Есть
1233 отзыва
27 сентября 2024
Уютное местечко с приветливыми официантами. Вкусная кухня, красивое оформление блюд и вменяемый ценник. Рекомендую!
5 января
Очень вкусно и очень дружелюбно. Попали с трудом, но были вознаграждены вкусной едой из раздела рязанских блюд. Советуем сходить обязательно.
22 сентября 2024
В ресторане у меня сложилось смешанное впечатление. Начну с негативного момента: тартар из говядины оказался ужасным. Мясо было пересоленным, а подача оставляла желать лучшего. Я сообщил официанту о том, что блюдо неприемлемое, но он просто забрал тарелку и ушел, не предложив никакой замены или извинений. Каждый раз ссылались на то, что «у нас сервис», но должного обслуживания не заметили.Не понимаю, почему тартар не убрали из чека, ведь такой уровень качества неприемлем.
Зато говяжьи щечки произвели совершенно другое впечатление. Они были невероятно нежными, с насыщенным вкусом и прекрасно приготовлены. Это блюдо определенно стоит попробовать и стало настоящим открытием вечера. Надеюсь, что в будущем ресторан сможет улучшить качество своих блюд и обслуживание.
10 октября 2024
непонятно, откуда высокий рейтинг. Мне здесь не понравилось. заказывала корейку поросенка, так вот, судя по жесткости, поросенок был весьма престарелый. Гарниром шла редиска, она почему-то была горячей!! то есть ее потушили вместе с картошкой, которая тоже была в тарелке, или разогрели готовое заранее блюдо в микроволновке , типа "итак сойдет"?? Помимо этого, в баре очень скудный выбор вин, большинства из которых просто не было! что бы я ни попросила, ответ был -кончилось. Тогда я заказала коктейль, которого тоже не оказалось в наличии!!! похоже на плохую шутку. Рекомендую зайти в другие заведения на Почтовой. Я пожалела, что пришла.
10 августа 2024
Что мне очень понравилось в заведении, так это следующая ситуация: нам не в то время принесли медовик с мороженым (до основного блюда), согласились, что это ошибка заведения, быстро унесли и принесли новый уже вовремя. Отношение к таким моментам показывает философию заведения, и в данном случае она очень клиентоориентированная:)
8 января 2024
Невероятное место. Очень рады, что сюда попали по итогу. Бронировать лучше заранее - желающих много, а мест не очень ))) отдельно хочется сказать слова благодарности девушке Александре (не уверена насчет точного имени), которая нам помогала с выбором блюд. Мы в итоге попробовали очень много из местной кухни и остались в невероятном восторге. Я очень советую прислушаться к советам официантов, если Вы пришли сюда. Равнодушными вы вряд ли останетесь. Я благодарна шеф-повару, кухне, официантам и всем причастным к созданию этого замечательного места. Мы очень хотим снова приехать в этот чудесный город и обязательно еще придем в Есть, чтобы попробовать то, что не смогли ❤️❤️❤️
8 июля 2024
Давно хотел сюда попасть, но что-то никак не получалось. На прошлой неделе удалось пообедать. Ну что я могу сказать - место не для всех, на моих глазах на летнюю веранду зашла пара сельского вида и спросили есть ли жареная картошка....
Заказал я салат из зелёных овощей с форелью конфи и муссом из сливочного сыра - неожиданный выбор овощей, причем удачно сочетающихся с форелью конфи и дополненный сливочным сыром, рекомендую попробовать. На второе был томленый кролик с пшеном и тыквой - опять очень гармоничное сочетание вкусов, тыквы в пашенной каше было ровно столько чтобы дать вкус, но не доминировать. Однозначно тоже рекомендую к заказу для обновления библиотеки вкусовых ощущений.
Ну и на десерт мороженое из белых грибов с шоколадным крамблом и малиновым соусом - на мой вкус я бы более ярко выделил вкус белых грибов, однако находка в качестве пары листиков щавеля, закрывающих шарик мороженного, даёт неожиданную кислинку десерту и заставляет оргазмировать вкусовые сосочки!
18 января 2024
Уютное место. Небольшое, но качественное меню,. Все заказанные блюда нашей семье понравились.
Приятнее обслуживание.
Есть возможность заказать блюдо рязанской кухни с интересной подачей и рассказом об истории его происхождения.
Рекомендую👍
16 апреля 2024
Ходили с девушкой , заказали по десерту , горячему.
Блюда очень вкусные и нестандартные.
Очень оригинально и что-то новенькое.
Хорошее обслуживание , приветливый персонал.
Красивый дизайн в помещении.
Все понравилось.
12 мая 2024
Очень понравилось. Завтрак был вкусным и красивым. И цены приемлемые. Сотрудники отзывчивые, вежливые. С удовольствием бы ещё сходила. Не смотря на раннее время в выходной присутствие посетителей показывает на спрос! Так держать! Спасибо!
23 октября 2024
Это - вкусно! Очень даже вкусно! Уютно. Вежливо. Приятно. И если Вы задаëтесь вопросом: Что, прямо так уж и вкусно? Так да! Вкусно-вкусно.
30 сентября 2024
В ресторане у меня сложилось смешанное впечатление. Начну с негативного момента: тартар из говядины оказался ужасным. Мясо было пересоленным, а подача оставляла желать лучшего. Я сообщил официанту о том, что блюдо неприемлемое, но он просто забрал тарелку и ушел, не предложив никакой замены или извинений. Не понимаю, почему тартар не убрали из чека, ведь такой уровень качества неприемлем.
Зато говяжьи щечки произвели совершенно другое впечатление. Они были невероятно нежными, с насыщенным вкусом и прекрасно приготовлены. Это блюдо определенно стоит попробовать и стало настоящим открытием вечера. Надеюсь, что в будущем ресторан сможет улучшить качество своих блюд и обслуживание.
2
1
26 ноября 2024
Пять звезд и десять баллов!
Браво ребята!!! Великолепная кухня и супердоброжелательное обслуживание!
Рекомендую брать блюда рязанского розлива))))
13 июня 2024
Это не только лучшее заведение в Рязани. Гастробар может смело конкурировать с основными заведениями Питера.
Отличное обслуживание, быстрая подача блюд, а вкус - это просто гастрономический оргазм: сумасшедшее послевкусие и авторская подача. Однозначно, обязательно к посещению.
1
12 марта 2024
Прекрасное заведение 5 из 5!!! Небольшое помещение , приятный современный дизайн,прекрасное обслуживание, столиков не много и, поэтому лучше бронировать места заранее! Нас как гостей города порадовала возможность попробовать Рязань гастрономическую на вкус! Меню не большое, но все блюда вкусные и интересные! Шеф просто молодец!!! Особенно впечатляет авторская подача блюд местной кухни :перепела в капустном листе и томленой утиной ножки с морковью и пюре из моркови и облепихи... Это целое шоу с рассказом и сервировкой блюда на глазах у гостей!!! Очень интересно!!! Тыквенный суп пюре и перловая каша с белыми грибами , такие казалось простые блюда были так красиво поданы и оказались такими вкусными!!! Перловка -просто супер вкусная!!! Говяжий язык с пюре из белой фасоли очень нежный. Единственное, что было не очень , это структура мяса томлёного кролика с пшеном,вкус правда прекрасный... Особенно хочется отметить работу персонала, все очень дружелюбные, хорошо знают меню, могут квалифицированно ответить на вопросы...
Обязательно вернёмся сюда при случае....
2
24 августа 2024
Все понравилось, обслуживание быстрое, еда вкусная. Официант вежливый и приятный. Остались только положительные впечатления.
2 апреля 2024
Очень понравилось! Большое спасибо! Уютное кафе, приятный персонал, хорошая кухня и обслуживание, ну и главное все очень вкусно! )) Будем рады снова посетить это отличное кафе. Рекомендуем!
4 февраля 2024
Невероятное место, которое цепляет своим сервисом! Мы приехвли погулять в Разань на выходные и решили зайти в есть, узнав, что там есть традиционные рязанские блюда. Попробовали калинник, самое интересное, что официант рассказала гам про историю создания блюда, а также вручила путеводитель по городу! Приятно пообщались, посоветовала куда сходить и где еще можно по есть, как туристы мы просто в восторге от такого подхода. По поводу классического меню - к сожалению, во всех блюдах с авокадо он был горький и недозрелый + не сильно понравился кофе. Но это полностью перекрывается общим впечатлением о места, дружелюбием и подходом!
4
2
25 октября 2024
Был в Рязане по рабочим делам и первый раз, после встречи решил пройтись по пешеходный улице и отведать местную кухню, выбар пал на кафе Есть, тк там присутствует раздел меню локальной кухни. Я был очень впечатлен и мне очень понравилось.
23 марта 2024
Отличное место ,цены конечно выше среднего,но оно того стоит!
Завтраки великолепные,порции огромные, обслуживание на очень хорошем уровне, скорость приготовления блюд впечатляет, даже при почти максимальной загруженности!
Рекомендую к посещению!
1
4 января 2024
Очень уютное место с небольшим, но прекрасным меню. Очень порадовал раздел Рязанской кухни, в котором представлены авторские блюда от шефа. При подаче каждое блюдо из "рязанского" раздела сопровождается описанием и доводкой прямо на столе! Есть возможность сесть за стойкой с видом на открытую кухню. Порадовало каждое из заказанных блюд. Очень рекомендую
1
12 января
Отличное место. Оооочень вкусно готовят. Но очень маленькие порции. Будьте к этому готовы. Зато 3 блюда попробовал. Рекомендую
22 апреля 2024
Прекрасное место, нам его рекомендовал гид. Очень интересная подача блюд, обязательно закажите перепела. Это целое представление. Здесь можно попробовать Рязанскую народную кухню. Очень доброжелательный персонал. Мы с подругами остались очень довольны и приятно удивлены ценами.
1
1 марта 2024
Очень вкусно, действительно авторская кухня, сложно выбрать, хотя меню небольшое. Приятный интерьер. Если вы вдвоем, лучше всего забронировать столик у окна, не пожалеете! Столик в любом случае стоит забронировать. Приятный персонал. В общем место, куда хочется вернуться.
2
16 мая 2024
Очень советую заглянуть, пока идёт фестиваль "кухни рязанского края" - и забронировать Есенинский сет (который кстати только до конца мая доступен). И мы сеты попробовали уже в 3 ресторанах. Но "Есть" дали, конечно, самый незабываемый гастрономический экспириенс!
Каждое блюдо, это эффектная подача, увлекательное описание вкусовой палитры, а также чем вдохновлялся шеф и как блюдо приурочено к какому-то моменту из жизни писателя. За это отдельное спасибо большое внимательным и гостеприимным сотрудникам гастробара!
И наконец, сама дегустация - это нереальный оргазмический танец вкусов и текстур! Мои фавориты - томленые щёчки с хрустящей картофельной драченой, и внезапно покорившее меня заливное из судака, с соусами из хрена и укропа. И конечно десерт - яблочный
пирог с моим любимым цветком лавандой ❤️ и в конце мы полернули всё открытым калинником и шариком грибного мороженного. Шеф гений! Мои аплодисменты! 👏 Обязательно вернёмся ещё!
7 сентября 2024
Посетили данное заведение по рекомендации гида.
К сожалению не удалось попробовать перепелку в капустных листьях, которые нам рекомендовали. Но зато попробовали местный десерт - калинник в двух исполнениях: классическом и авторском от шефа. Опыт интересный, но не могу сказать что хочется попробовать снова.
Антураж довольно скучный, повседневный.
1
8 января
Еда ничего (чаудер с морепродуктами - маловато самих морепродуктов, кулебяка с рыбой, грибами и капустой - огонь, камамбер безвкусный, бедро куриное с жирком), места вдоль окна тесные и кресло сломанное, по настойчивой просьбе заменили, надеюсь, починят, а не оставят гостям, которым "проще промолчать". Часть меню на стопе - странно, учитывая, что это была лишь середина новогодних каникул - прогноз продаж не рассчитан. Программа лояльности жуть - при установке приложения, приветственные бонусы начисляться через 6 часов и потратить из можно только в ближайшие 7 дней - серьезно?! Жёсткий маркетинг)))
31 июля 2024
Прекрасное место для ценителей авторской русской кухни!! Все блюда, которые мы заказали были очень вкусные!!! Были два раза на обед!!! Приветливые официанты!!! Никита и Дарья карьерного вам роста!!! Интересно рассказывают историю блюд! Восторг! Рекомендую! Как пожелание, расширить барную карту вин российского производства !
28 марта 2024
Рязанская русская кухня. Шеф-повар и команда большие молодцы. Во-первых, за возрождение русских рецептов и их адаптацию , во-вторых за то что ОЧЕНЬ вкусно, и в-третьих за классную подачу блюд и стиль. Приду сюда , и не раз!
Примечание: очень доступные цены. Отличный интерьер, внутри уютно. Официант у нас был очень душевный.
2
6 мая 2024
Это кафе можно смело включать в гастрономический гид по Рязани. Интересное место с красивой подачей вкусных блюд. Плюсом к некоторым блюдам рассказывают разные истории их создания. Это добавляет изюминки)
17 июля 2024
Полный восторг: начиная от нашей прекрасной официантки Дарьи, заканчивая вкусом и подачей блюд.
По совету Дарьи мы брали севиче, говядину с грибами, кефаль и десерты: кокосовый мусс, калинник и мороженое из белых грибов . Каждое блюдо - целое гастрономическое путешествие. Огромное спасибо шефу за идеи и реализацию. Если будем ещё в Рязани, то непременно вернёмся сюда
21 августа 2024
Место хорошее, только если выпить и попить чай. В остальном средне, зал не очень, летняя веранда нормальная . Официанты хорошие, девушка с синими волосами молодец, ставлю 7.5/10
1
6 января
Были в новогодние праздники, посадили быстро, кухня долго, но уверена это праздники. Качество еды и вкус огонь. Точно рекомендую. И очень милые официанты.
3 ноября 2024
Зашли по совету экскурсовода. Очень вкусно. Оригинальные авторские блюда. Рекомендую всём. Минус один - повара без колпаков...
26 мая 2024
Очень интересное место в плане еды - в меню особенно привлек внимание раздел местной кухни. Томленая утиная ножка с облепихой и перепелка в капустном листе оправдали ожидания. Домашние настойки тоже хороши. Общительная официантка помимо подробностей о еде поведала о местах, которые стоит посетить в Рязани, в т.ч. не самые очевидные.
Минус был только один - большое количество мошкары в кафе, но то была некая природная аномалия, поразившая Рязань в эти дни.
8 августа 2023
Рязань потихоньку становится лучше и такие места очень сильно в этом помогают. Прекрасный отзывчивый персонал, быстрая подача блюд и стильная визуальная составляющая — от меню до освещения внутри. Блюда вкусные, отдельно хочется отменить паштет из печени индейки и подборку местных сыров. Из того, что можно улучшить: лимонады показались приторноватыми, в жару 30+ хотелось чего-то посвежее. И как раз про жару, кондиционер внутри еле справляется, на улице под зонтиками оказалось прохладнее. В целом, плюсов в разы больше, желаю успехов! :)
16 октября 2024
Посетили гастробар ЕСТЬ. Остались очень довольны как оригинальной подачей блюд, интересными вкусовыми ощущениями так и быстротой обслуживания.
15 мая 2023
Атмосфера в гастробаре очень уютная и непринужденная, персонал дружелюбный и внимательный. Отличное меню, в котором представлены блюда на любой вкус - множество интересных закусок, салатов, мясных и рыбных блюд, а также неповторимые десерты.
Кухня здесь очень талантлива и качественна.
В целом, Есть Гастробар в Рязани отличное место, где можно вкусно поесть в приятной атмосфере по разумной цене.
4
1
5 января
Интерьер не самый лучший но вот кухня просто класс! Особенно авторские блюда шефа-переосмысление старых аутентичных рецептов края.
25 марта 2024
Обязательно рекомендую к посещению. Вкуснейшая перловая каша с белыми грибами под крошкой из бородинского хлеба покорит ваше сердце, тартар из говядины тоже достоин внимания, очень вкусно! Поварам браво! Кстати, в маленьком зале вы сможете понаблюдать за их работой, кухня там открытая. Обслуживание тоже на высоте. Блюда приносят быстро, долго голодными не просидите. Спасибо всей команде вашего замечательного гастробара! Будем в Рязани - только к вам!)
1
25 декабря 2024
Не понимаю восторженные отзывы и 5 звёзд. Пришли с подругой в будний день, зал был пустой. На столах валялись использованные салфетки. Некоторых позиций по меню не было. Блюда не ввели в восторг. Утка была сырая, в медовике волос. Стали бы мы рекомендовать, да и ещё гостям города - НЕТ! Есть рестораны с гастро меню нашего края, в которых более уверены и не подводили много лет.
25 февраля 2023
Отличное место.
Ооооочень вкусно. Приветливые официанты, посоветуют, что взять. Симпатичный интерьер. Меню не очень большое, но выбор интересный - есть и вегетарианские блюда, и мясные, и с морепродуктами. Хорошая барная карта.
Несколько блюд в наличии не было, для праздничных дней, конечно, это странно.
Не очень удобно расположен гардероб - одеваться надо на проходе, но за него в любом случае плюс, особенно зимой.
Будем еще в Рязани, обязательно зайдем.
3
2
2 апреля 2024
Концептуальное кафе русской кухни.
Небольшое уютное.
Все что надо в меню есть.
Официантка и менеджер очень милые.
Рассказали и про город и про блюда и про сеты.
Очень радует, что в регионах есть отличные места с хорошими шефами и интересным меню.
7 января 2024
Потрясающее место для гастрономических посиделок. Очень вкусные блюда и приятная атмосфера. Перловка с белыми грибами - улёт башки! Обслуживание быстрое и вежливое. Советую для посещения тем, кто любит открывать новые вкусы.
15 июня 2024
Отличный ресторан. Блюда интересные, порции не меленькие, всё было вкусно. Особенно понравилась интересная и необычная подача калинника, всем советую попробовать.
20 ноября 2024
Супер. Каждый год приезжаю с Оренбурга. Обедаю, ужинаю.. Просто отдыхаю перед поездом. Хорошие официанты.. Всем им огромный привет с Оренбурга..
6 апреля 2024
Как всегда , на высоте. Очень вкусно предисловие с ребёнком. Брала десерт вареники из репы. Просто бомба . Ребёнок в восторге от картошечка с соусом Айволи замечательное место . Спасибо . 💖
6
10 июля 2024
Зашла пообедать, практически случайно. Приветливые официанты, интересная подача традиционных рязанских блюд, с историей их появления. Очень вкусно. Однозначно рекомендую!
23 ноября 2024
В целом красивый интерьер, но когда мы сидели, наверху или где-то сбоку очень громко что-то дребезжало, что подпортило времяпрепровождение.
Еда скорее на 4+.
А вот кофе, заказала американо, и мне принесли как будто в несколько раз разбавленный кофе, просила передать, но результат был такой же.
Хорошо из счета убрали.
Вряд ли вернулась бы туда.
30 декабря 2023
Великолепно!
Оригинальное меню, прекрасная подача. Официанты отлично знают все,что предлагается,... Шеф-повар не боится экспериментировать и предлагать посетителям необычные, на первый взгляд сочетания.
Процветания,творческих успехов создателям!