Yehrem Khusa
1397 reviews
April 8
Были там два раза в разные дни. В первый день всё было прекрасно - блюда вкусные, принесли быстро. К чаю подали в качестве комплимента - вишнёвое варенье! На следующий день, чай принесли не достаточно насыщенный и без варенья( Мясо на кости было приготовлено не кондиции, жестковато. Мне не понравилось(
3
May 9
Вкусно. Простая кухня, без изысков - как и описано в меню национальной кухни. Очень вкусные вареники с грибами "Ушки" - просто невероятные! Очень интересный интерьер, есть что рассмотреть.
1
August 22
В первый приезд я не обратила внимания на этот ресторан, в этом году зашли и не пожалели. Полная посадка говорит о том, что место популярно.
Было вкусно, поэтому не успели сделать фото всего) на закуску сыр и блюдо с помидорами - считаю - надо обязательно брать
1
1
November 3
Очень очень вкусно. Уха просто шикарная такого количества рыбы в ухе я не видел никогда . Съели все что брали. Цены умеренные.
1
1
July 24
Приветливый персонал. Хороший выбор национальных блюд. Свежее пиво и необычные закуски.
October 25, 2023
Заведение ориентировано на знакомство с чувашкой национальной кухней и местным колоритом. Место популярное, поэтому рекомендую заранее бронировать стол. Интерьер и чувашкие напевы, которые звучат в заведении, дополняют образ. Еда в основном простая, но очень вкуснаяя. Испортило впечатление попытка официантов вписать в счет, то что не заказывали, увеличив стоимость на 40%. Поэтому только 4 звезды. Руководству нужно усилить контроль и обращать внимание на работу персонала, у которых, как выяснилось позже, существует практика когда выпивающим крепкие напитки компаниям вписывают в счет дополнительный алкоголь, как бы ошибочно. Такие моменты сопряжены с серьезными репутационными рисками. Нам в середину счета добавили бутылку вина за 4 000 рублей. Всех, кто планирует посетить заведение предупреждаю быть внимательным ведь за обходительностью официантов и показной клиентоориентированностью лежит тонкий расчет на дополнительный заработок.
3
May 8, 2023
Это лучший ресторан национальной кухни в котором мы были. Блюда очень вкусные. Достаточно демократичные цены. Интерьер просто отличный. Очень понравилось музыкальное сопровождение на национальном языке. Настолько понравилось, что скачали себе в плей лист несколько песен на чувашском языке. Ресторан находится в самом центре чебоксар. Точно рекомендую.
1
September 22
Заведение где можно попробовать национальную кухню и это здорово. Цены приемлемые, обслуживание на высоте.
1
June 21
Заранее бронировали столик, так как обычно всё занято. Специально посетили это кафе во время поездки в Чебоксарах. Еда понравилась. Заказывали борщ, салат по-чувашски, ушки с грибами, шоколадный фондан.
June 30, 2023
Отличное кафе, обязательно посетите! Помещение небольшое, очень уютное. Столики рассчитаны на 4х человек, но мы смогли с внуками уместиться и шестером. Наш столик обслуживала Евгения- мы в полном восторге. Она проконсультировала по каждому национальному блюду, посоветовала какие взять. Все было очень вкусно и быстро! Если будем в Чебоксарах еще раз, то сюда обязательно заглянем!
September 24, 2023
Ребят ну это пять. Домашняя обстановка, ненавязчивая чувашская музыка, очень вкусные блюда, суперское свежее пиво, отличный персонал, справедливый ценник, интерьер музея. Мне не к чему придраться накормили всю семью, спасибо буду рекомендовать.
1
November 23
Вкусная национальная кухня, приветливый персонал, уютный интерьер с музейными экспонатами.
October 5
Интерьер атмосферный, кухня очень неплоха, цены средние. Ожидание долговато, но оно того стоит. Рекомендую.
August 9
Лучший ресторан в городе. Все блюда национальные, официантка очень подробно и интересно все рассказала
August 14, 2023
Очень бы хотелось написать что-то хорошее, но это сложно) Ориентировались на местные отзывы и решили зайти перекусить.
Штош... Официантки стараются, аутентичный саундтрек приятен, интерьер неплох. Ну и все)
Заказывали как блюда национальной кухни, так и "попсу".
Борщ несъедобный, пустой, жирный, с неприятным привкусом. Ни свеклы, ни кислоты, ни специй. Такое впечатление, что просто обдали теплой водой стенки кастрюли. В меню заявлен "с зеленью, чесноком, салом". Где все кроме сала, непонятно.
Салат из сельдерея без заправки, соли. Просто сухие ингредиенты и немного бальзамика сверху. Тарелка со сколами, неприятно.
Нарезка баранины с горчицей - нормально.
Суп Какай Шурпи по вкусу созвучен с названием, ну это можно списать на непонятки национальной кухни)
Жаркое Хашлама опять же, без соли, перца, специй. Соус жидкий, никакой, мясо мягкое, овощи в кашу.
Морс - подкрашенная вода с одиноко плавающей ягодкой на весь графин, ну да бог с ним)
По итогу это уровень столовой при тракторном заводе. Очень жаль, потому что город очень приветливый и симпатичный :(
6
3
October 2, 2023
Это небольшой ресторанчик нашли случайно)) между двумя чудесными памятниками "12-стульев" и "Маленький принц". Очень вкусно нас покормили, какая была нарезка из конины, и пиво.. пиво варят сами двух сортов светлое и темное, оба варианта были великолепны, забирали "сухим пайком" так как были за рулём)) спасибо повару за вкусную еду и девочкам официантам
1
August 6
Высокие баллы видимо ставят туристы из уважения к городу. По факту стало даже хуже, чем до закрытия. Готовят очень долго. Кухня и бухгалтерия открыты нараспашку, внутри бардак. В туалете воды нет. Живут за счёт продажи Чувашского пива, которое показательно "открывают при вас".
2
1
August 23, 2023
Ресторан находится на Бульваре Купца Ефремова, этаком аналоге Столешникова переулка, в самом центре города. В соседней двери расположен музей пива. Заведение стилизовано под дом того самого купца, атмосферно. Предлагаются фирменные чувашские блюда, прежде всего из мяса. Всё довольно вкусно, цены средние. Вроде бы особых претензий нет, но почему-то поставить 5 звёзд не хочется. Не цепляет. К персоналу тоже есть вопросы, выглядит какими-то замученными. В целом, рекомендую к посещению.
3
July 29
Мы с мужем в восторге. Евгения предложила национальные блюда, то зачем мы и пришли. Всё Очень вкусно, а цены вообще порадовали. Рекомендую!!!!!
1
July 21
Ресторан отличный, все вкусно, но.... в городе во всем отключили холодную воду, ограниченный выбор блюд.
September 20
Очень хороший ресторан! Мне особенно понравился квас "Букет Чувашии". Вареники и салат по-чувашски тоже хороши!
1
August 10
Отличное место. Очень атмосферно и вкусно. Если покушать местную кухню, то сюда можно смело идти
October 22
3 раз в Чебоксарах и третий раз не могу покушать в данном ресторане. Был проездом во вторник в 3 часа дня, на ресторане не объявления, ничего, зашли и оказалось что работают с 4. Никакой клиентоориентированности.
July 16
Еда вкусная, НО порции маленькие, время ожидания большое. В ухе много косточек и каких-то рыбьих потрохов. Шашлык из рыбы маленький и сухой. Цены высоковаты для того, что приносят.
May 23, 2023
Ресторан понравился, уютный, атмосферный. Персонал доброжелательный, с ориентируют по блюдам, расскажут что из чего. В принципе понравилось все, что заказали. Салат по чувашски, вареники с картошкой, колбаса из баранины (нац блюдо, вкусное), национальный суп из потрошков (на любителя), сердце говяжье запеченное (очень вкусное национальное блюдо) . Вообщем рекомендуем. И расположение удобное, в центре, на набережной практически.
3
1
September 29, 2023
Бронировать столики надо заранее. Ресторан атмосферный, под старину, с самоварами, глиняными горшками, понравились светильники из колеса от телеги со свисающими монетками. Кухня национальная, но всё вкусное, понятное, от русской и даже современной кухни блюда отличаются не особо. В выборе помогут, подскажут, объяснят из чего приготовлено. Понравился судак по чувашски, ребенок ел с удовольствием пельмени с судаком, калагач из свинины очень сочный, мягкий, большой)
May 7
Данное заведение оставило спорное впечатление. Заблаговременное бронирование столика ничего не значит. Целенаправленно выбрали чтобы познакомится с национальной чувашской кухней, при этом не все блюда в меню могли приготовить... Подача блюд двум гостям в разное время. Блюда национальной кухни своеобразные, возможно не доведены до вкуса, не берусь оценивать, все же могут иметь место особенности национальной кухни. Сомнения относительно свежести пива.
Резюме: месторасположение хорошее, стоит поработать над сервисом, либо кухней, меню сбалансированное, ценник адекватный, свежесть напитков под вопросом. Повторное посещение допускаю.
June 19, 2023
Ресторация "Ехрем Хуса", мне кажется, вне конкуренции, т.к. только у них можно попробовать блюда настоящей чувашской кухни. К тому же приготовленной быстро и, поверьте, очень вкусно! Мы многое попробовали и остались настолько довольны, что 3 дня ходили туда обедать! Очень понравились Шыртанчики, Судак в омлете, Щучья котлета, Рыба по-чувашски, Шурпа, Тултармыш и др. Официантка Ксения очень подробно, со знанием дела, рассказала про каждое блюдо, за что мы ей очень благодарны, тк по названию трудно понять, что это.. Многие пишут, что туда трудно попасть, может, это про выходные... тк мы были в понедельник, среду и четверг с 14.30 до 16.00 и кроме нас только 2 столика было занято.
Все чисто, опрятно, быстро, вкусно и недорого относительно других мест. Единственно, мы
не с 1 раза нашли кафе, посмотрели на музей пива и прошли этот двор мимо. Пришлось вернуться, справа от музея, в подвальчике, это кафе (ресторация). Однозначно рекомендуем. Вы останетесь довольны! И сыты!
1
June 13
Уютное местечко, где вкусно по-домашнему и приемлемые цены. Очень приятный персонал
December 8, 2023
Нам понравилось, всё очень вкусно. Особенно понравился салат по чувашски, маринованная капустка в нем шикарная, нигде не ела подобного) официанты приятные, кофе недорого и вкусно. Брат в восторге от какай шурпы. Всем советую.
August 7, 2023
Прекрасное место. Атмосферно. Приветливый, грамотный персонал. Хорошо ориентирован в меню и наличии блюд. Кушала шыртачики, понравились, един таенное мне хотелось добавить к ним сметанки)) (но это мое мнение). Ароматный травяной чай просто фантастика. Однозначно рекомендую это место.
1
August 3, 2023
Заведение с Чувашской национальной кухней, а по сезонам охоты еще и выбор дичи. Очень Вкусный национальный суп «Шурбе» +нацпирожок «Хуплу», в придачу. Разливное местное пиво. Цены приемлемые, персонал отзывчивый.
Единственный для меня минус, это расположение в цоколе здания, и маленькие окошечки
1
August 17
Интересное место. Быстрое обслуживание. Набор блюд национальной кухни. Немного тесновато.
February 25
Была в ресторане 24 февраля, не понравилось совсем, хотя все экскурсоводы рекламировали и говорили: «Если хотите попробовать национальную кухню, вам туда!». Обслуживание никакое, стояли минут 5 ждали, когда на нас хоть кто-нибудь обратит внимание, из национальных пара блюд, крылышки под соусом BBQ явно назвать национальными не получится! Взяли салат «По- чувашски» - это вообще нервный преступление против всей чувашской кухни, два маленьких колечка охотничьей колбаски и небольшая горсточка квашеной капусты, с граммовкой у них тоже явно не фонтан. Одним словом разочаровали! Очень хотелось попробовать что-то национальное и необычное, но полное разочарование( Хотя атмосфера и обстановка выше всяких похвал!
1
1
July 11
Обслуживание хорошее, вежливые официанты. Радует что в национальных рубашках, но блюда желают лучшего. Шурпе совсем не вкусно, после даже было плохо.
1
July 24
С утра тяжело попасть - все забронировано - еле записались на вечер. Зашли и сразу - Запах столовки. Суета, Много блюд нет в наличии. После еды в этом месте было отравление. Не рекомендую. Похоже просто знаковое место, раскрученное
2
3
May 2, 2023
В холодный день 30 апреля 2023 года гуляя по Чебоксарам, и замерзая от непогоды, мы зашли в этот уютный, тёплый и гостеприимный ресторан. Всё блюда, которые нам приносили - ооочень вкусные. Особенно щучья котлетка с капустой. Такой вкуснятины я ещё нигде не ела. Сочная, нежная, таяла во рту. А маринованная капуста.. ( даже вкуснее, чем у моей бабушки, надеюсь, она не прочитает этот отзыв).
Солянку с мясом медведя и кабана попробовала впервые. И это тоже было вкусно. Дети заказывали борщ, творожные шарики. Съели всё, хотя те ещё привереды в еде.
Интерьер национальный, играла чувашская музыка. Готовили блюда без задержек. И главное, итоговая сумма. Вчетвером (2 взр+2 детей) мы объелись на 2600 руб. Даже удивились. Данный ресторан советую, и сами сюда ещё с удовольствием придем!
October 7
Отличный ресторан. Очень очень вкусно и не дорого. Приеду в город, приду опять. Большое спасибо
October 16, 2023
Очень уютное место, расположен недалеко от Красной площади. Сам ресторан небольшой, всего лишь 8-9 столов (возможно есть еще зал, но мы его не видели😉) В меню представлены национальные блюда. Быстрая подача. Все очень вкусно. Персонал вежливый, предоставил всю информацию по меню.
May 6
Остались двоякие чувства от посещения. В первый день пришли - мест не было, забронировали столик на попозже, в итоге, минут 30 еще ждали. Зато, при полной посадке ожидание блюд не очень долгое.
Про обслуживание: официанты стараются. Быстрые, меню знают, услужливые.
Про еду: вкусно. Порции хорошие. Очень понравился салат по-чувашски - как закуска под местную настойку - топ! Очень вкусно квасят капусту. Настойка - топ. Заявляют что свое производство, но мне кажется это бальзам Чувашия, которой можно купить в ближайшем магазине Акконд. Котлета рыбная с картошкой и вареники с картошкой и - ничего необычного. Хоть и не столовский вариант, но и не ресторанный. К супу с потрошками (не помню как по-местному) подают булочку с картошкой. Почему-то суп был еле теплым - попросили подогреть. Очень понравился крапивный суп (заходили следующие два дня только ради него, но оба раза его не приготовили). И как назло, в эти дни ресторан был пустой))
Вывод: Если брать в целом по Чебоксарам - очень хороший вариант чтобы покушать. Все свежее и вкусное, чисто, опрятно, приятно. По уровню сервиса и еды, наверно одно из лучших заведений этого города.
1
November 6
Очень вкусно, брали блюда местной кухни. Рекомендую, после посещения будете возвращаться снова и снова
February 28
Посетили это место опираясь на отзывы и желание поесть национальную кухню, к сожалению осталось разочарование. Вкусным был только борщ, смело можно поставить 5ку, а вот щучья котлета и салат по-чувашски (где колбаски и буженина только на бумаге написано хорошо)не рекомендую, кроме капусты там есть нечего, а тем более за эти цены.
3
August 7
Очень понравились пельмени с бараниной и вареники с грибами, острые помидоры, капуста. Сосиски из баранины немного пересушили, но тоже были вкусные.
August 21
Очень долго ждали горячее,около часа, даже хотелось уйти… думали будет вкусно, так уж рекламировали блюда, но и тут было огорчение… А в итоге при оплате лишнего насчитали… остались грустные впечатления…
2
July 14, 2023
Отличное местечко. Большой выбор национальной еды и не только. Даже ребенка нашли чем накормить - борщом! (Можно взять половинку) Брали национальные колбаски - вкус возможно на любителя,но мне понравились! Окрошка супер, необычный вкус.Суп из крапивы с клецками легкий и необычный. Из напитков берут местное пиво, его же можно взять в баре рядом с «Музей пива». Официанты вежливые, знающие меню! Атмосферно, национально, камерно! 10 из 10! Рекомендую!
October 21, 2023
Маленькое,но такое уютное заведения
Очень калоритно все продумана до мелочей
Но а еда это отдельная история
Все очень понравилось,все очень вкусно и не обыкновенно
Даже квас "Букет Чувашии" не то что мы покупаем в магазине...
Обязательно всем к посещению в этот супер ресторанчик на Набережной
June 29
Национальная еда вкусная, женщина администратор рассказала все тонкости приготовления и посоветовала что выбрать. Вернемся туда точно
February 25
На протяжение многих лет заведение нематратило качества обслуживания и качества блюд. Аутентичная атмосфера! Грамотные официанты, вкусные блюда национальной чувашской кухни!
December 21, 2023
Чисто, уютно. Очень вкусно, ели национальные блюда. Блюда приносили довольно быстро. Девушка официант о каждом блюде рассказывает, как и из чего приготовлено.
May 17
Приятный интерьер, вкусная кухня. Хотя немалое ожидание горячего (35 минут, хотя загруженность была не более 50%), но официантка об этом предупреждала - поэтому мы заказывали салат (5мин), суп (12-15мин) и горячее (35мин) - и всё подавалось как раз вовремя )
К нашему уходу, заведение заполнилось - и несколько людей не смогли попасть. Есть подозрение, что надо бронироваться.
