Yauza place

Десерты
Закуcки
Закуски
Овощи
Основное
Салаты
Суп
Основное
Жульен с белыми грибами и пармезаном
920 ₽
Дальневосточные пельмени с морепродуктами
990 ₽1 pcs.
Говяжья котлета YAUZA
1190 ₽1 pcs.
Цыпленок, имбирный соус, цукини
950 ₽1 pcs.
Черная треска, романо и картофель
1390 ₽1 pcs.
Соте с морепродуктами в соусе из белого вина
1190 ₽
Стприплойн с портвейном, каперсами и зеленым маринованным перцем
1400 ₽100 g
Тальолини в томатном соусе с креветками
950 ₽
Утка конфи с карамелизированным персиком и фуа-гра и топинамбуром
1490 ₽
Шатобриан с топинамбуром, соусом из красного вина и кенийской фасолью
1500 ₽100 g
Закуски
Оливки микс / фета / вяленые томаты
890 ₽1 pcs.
Авокадо с угрём и кафирским лаймом
990 ₽
Тартар из говядины с трюфельным айоли
1200 ₽1 pcs.
Тартар из лосося с морской спаржей
1300 ₽1 pcs.
Фермерские сыры с лавандовым и облепиховым медом
1790 ₽
Десерты
Мороженое в рожке жасмин-улун/белые грыбы
450 ₽1 pcs.
Лимонный флан с кремом из бергамота
890 ₽1 pcs.
Медовик и мороженое из сена
750 ₽
ТА самая шишка Yauza
890 ₽1 pcs.
Овощи
Запечённый баклажан с хумусом и томатами
760 ₽
Цветная капуста с черным трюфелем и пармезаном
920 ₽
Картофельное пюре с трюфелем
790 ₽
Салаты
Дачный салат «Yauza»
890 ₽1 pcs.
Салат с цыпленком и топинамбуром
890 ₽1 pcs.
Зеленый салат с цукини, авокадо и лавандой
850 ₽
Суп
Борщ с томленой уткой
790 ₽1 pcs.
Томатный суп с морепродуктами
790 ₽
Закуcки
Паштет из утки, бриошь с цукатами и брусника
920 ₽
Updated: November 22. Source: Representative of the organization