Из плюсов: хорошее расположение для жителей района, внутри симпатичный интерьер, классная детская комната для детей
Минусы: обслуживание через раз нормальное, видимо дефицит персонала, официанты «зеленые», не справляются, но стараются. Кухня на тройку, может это лично для меня, но я почти все перепробовала из меню и всегда было не вкусно, однажды вообще сырое блюдо принесли.
Было бы здорово, если бы руководство подтянуло качество кухни и уровень персонала.
Шикарное место! Атмосфера огонь! Вкуснейшие роллы и пицца здесь!!! Обслуживание на высоком уровне. Милана профессионал своего дела. Наша семья осталась очень довольная и сытая. С удовольствием вернёмся ещё раз!
Брали еду на доставку. К первому заказу шла пицца в подарок - ветчина и грибы - очень достойного вкуса. Карбонара невероятно вкусная, бургер - очень вкусно на отличной булочке. А вот роллы лайт с разными начинками оказались абсолютно одинаковыми на вкус, что не сильно расстроило, ибо было вкусно.
В целом хорошо кафе для всей семьи. Цены бюджетные. Приветливый персонал. Быстрая подача блюд , вкусная пицца , разнообразное меню , есть из чего выбрать . Еще один плюс наличие детской комнаты .
В честь дня рождения решили посидеть в кафе, и остались очень довольны. Кухня супер , приготовили на 3 человека быстро и всё очень вкусно. Ребёнку есть где посидеть поиграть. Официанты молодцы даже на чай не жалко оставить). Комфортно, чисто, короче всё понравилось.
UPD 29.06.2024: Что же... Солянка теряет свои +2 звезды, и вместо этого получает -2 звезды. Я не знаю, как так получилось. В один прекрасный день я пришел насладиться своим любимым супом вновь, и с ужасом я понял, что что-то в жизни пошло не так. Не было наваристого бульона. Сметана не растворялась, а хлопьями плавала по супу. Вкус солянки был похож на воду в которую добавили немного сосиски. Попытка заказать трио брускетт тоже выдалась ужасной - из креветок не была вычищена кишка, стандартный розовый ростбиф который был на брускетте, заменили обычным серым мясом. На жалобу на эти обе позиции... ресторан не обратил никакого внимания, и за несъеденный суп исправно взял 400 рублей. Это были последние 850 рублей, которые я вложил в это место. Я надеюсь, "оптимизация" моего любимого ресторана того стоила.
Новая оценка: 1 звезда. Доверие достаточно сломать один раз, чтобы оно больше никогда не вернулось.
---
За все время что я здесь бывал (где-то 2 недели) я получил любопытный опыт. Начнем по порядку:
* Расположение. Ресторан находится в слегка малодоступном месте (о нем надо скорее целенаправленно знать, чем случайно на него натыкаться), а так же расположен над подземным паркингом. Часть столов из-за этого вибрируют. На это забавно смотреть, но за этим не так забавно сидеть. При этом, большинство мест - весьма неплохие, с приятными панорамными окнами. В целом, если знать за какие столы сесть - норм. Иначе, кто-то поставит минус звезду.
* Детская зона. К сожалению, не шумоизолирована. Крики детей слышны на весь ресторан, и это сильно мешает отдохнуть. Поскольку кафе-ресторан позиционирует себя как "семейное", то отдохнуть в нем, полноценно, можно либо с утра (где-то в обеденное время) либо прям в ночи (20-21 час) - в противном случае детская зона будет занята, а значит, крики будут. За плохую организацию этой зоны: -1 звезда. Однозначно.
* Количество людей/атмосфера. Каждый раз, когда я сюда прихожу, ресторан наполовину пустой как минимум, или пустой совсем как максимум. Может как следствие "расположения". Но пустой ресторан - лично для меня - это хорошо - т.к. официант целиком твой. На музыке играет тихая попса, иногда не идеально подобранная - ну, серьезно, кто играет в ресторанчике Summertime Sadness? :). Лично для меня - +1 звезда, ок.
* Цены. Здесь непросто. С одной стороны, во многом цены достаточно демократичны. Если не пытаться прям обожраться, то за 400р можно устроить отличный прием пищи - соседские рестораны таким похвастаться не могут, там цены от 750/блюдо. Но с другой, из-за широты меню (а в меню есть все - и сырники, и суши, и пиццы, и супы, и макароны, и т.д.) поварам явно приходится удорожать свой труд/увеличивать оборот продуктов, и, возможно, будь это заведение более специализировано, скажем, на супах и вторых блюдах, цена была бы намного ниже. Я готов платить столько, сколько указано в меню, поэтому количество звезд не меняется.
* Ну и, наконец, последним пунктом - кухня. Она здесь широкая. Пиццы, суши, супы, крылья, салаты, и т.д. и т.п. Меня обычно учили, что "хочешь качество - ищи узкую специализацию". Так вот - здесь "узкой специализации" нет. Но именно поэтому я попробовал очень немало вещей из кухни чтобы понять статус. Итого:
-- Солянка. Прекраснейший суп, особенно в сравнении с конкурентами. В других местах - или бульон был очень водный, или ложили томатной пасты так что суп превращался в томат. Здесь же - отличное количество мяса, и прекрасный бульон. +2 звезды просто за солянку.
-- Суши. -1 звезда. Те, кто смотрят Друже, помнят, как рьяно он ругает суши. И если Друже попадет сюда, вероятно, он тоже будет ругаться - может не так сильно - но будет. Лосось кажется перемороженым, от него идет сильный запах. Рис довольно переварен. Васаби - не васаби, а так, крахмальчик зеленого цвета.
-- Том-Ям. У многих ресторанов свое видение этого супа. Все что я могу сказать - мне он понравился. Островат, начинки много, рис дают, кислотность регулируешь сам (лайм дают отдельно), острота есть, лишних раковин в бульоне нет. Попробовать всегда хорошо. +1 звезда.
-- Паста Карбонара. К сожалению, сразу ставлю -1. В истинной карбонаре есть "тот самый кремово-сливочный вкус яичного желтка", в котором смешивается жирок от бекона и подсвернувшиеся сливки. Здесь, увы... просто макароны с беконом в масле. Вкусно? Ну, для макарон с беконом - да. Для "карбонары" - увы, не дотянуло.
-- Паста с курицей и грибами. Тоже, увы, -1. Нет, вас не обманут - это действительно паста, действительно с курицей и грибами, и их там вполне себе достаточно для трапезы. И они вполне себе вкусноватые. Но проблема этого блюда в том, что вы его сами можете приготовить у себя дома. И оно будет такого же вкуса. В рестораны ходят не только за "экспириенсом", но, увы, и за "вкусом", а здесь он ничем, увы, от домашнего не отличается. Нет чего-то запоминающегося, уникального в именно этой пасте.
-- Пицца. Неординарное приготовление. В глаза (и рот) бросается сначала тонкое тесто, затем начинка. Начинка... Может, я такой, а может она и вправду слегка горьковата. Будто пережарена. Но при этом сама пицца остается относительно сочной и не хрустящей. Жира нет. Приготовлена... ну, неплохо, конечно. Но в моей памяти есть пиццерии, которые подавали еще более сочнейшее тесто с еще более аппетитной начинкой. Поэтому пицце дам +0. Она имеет место быть, но, вероятно, не в моей кухне.
-- Промежуточный итог кухни - +0.
Итого: Если вы зайдете в это заведение часиков так в 20, и закажете там, в основном супец, а на второе - какой-нибудь легкий салатик - то недовольны, скорее всего, вы не останетесь. В некоторых случаях, вы можете получить пару идей о том, как готовить на своей собственной кухне - к чему/какому вкусу надо стремиться. Если же хотите "просто поесть, желательно подешевле" - тогда на главной улице есть кулинария "патрик и мари" - просто "набить брюхо" легче и несколько дешевле.
Вкусно, уютно (были в середине января как раз снег пошёл, сидели в углу с двумя витражами) но что произошло с обслуживанием - большой вопрос. Полупустая посадка была, мы в шестером заказали по салату да по горячему блюду к сетам настойки. Что в итоге. Сеты принесли сразу, начинаем пить вроде как но закусить пока не чем, посидим поговорим, в остатке заказ начинают приносить через 1 час 10 минут и подносили минут 10-15. Успели простите подвыпить и ЖКТ подрасшатать)). Про долгую готовку несложных блюд внятно не ответили, извинились только. К посещению рекомендую но нужно уточнять что с загрузкой шефповоров...
Посетили ваше кафе с детьми, были в первый раз. Очень понравилось обслуживание и кухня на высоте. Еду детям принесли очень быстро, потом они убежали играть в детскую комнату. Особенно понравилась подача роллов. Большие, красивые, много начинки. Отдельное спасибо официантке Александре. Очень милая девушка)))) Смогла договориться с моей дочкой чтобы она покушала, а её правда тяжело заставить что либо съесть
Увидела на районе новое заведение и решила зайти.
Из плюсов: уютная атмосфера и обслуживание, также наличие детской комнаты.
Из минусов: кухня, еда на 3, я больше не прийду. Пишу не с целью обидеть, а даю обратную связь для исправления.
Не понравилось . Пришли с ребенком днем покушать . Очень долгое время ожидание, порядка 30 минут , при том что зал был полупустой. Те блюда , которые мы заказали были ужасно приготовлены . Пельмени детские варить 30 минут , ну это прям перебор . Поставила 3 балла только за наличие детской комнаты ( которая хоть как скрасила время ожидание и за уютную обстановку .
Откровенно говоря - не вкусно. Цезарь с заправкой "острый майонез" без запаха анчоусов и дряблыми листьями листа салата, а так же пересушенной курицей. Салат из баклажан. Его в тарелке было как "кот наплакал". Баклажаны были плохо пагированны в крахмал и не были хрустящими. Напитали огромное количество масла. Так же в это салате была, как заявлено, моцарелла в панировке. По факту дешёвый российский сыр. В салате с тунцом. Тунец был медиум вэлл. Салат пресный. Бургер не сочный. Котлета пресная. Булка мятая и не поджаренная. Брускетты полное разочерование. Официант не знает сервиса. Принесли брускетты в стол и не подали тарелок. Не удивительно, что данное кафе пустое. Больше не вернемся.
Классное заведение, все вкусно, всегда приветливые официанты. Меню на все вкусы
Всегда приятная музыка и выходишь с отличным настроением 🥰
Чисто, уютно. Для детей есть детская комната 👌
Очень милое заведение для всей семьи...обслуживание на высшем уровне, есть уютный детский уголок, меню разностороннеее...ценник очень приятный...рекомендую))))
Show business's response
ky7769100
Level 15 Local Expert
April 23, 2024
Решили пообедать в ресторане "Я ем". Расположение интересное, это надстройка над въездом в подземный гараж, но есть и минус, ощущается вибрация во всем здании, очень не приятно!
Теперь к еде. Попробовал карбанару, ощущение что блюдо приготовили давно и потом просто подогрели, зелень была уставшая, на вкус очень пресная паста, мало сыра. Обычно в таких случаях на столе присутствует тертый сыр, но увы. Порция маленькая! Чай пряный мандарин из спец предложения. Хочу отметить, (и это важно!) чай приготовлен на облепиховой основе и вкуса мандарина не чувствуется! Как облепиховый чай - хороший, хоть и очень приторный.
В туалете почему-то сломанный диспенсер для мыла (может мне так повезло), но руки с мылом помыть не удалось. Ещё важное замечание автоматический освежитель воздуха расположен над унитазом, на уровне лица. Мне кажется он должен висеть на стене гораздо выше, чтобы случайно не прыснуть в лицо человеку.
В общем и целом, очень разочарован посещением ресторана "Я ем".
Зашли с сыном. Бургеры и роллы сухие, безвкусные. Интерьер приятный, детская комната тоже. Еда отвратительная. Нам дали комплимент в виде коктейля ребенку, но лучше бы дали такую еду, чтобы мне не было мучительно жалко почти 2000 р. Я свое доел из принципа, а бургер сына и его роллы просто оставили и ушли.
Заведение отличное,очень хорошее обслуживание,есть девушка Алсу,просто замечательная,приятная,показала рассказала и порекомендовала,что лучше взять 👍🏼
Константин Дяченко
Level 3 Local Expert
July 2, 2024
Отличное заедение.
Были там с девушкой, понравилось обслуживание. Очень вкусная еда, хорошая барная карта. Каждый найдет себе еду и напиток по вкусу и обязательно официант подскажет и поможет
Спасибо большое этому заведению и руководству. Вернёмся обязательно сюда ещё раз
хорошее место. В будни очень малолюдно. Можно собраться и компанией более 4-х человек. Меню небольшое. Маловато десертов. По еде ничего необычного, нет фишечки какой-то
Отличное место! Отметили день рождения сына! Будем приходить часто! Очень вкусно , обслуживание великолепное!!! Интерьер класс, напитки и блюда 🚀 атмосфера 🔥
Отличный персонал, хорошо готовят. Между прочем это единственное место в котором если что-то случится то вам или блюдо заменят или просто не посчитают. Чисто. Лично мне не хватает воздуха не смотря на ветражнве окна. Все остальное замечательно
Вчера сидели с друзьями, Хочу сказать что заведение высших похвал. Приятная музыка, Спасибо за отличный сервис официанту Артёму. Долго ждали роллы, на вид отличаются от картинки с меню, разваливались. Но я думаю что все будет отлично. Приедем снова уже с семьёй🎉🎉🎉🎉🎉
Хочется добавить, жаль что нет доставки 😔
Первый раз были вкусные роллы и пицца, но ждала 30мин, за это время ни воды ни чая никто не предложил, второй раз тоже ничего, но растения в самом кафе очень не ухоженные сильно бросается это в глаза
Сегодня 08.03.24 в заведении была полная посадка, нас было 12 человек и мы были в полном внимании официанта Ильи, он профессионал своего дела. Спасибо вам за душевное гостеприимство!!!
Очень вкусно. Вежливый и внимательный персонал. Захотелось оставить чаевые, редко это делаю. Жаль, что не часто бываем в Краснодаре. Но по приезду будем обязательно заходить.
Внутри беспардонные мамаши с орущими детьми. Особенно по вечерам, если хотите отдохнуть в хорошей обстановке, это не сюда. Детская комната без шумоизоляции. Дети орут громко, замечания родителям никто не делает и не думает.
Также раздражают курящие на лестнице сотрудники кафе. Цены слишком высокие для такого «семейного» кафе.
Официантка Ирина прекрасно нас обслужила, помогла подобрать блюдо на наш вкус!!!!
Katusha Gladkih
Level 4 Local Expert
January 15, 2024
13.01 были с прдругой в заведини , еда была разная, единственоое чизкейк сьели пополам.
Ночью стало ужасно плохо подруге, а на утро и мне. Темпеатура 38 плюс все симптомы кишечной инфекции. Были только в этом заведении в этот день !думаю таких совпадений не бывает .
Плюс официант ы, которые выходят курить на улицу и стоят прям за дверью заведения, на и так маленьком участке . был гололед, пришлось протискиваться в дверь ибо они заняли все пространство. Да и впринципе , неприятно смотреть , когда официант этими же руками и в прокуреной ожежде приносит тебе еду.
Не рекомендую заведение от слова совсем ..