан
Теплый ролл с мелконарезанными морским гребешком и лососем с добавлением зеленой икры летучей рыбы, смешанной с японским легким майонезом, сверху поливается соусом унаги
1050 ₽165 г
Ролл Йоко
Ролл с копченым угрем, сливочным сыром, огурцом и авокадо, сверху выкладывается крабовое мясо и икра лососевая
1800 ₽165 г
Ролл Калифорния
Ролл с крабовым мясом, авокадо, тобико и кунжутными семечками
1100 ₽130 г
Ролл Оригами с лососем
Оригами с лососем - это настоящее воплощение японской культуры в одном блюде. Нежные кусочки лосося аккуратно свернуты в красивый узор со свежим авокадо. Рис является идеальной основой для этого ролла, добавляя ему мягкости и нежности
820 ₽130 г
Ролл Оригами с тунцом
2470 ₽130 г
Ролл Сиогама
3600 ₽170 г
Ролл Сяке маки
Ролл с лососем
650 ₽80 г
Ролл Хамачи маки
Острый ролл с желтохвостом, руколой и спайси-соусом
2050 ₽140 г
Ролл Ясай маки
Овощной ролл с огурцом, авокадо, лолло росса, маринованной белой редькой, болгарским перцем
550 ₽105 г
Ролл с лососем и фисташками
В основе блюда лежит нежный и сочный опаленный лосось, который гармонично сочетается со сливочным сыром. Яркий акцент этому роллу придает экзотический фрукт манго, а обжаренные фисташки добавляют интересный хруст и насыщенный аромат. Ролл с опаленным
1100 ₽170 г
Ролл Авокадо маки
Ролл Авокадо маки - это настоящее произведение искусства в мире японской кухни. Нежные ломтики авокадо, аккуратно свернутые в тонкий слой риса, создают великолепный контраст текстур и вкусов
400 ₽80 г
Ролл Динамит
Обжаренная в темпуре тигровая креветка окутывает облаком хрустящего блаженства, которое дополняется нежной мякотью авокадо и сочными ломтиками лолло-росса. Маринованная белая редька и болгарский перец добавляют пикантности, а икра летучей рыбы и спай
760 ₽135 г
Ролл Камчатка
В основе этого ролла лежит нежное мясо краба, которое дополняется сочным лососем и яркими икринками лосося. Японский майонез добавляет легкую сливочность, а обжарка в панировочных сухарях придает роллу золотистую хрустящую корочку. Но настоящей изюми
1100 ₽140 г
Ролл Каппа маки
Тонкий слой риса и нежный огурец - вот и весь секрет этого восхитительного блюда. Каждый кусочек ролла наполнен свежестью и ароматом овощей, создавая идеальное сочетание вкусов
400 ₽80 г
Ролл Унаги маки
Ролл с лососем, сливочным сыром, огурцом и авокадо, рис, сверху выкладывается теплый мягкий копченый угорь. Поливается соусом унаги
1600 ₽180 г
Супы
Ёсе набэ дзиру
Суп с гребешками, мидиями вонголе, лососем, тунцом, пекинской капустой, грибами шиитаке, шпинатом, зеленым луком, луком-пореем и свежей кинзой. Добавляется кунжутное масло и кунжутные семечки
3110 ₽400 г
Кани дзосуй
1250 ₽350 г
Креветочный суп
Крем-суп из тигровых креветок со сливками с добавлением коктейльных креветок и зеленого лука. Подается с гренками из белого хлеба
1210 ₽250 г
Рамэн
1300 ₽450 г
Суп Есе Набэ дзиру
В основе супа - гребешки, мидии вонголе и лосось, которые варятся вместе, создавая нежный и сливочный вкус. Тунец добавляет супу насыщенности, а пекинская капуста и шпинат - свежести. Грибы шиитаке и зеленый лук придают супу глубину и сложность вкуса
3110 ₽400 г
Том ям с крабом
1950 ₽400 г
Том ям с креветкой
Креветка, паста том ям, грибы, помидоры черри, подаётся с паровым рисом
1100 ₽400 г
Том ям с морепродуктами
Лосось, креветка, гребешок, кальмар, паста том ям, грибы, помидоры черри, подаётся с паровым рисом
1600 ₽400 г
Гороховый крем-суп
Основой супа является зеленый горох, который варится до мягкого состояния, а затем взбивается в кремообразную массу. Сливки придают супу шелковистую текстуру и тонкий молочный вкус, а вареный лосось добавляет питательности и богатства. Зеленый лук сл
700 ₽250 г
Мисо-суп
Традиционный японский суп на основе мисо-пасты с соевым творогом тофу, водорослями вакаме, грибами вешенками и зеленым луком
480 ₽200 г
Суп Ишкари Набэ дзиру
Ишкари набе дзиру - восхитительный японский суп, объединяющий в себе нежность лосося, мягкость соевого творога тофу и свежесть овощей. Тонкие ломтики лосося варятся в ароматном бульоне, раскрывая свой деликатный вкус и насыщая им все блюдо. Завершающ
1710 ₽400 г
Суп Набэ Удон
Лапша удон, сваренная до идеальной мягкости, прекрасно сочетается с нежными кусочками краба и слегка хрустящими креветками. Перепелиное яйцо, сваренное в мешочек, добавляет супу питательности, а грибы шиитаке и шпинат - свежести. Лук-порей и зеленый
1500 ₽450 г
Суп Юдофу
Овощной суп
700 ₽250 г
Тыквенный крем-суп
Основой супа является нежная мякоть тыквы, которая гармонично сочетается со сливками, образуя бархатистый и сливочный вкус. Копченый угорь добавляет изысканную нотку дымка, делая вкус супа насыщенным и глубоким. Гренки из белого хлеба станут отличным
760 ₽250 г
Суши
Суши Ика
Кальмар, рис
385 ₽22 г
Суши Магуро аками
750 ₽22 г
Суши Судзуки
Каменный окунь, рис
320 ₽22 г
Суши Сяке
Лосось, рис
300 ₽22 г
Суши Тако
Осьминог, рис
450 ₽22 г
Суши Томаго
Японский омлет, рис
130 ₽22 г
Суши Унаги
Угорь, рис
380 ₽22 г
Суши Хамачи
Желтохвост, рис
620 ₽22 г
Суши Хоккигай
Моллюск, рис
650 ₽22 г
Суши Хотатэ
Морской гребешок, рис
400 ₽22 г
Суши Эби
Креветка, рис
250 ₽22 г
Суши о-торо
Брюшко испанского тунца, рис
1320 ₽22 г
Суши чу-торо
Брюшко тунца, рис
1100 ₽22 г
Суши Кани
Каждый кусочек суши кани пропитан сочностью крабового мяса и нежностью риса, что делает его идеальным блюдом для наслаждения. Мясо краба, рис
500 ₽22 г
Закуски
Запеченные мидии
Запеченные мидии в остром соусе
1150 ₽235 г
Тартар из крабового мяса
Мелко нарезанное нежное мясо краба и мягкое авокадо замешиваются соусом васаби, добавляется черный перец и морская соль, сверху выкладывается икра лосося
2250 ₽150 г
Тартар из тунца
Тартар из тунца - это изумительное блюдо, в основе которого мелко нарезанные кусочки спинки тунца. Они подаются с нежным и маслянистым авокадо, который добавляет блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус. Пикантность тартару придают морская соль и св
3950 ₽130 г
Туна татаки
3950 ₽100 г
Тяхан
Рис для тяхана варится на пару до мягкого, но хрустящего состояния, а затем смешивается с обжаренными овощами и яйцом. В результате получается яркое и вкусное блюдо, которое может быть как основным, так и гарниром. Рис для тяхана варится на пару до м
450 ₽210 г
Тяхан с морепродуктами
Японский рис, жаренный на тепане с лососем, тунцом, гребешками, креветками, яйцом, болгарским перцем трех видов, цукини, морковью, репчатым луком. Сверху посыпается зеленым луком
2850 ₽250 г
Унадзю
Угорь на рисе
2090 ₽300 г
Фукуро кани эби
Японские мешочки с крабом и креветкой
1550 ₽160 г
Гохан
Гохан - это традиционное японское блюдо из риса, приготовленного на пару. Этот нежный и ароматный рис - основа многих японских блюд, от простых гарниров до изысканных кушаний. Благодаря своему нейтральному вкусу, гохан прекрасно сочетается с любыми д
200 ₽150 г
Карпаччо из говядины
Премиальная говядина в азиатском стиле с чесночными чипсами и жареным фундуком
1050 ₽220 г
Тартар из лосося
Блюдо представляет из себя мелко нарезанные кусочки лосося, которые подаются с пикантным соусом понзу. Репчатый лук добавляет приятную остроту, а морская соль и черный перец идеально подчеркивают вкус рыбы. Мелко нарезанный лосось с добавлением репча
1710 ₽100 г
Эби гедза
Гедза с креветками готовятся из тонкого теста, которое затем наполняется сочным мясом креветок. Отдельно подается соус гедза, который идеально дополняет вкус пельменей. Этот соус обладает густой консистенцией и насыщенным вкусом, благодаря чему кажды
850 ₽130 г
Дары моря
Сашими Ама Эби
Каждый кусочек сладкой креветки буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие (5 шт.)
6100 ₽70 г
Сашими Ика
Японский кальмар, икра лосося
2700 ₽60 г
Сашими Магуро аками
Каждый кусочек спинки тунца буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие
5050 ₽75 г
Сашими Унаги
Угорь копченый
1650 ₽75 г
Сашими Хоккигай
Каждый кусочек морского моллюска буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие
4310 ₽60 г
Чираши 2
Тунец, желтохвост, осьминог, креветка, омлет, рис
8650 ₽170 г
Чираши №1
Лосось, тунец, японский омлет, кальмар, креветка, рис
4450 ₽170 г
Сашими Кани
Каждый кусочек краба буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие
2750 ₽60 г
Сашими Хамачи
Каждый кусочек желтохвоста буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие
3250 ₽75 г
Сашими Хотатэ
Каждый кусочек морского гребешка буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие
1400 ₽60 г
Сашими Эби
Нежное и мягкое мясо креветки, слегка охлажденное, подается тонкими и изящными ломтиками (5 шт.)
1100 ₽75 г
Салаты
Авокадо кани сарада
2100 ₽120 г
Банбаджи сарада
Салат с куриной грудкой и овощами
950 ₽155 г
Кайсо сарада
Салат из маринованных водорослей
550 ₽90 г
Кани сарада
2700 ₽155 г
Салат Кимчи
Маринованная пекинская капуста в остром соусе кимчи
Салат с обжаренной шкуркой лосося, свежим огурцом, икрой летучей рыбы. Заправляется васаби-соусом на основе японского майонеза, поливается терияки-соусом и посыпается кунжутными семечками
600 ₽120 г
Удзаку сарада
Салат с копченым угрем, маринованным огурцом, водорослями вакамэ, икрой летучей рыбы, сверху поливается соусом унаги и посыпается кунжутными семечками
1390 ₽140 г
Салат Яки Насу сарада
Салат с запеченным баклажаном
500 ₽170 г
Салат Ясай сарада
Это настоящее буйство красок и вкусов, которые открываются перед вами, словно палитра художника. Свежие листья руколы, лолло россо, айсберга и фризе создают основу салата, а нежные свекольные листья и оаклиф добавляют ему глубину и текстуру. Овощи, т
1250 ₽180 г
Гунканы
Гункан Икура
Гункан с икрой лосося
600 ₽20 г
Гункан Караши Острый тунец
Кусочки тунца, смешанные со спайси-соусом, выкладываются в рисовую подушечку, завернутую в морские водоросли
690 ₽20 г
Гункан Хотатэ
Гункан с гребешком
400 ₽20 г
Гункан караши кани
Гункан с острым крабом
460 ₽20 г
Гункан караши сяке
Гункан с острым лососем
400 ₽20 г
Гункан караши унаги
Гункан с острым угрем
320 ₽20 г
Гункан неги торо
910 ₽20 г
Гункан с хамачи
Гункан с желтохвостом
600 ₽20 г
Гункан тобико оранжевая
Гункан с икрой летучей рыбы
310 ₽20 г
Шашлык
Шашлык из брюшка лосося
Брюшко лосося, соус терияки
450 ₽40 г
Шашлык из куриного филе
250 ₽60 г
Шашлык из куриных сердечек
Куриные сердечки, соус терияки
250 ₽35 г
Шашлык из креветок
Нежное мясо креветок, замаринованное в пикантном соусе, нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле до золотистой корочки
450 ₽50 г
Десерты
Анна Павлова
Воздушное безе со свежими ягодами
550 ₽115 г
Медовый торт
Медовый торт - это истинное наслаждение для сладкоежек. Нежный, воздушный, ароматный - он просто тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Слои медовых бисквитов пропитаны сметанным кремом, который делает их мягкими и сочными. А добавлен
600 ₽130 г
Сырный торт
Нежный мусс из сливочного сыра на тонком бисквите
700 ₽120 г
Обновлено 10 июля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.