Есть
1236 отзывов
22 августа 2024
Вкусно, персонал отличный, но дороговато.
12 июня 2023
Были на завтраке. Готовили долговато, но очень вкусно. Обалденные сырники с облепиховой сгущенкой. Жаль в День России работали по расписанию понедельника
17 апреля 2023
Очень приятный интерьер
Персонал на уровне
А еда Господи это просто 🤌🤌
Очень грамотные сочетания, а главное исполнение
Планы на жизнь пр ехать в Рязань ещё раз только ради этого заведения
2
16 июля 2024
Очень вкусно, цены приемленые.балл снимаю за окрошку, не смешивайте горчицу и хрен с кефиром не каждый желудок это выдержит
1
12 января 2024
Приятное кафе, вкусные блюда, быстро обслужили. У ребёнка в день посещения был ДР, принесли эклеры в подарок.
8 октября 2022
Ооочень вкусная, качественная кухня, интересные сочетания продуктов в блюдах, оригинальная подача. Внимательное отношение персонала тоже радует. Ценник не зашкаливает. Хочется возвращаться, чтобы попробовать что-то еще. Рекомендую всем, кто устал от засилья стритфуда и хочет по настоящему хорошо поесть.
17 августа 2023
Удивило то что в заведении отсутствует вай фай! Поэтому не подходит для фрилансеров или удаленщиков, имеющих желание поработать в кафе
Кухня в целом очень хорошая, все вкусно. Минус звезда за то что некоторых блюд из меню не оказалось в наличии при том что само меню не такое уж и большое
13 июня 2023
Шли сюда специально попробовать калинник по их собственному рецепту, да и отзывы были отличные, причём зашли буквально перед поездом и предварительно спросили, как долго будет готовиться еда. Нас заверили, что все не более 15 минут.
В результате 15 минут только пытались заказать, потому что половины меню не было, пиво было представлено одним видом, название которого официант забыл, пошёл спросить на бар, пока шёл, опять забыл.
Еду принесли через полчаса, на поезд мы бежали. Из еды лично я брала салат с перепелкой за 600 рублей, основным компонентом которого была трава. Гречишный чай за 200 - плохо заваренный пакетик. Калинник в Графине сильно вкуснее. И апофеозом - цену на пиво официант назвал в 400 рублей, а в чеке пробил 450. Спорить не стали, так как уже очень сильно опаздывали.
Очень удивлены рейтингом в 5.0.
18 января 2023
Место отличное, с очень приличным сервисом и вкусным меню, а это комбо всегда непременно радует. Однозначно рекомендую всем любителям понятной и вкусной еды.
5 октября 2024
Приятный интерьер, отличное обслуживание (официантка Дарья), интересная кухня.
На фото перепел, запечённый в капустном листе.
6 июля 2023
Очень понравилась обстановка, правда, сегодня было душновато внутри, устроились на открытой веранде. Официанты и администраторы внимательны и доброжелательны. Из меню попробовали утиную ножку с морковью и пюре с облепихой (нет слов, очень вкусно) и утиную грудку (порция маленькая, для тех кто на диете отлично будет и вкусно). Обязательно стоит попробовать здесь калинник, необычная подача и многогранный вкус. Нам подробно рассказали о классическом рязанском калиннике и подсказали как правильно есть калинник в их исполнении. Впечатлились. Спасибо
10 августа 2024
Ужассное меню которое когда либо видела ! На любителя ! Мне вообще не понравилось (
2
2
19 июня 2022
Нам очень понравилось. Стильное место, видно, что интерьер продумывал грамотный дизайнер. И очень вкусно, красивая подача блюд и по вкусу реально как в дорогущем ресторане. В общем мы не ожидали, что будет так здорово, учитывая, что пришли под закрытие)
1
21 сентября 2024
Порция микроскопическая, цена завышена. Большой завтрак больше похож на детский.
2
1
28 августа 2022
Были проездом в Рязани, решили позавтракать, зашли в заведение "на удачу". И, признаюсь честно, была приятно удивлена. Вкусная кухня, необычные сочетания. Очень любезные официанты, могут подробно рассказать про всё блюда, приятная атмосфера. Десерты собственного производства. Обязательно ещё раз вернёмся.
10 августа 2023
Обсуждение отличное, всё быстро принесли, подсказали по меню и коктейлям. По кухне ели нектарин с сыром и шпинатом, очень понравился. только не было каллиника, очень расстроились.
1
1
25 июня 2023
Обслуживание быстрое, доброжелательное . Достаточно дорого и не могу поставить соответствие цены качеству. Интерьер обычный, но интересна открытая кухня.
2
11 мая 2022
Приехали в Рязань на гастрономический фестиваль "Кухня Рязанского края". Посетили 5 ресторанов, где подавали гастрономические сеты (5 блюд за 1200 руб). Гастробар «Есть» оказался первым на нашем пути и однозначно лучшим.
За 2-3 часа до визита мы позвонили в гастробар, чтобы забронировать столик, места остались только на веранде, так что нам пришлось согласиться на то, что есть в довольно зябкую погоду. Тогда же мы озвучили и цель визита: попробовать гастрономический сет. Он остался на этот день в единственном экземпляре, мы решили согласиться, да и чтобы попробовать, сложить впечатление о заведении на двоих одного сета вполне достаточно.
Когда мы пришли, то попросили нас посадить все-таки внутри, а не на веранде, так как было жутко холодно, но внутри, по словам официанток, все было забронировано. Через минут 15-20 нам все-таки нашлось место внутри и нас пересадили. В помещении современный, уютный и радующий глаз интерьер с полуоткрытой кухней.
Ниже я прикрепляю фото с меню сета, где фигурирует 6 позиций, однако поджаренный на костре хлеб с маслом я бы не стал относить к блюду, скорее к приятному комплименту.
Каждая позиция из меню оказалась очень вкусной, сочетания были интересными, в какой-то степени необычными. Исключением я бы назвал судака с картофельным пюре, тут было все классически без какого-то вау, но от этого не менее вкусно. Вареники из репы подали две порции, что было неожиданно и приятно.
Размеры порций были достаточными, еду подавали быстро и своевременно. Подача каждого блюда сопровождалась презентацией, однако она была немного сумбурной и какой-то придуманной на ходу. Тут стоит немного поработать.
Мы заказали дополнительно еще несколько блюд из обычного меню – все было не менее вкусно, чем в гастрономическом сете.
Весь ужин занял у нас час-полтора и все это время один столик у окна так и так и оставался пустым (возможно были и другие)… Да, возможно его забронировали, но там сто раз успели бы поесть еще люди. Тем самым заведение потеряло свою потенциальную прибыль, потенциальных клиентов, которых разворачивают на входе, а официанты потенциальные чаевые… По опыту рекомендовал бы заведению ограничить бронь полутора часами, этого вполне достаточно, чтобы поужинать при быстром и качественном обслуживании, а это у вас есть. А потенциальным посетителям при отсутствии брони говорить что-то вроде: этот стол забронировали, однако до начала брони еще есть столько-то времени, если Вам будет достаточно его, то мы с удовольствием Вас посадим и обслужим.
Мои замечания — это скорее пожелания и рекомендации по улучшению сервиса, которые точно не отменяют всех плюсов гастробара «Есть». Я однозначно рекомендую данное место к посещению. Вам будет очень вкусно.
3
7 января 2023
Очень интересное место, вкусно и оригинально. Подача некоторых блюд - целое шоу. Единственное что - дороговато для Рязани показалось. Официантке со светлыми волосами респект!
3
1
17 мая 2023
Забронировал столик в воскресенье на 18.45, начитавшись прекрасных отзывов. В итоге, в этом отличном ресторане пиво только бутылочное, но больше всего убило то что филе из красной рыбы отсутствовало, а в меню всего 2 рыбных блюда основных. Хотели праздновать юбилей, а все настроение испортилось. Хорошо, что в соседнем заведении было отличное пиво, мясо и море рыбы.
4
5 июня 2024
вкусно,интересное меню с необычными сочетаниями
сдержанный интерьер
17 июля 2023
Место переоценено в отзывах. Заезжали поужинать в воскресенье вечером. Ресторан на проходной пешеходной улице - абсолютно пустой. Многих позиций из весьма компактного меню не было в наличии. По кухне - тартар неплох, окрошка правильная, подаётся на белом квасе, основные блюда откровенно не удались, корейка сухая и пересолена, также пересолен и гратен. Обслуживание нормальное. Кухню надо улучшать.
2
2
9 августа 2023
Давно хотела посетить этот ресторан, не в последнюю очередь из за раздела Кухня Рязанской области. Что сказать, не разочарованы 😊 Отличное приветливое обслуживание, быстрая подача, блюда с изюминкой.
Многим не нравится калинник, но для меня это любовь с первой ложки.
Сложно будет подобрать что то детям.
7 декабря 2022
Очень достойное место! все очень вкусно! Персонал любезный и внимательный к гостям! Недалеко от Кремля, туристам удобно…Рекомендую к посещению однозначно!)
1
20 января 2023
Хорошее стильное местечко. Очень дружелюбные официанты, участливые и понятливые)
Снизила на одну звезду из-за того, что в меню не было многого, чего мы хотели заказать. Удовольствовались тем, что было и пошли гулять дальше.
То что было- нам понравилось, было вкусно👍
3
1
24 ноября 2022
Приехали в Рязань на выходные и решили посетить это место! Приятная обстановка, приветливый персонал, очень вкусная еда, не бойтесь, что есть на первый взгляд несовместимые блюда, на самом деле это бомба🔥
С огромным удовольствием бы вернулась туда!
7 августа 2022
Заведение рассчитано на гостей, отдающих предпочтение больше еде, чем алкоголю.
Попали в первый раз по совету из туристического центра. Нужна была оперативная дозаправка перед экскурсиями. Бизнес ланч взяли максимально полным и он не разочаровал. Оперативно и вусно.
Вспомнили о заведении и решили зайти на ужин через несколько дней. Не помню, что заказывала жена, но телячьи щечки оказались просто объеденье!
На десерт решили попробовать калинник. Как и вся кухня, десерт был приготовлен в авторском прочтении. К нам вышла девушка, рассказала об истории рецепта, рекомендовала попробовать ингридиенты сначала по отдельности, а потом перемешать. Она же предупредила, что гости после пробы делятся на два лагеря - кто оценил, и кто мечтает это забыть.)) Бисквит с добавлением в муку черемухи (если не путаю), легкая горчинка джема из калины, мороженное "соленая карамель" и кусочки печеного яблока с легкой кислинкой. Симфония вкусов на языке!)) Нам понравилось.
На наш вопрос - кормят ли они гостей завтраками узнали, что только по выходным. В будни им конкуренцию составляют другие более раскрученные заведения.
Из минусов отмечу, что на веранде под большими квадратными навесами днем достаточно жарко (мы были в +29). Возможно стоит подумать об установке вентяляторов, как в некоторых других заведениях по улице.
Но кухня на 5+. Желаю ребятам дальнейшего процветания!
1 июля 2023
Очень приятное место. Простой и стильный интерьер, хорошее обслуживание и очень вкусная еда.
На вид, кстати, еда тоже очень вкусная! 😀 см фото
31 августа 2022
Были этим летом в кафе на втором этаже . Хочется выразить благодарность персоналу. Обслуживание очень хорошее, официант принёс миску с водой для нашей собачки, это очень мило )) спасибо! Заказы принесли быстро , спасибо сотрудникам кухни. Выражаю отдельную благодарность за божественные хинкали с сыром!
Так же хочется пожелать, чтоб стаканы с лимонадом были побольше , так как он оч вкусный ))
19 мая 2024
Вкусно, порции очень маленькие, сервис на хорошо, интерьер на удовлетворительно
2 мая 2023
Данное заведение решили посетить по отзывам. Рейтинг высокий.... Зашли нас встретила девушка администратор ( имя не посмотрела, но волосы зелёные). Очень грубо спросила, Вы бронировали, мы ответили, что не бронировали. Хотя столики были свободные... Предложили нам столик у окна, ( места для детей или для " Дюймовочек) "мы согласились, опять в грубой форме приказала нам раздеться и сдать одежду... Мы сели меню нам не дали, пришлось самим идти за меню, выбор не большой, "Завтраки' и " Не Завтраки', многих блюд не было.. Время было 13 час.... Заказали на первое куринный суп- суп был вкусный. На второе Утинная грудка.. Подали блюдо с кожей плохо прожаренное... Так же заказывали куриные бедрышки - и тоже с кожей .... Наверно это и есть Авторское меню..
Поставила две звезды - удобное расположение. И Официанты доброжелательные.
5 июля 2023
Понравились. Уютно, вкусно. Цены московские. Рядом со столиками есть розетки (нам было важно). Чесночные гренки - отдельный восторг
29 июля 2023
Необычные сочетания вкусов. Выдержанное использование приправ. Красивое оформление блюд. Я испытал истинное удовольствие от посещения.
Единственное на что прошу обратить внимание - хлеб. Хотелось бы хрустящую корочку. В остальном - браво.
1
11 мая 2024
Что бы попробовать местную кухню надо сюда идти!
Вкусно всё, но балл снизил за местные сыры в меню, на самом деле их нет.... жаль!
6 октября 2024
Не вкусно, салат(посоветовал официант), суп, горячее блюдо(рыба)!
3
2
15 августа 2022
Сидел на летней веранде во внутрь даже не заходил. На веранде понравился минималистичный и стильный дизайн мебели, оригинальная подача блюд и обслуживание. Еда очень вкусная, ценник приятный — не московский. С удовольствием пришел бы ещё раз. Очень приятное впечатление от посещения.
8 сентября 2023
Очень классное место! Понравилась обслуживание - девушка, которая размещала гостей, очень внимательная.
Перловая каша с белыми грибами респект повару. Он уровня бог в этом блюде.
10 декабря 2022
Замечательное место. Всё очень вкусно, красивая подача. Отдельная благодарность Нине - все рассказала, помогла с выбором, заботилась о нас весь вечер. Спасибо.
8 января 2023
После просмотра передачи "Повара на колёсах" узнал о сушествовании гастробара "Есть". На рождественские праздники к супруге из Твери приехала подружка, которой решили показать Рязань, а в завершение посетить гастробар "Есть". Так как на улице было -19°, то пришли в бар на час раньше забронированного времени (огромное спасибо персоналу, что не выгнали на мороз догуливать час, а сразу пригласили за столик). Естественно, у нас было желание попробовать блюда, которые готовятся только в данном гастробаре. Обслуживала нас официант Алевтина, которая, рассказывая о меню и о составе блюд, не забывала улыбаться. Все, рекомендованные ею блюда (первое, второе и "компот"), были не только приятны для глаза, но и очень вкусными. Блюда подавались одновременно для всех. Размер порций был достаточным для взрослого человека. Рассказ про Калинник и представление с готовкой перепела, добавил позитивного настроения. Пробыл в баре более 2-х часов и уходить было неохота. С удовольствием посетим бар в следующий раз. Что касаемо цен, то, с учётом авторского меню, цены приемлемые. Шеф-повару отдельное спасибо! P.S., поставьте пожалуйста в тамбур между выходными дверями отсекатель холодного воздуха! С учётом маленьких детей, не закрывающих двери, а также взрослых мужчин, удерживающих входные двери открытыми для своих дам, в зале слишком свежо при t-19° на улице! Чуть не забыл про "Калинник": рассчитывал, что он будет хотя бы тёплый, но, видимо, из-за начинки, был холодный... Но горячий чай всё исправил, поэтому и "Калинник" тоже очень вкусный!!! МОЛОДЦЫ!!!
2
11 марта 2023
Маленькое меню, обыденный ассортимент, приходили 7 марта, заранее зарезервировали столик, по итогу прямо за спиной сидело целых две компании человек по 6 и галдели так, что я себя не слышала. Причём как оказалось позже, когда мы уходили, ровно на противоположном конце зала было укромное СВОБОДНОЕ место, вопрос почему нас туда не посадили загадка. Минут 10 просто сидели за пустым столом и ждали счёт. Вернуться туда желания нет
Из плюсов: недорогие блюда, приятный интерьер, хорошая транспортная доступность
1
1
13 января 2024
Шикарное место. Отличная кухня, молодые ребята большие молодцы. Спасибо за это великолепное место. Рекомендую перловку с грибами и ржаными крошками, утку конфи, перепелов)
23 декабря 2021
Великолепное место! Небольшое меню с очень вкусными блюдами! Атмосфера, качество блюд, обслуживание- все на высшем уровне! Отдельное спасибо официантке Валерии! Европейские гастробары отдыхают😎. Там зачастую за названием стоит обычный набор тапасов/закусок. Здесь же действительно вкусно и уютно. Спасибо и удачи вашему гастробару!
1
1 июля 2023
Отличное заведение. Персонал очень вежливый и учтивый, меню необычное и весьма разнообразное, есть блюда Рязанского края, что, несомненно, плюс. По меркам Рязани цены не самые низкие, но качество и сервис их вполне оправдывают
18 сентября 2022
Начитались отличных отзывов и пошли. Цены средние, обслуживание на высоте! Забронировали столик заранее. Часто бываем в разных городах и в гастробарах, могу сказать, что уровень у ресторане хороший. Но отсутствие разливного пива лично мне не понравилось. И выбыра совсем нет получается. За это снимаю звезду. Меню отличное. Подача быстрая.
14 декабря 2023
Приехали на пару дней в Рязань. Случайно зашли в данные место, советуем) очень вкусно и отличное обслуживание!
9 февраля 2023
Очень понравилось ! Оригинальная Кухня ! Особенно перепелка запечённая в капустном листе !
Официанты прекрасно обслуживают ! Вежливо и быстро!
Единственное что немного огорчило не было Просека по бокалам !
2
6 августа 2023
Хочется чуть более разнообразного меню, качество блюд хорошее! Хочется более разнообразных безалкогольных напитков из натуральных ингредиентов….
12 октября 2023
Стали гостями ресторана «Есть» случайно, наша скромная компания - из Москвы. И о решении в вашу пользу, друзья, мы ни минуты не сожалели! Интерьер - довольно гармоничный, простой, без кричащих акцентов. Что касается кухни - прекрасный подбор блюд, в котором учитывается и любовь нашего народа к классике, и нетривиальные вкусовые акценты. Вкусы - ровные, хорошо сбалансированны, некоторые из них необходимо немного докрутить, поиграть с текстурой, сделать поярче - но однозначно ВКУС у шеф повара на уровне, плейтинг лаконичен и красив. Особенно запоминающейся показалась подача утиной ножки в нашей, такой родной утятнице, сопровождаемая повествованием по воспоминаниям из детства шефа. Бар - очень понравилась коллаборация с маленьким брендом парфюмерии, все три коктейля оказались хороши по балансу и ассоциациям, перекликающимися с карточками, сбрызнутыми парфюмом и прикрепленными к бокалам.
Сервис! Мой отдельный привет - официанту Нине. Аккуратность, профессионализм, внимательность, эмпатия - человек искренне любит проект, в котором работает и гордится продуктом, который преподносит гостю, уверенно знает все делали технологического процесса. Непременно задумайтесь о карьерном росте девушки в вашем ресторане.
Не могу назвать это минусами, но однозначно хочу обратить внимание руководства - если хотя бы часть освещения у вас на димерах - по вечерам свет нужно глушить сильнее, контраст при входе в ресторан очень сильно «режет и бьет» в глаз. То же самое - фоновая музыка - громче и ярче, не как в баре - но на том уровне, чтобы не слышать детали разговора компаний, что сидят поодаль - через несколько столов. Подобные точки контакта - очень важны, и сделают и без того приятное нахождение у вас еще комфортнее. Спасибо всей команде ресторана! Приятное послевкусие после ужина при - вам обеспечено!
3
28 апреля 2024
Всё вкусно, не обычное оформление и подача блюд. Поварам спасибо . Браво.
1
10 ноября 2024
Очень интересный есенинский сет. Вкусно.