Суп Рамен со свининой и грибами – сытное и ароматное блюдо в категории Супы. В составе вы найдёте всё для идеального обеда: нежную свинину, лапшу, грибы намеко, ароматный бульон рамен, а также яйцо, зелёный лук и кунжут
420 ₽300 g
Суп Том ям
550 ₽460 g
Суп Том ям
Суп на основе бульона том ям с добавлением кокосового молока. Присутствуют креветки и мидии, а также грибы шиитаке и имбирь
Начну с хорошего: мне понравилось расположение ресторана и цены.
А теперь к плохому: я заказала суп фобо, прекрасно понимая, как он должен выглядеть и что в нем должно и не должно быть. Суп мне подали только с пиалой Чили в уксусе, острого соуса, лайма и маринованного чеснока не было при подаче 🚩. Зато по тех карте мне в суп сварили РОСТКИ ПШЕНИЦЫ, я просто похлопаю 👏 . Фобо я этот суп никак не назову, видимо хозяева либо не ели никогда фобо по канону, либо пустили на самотек, типа «и так схавают, тут же лимита живет». Сам суп на 4/5, балл убрала из-за вареных ростков и говядины, которая жуется как вареный ремень деда. Это приемлемый бабушкин суп от простуды, но никак не Фобо. Для примера прикладываю фото из ресторанов, которые специализируются на вьетнамской кухне, разница в ценах 100-150₽, зато сделано как надо. Я надеюсь, что хозяева прислушаются и примут верное решение, тк это не первое заведение в Брянске, где не шарят за фобо, здесь хотя бы лапшу доварили, чего не делают на Карла Маркса 😬
Зашли перекусить и остались крайне недовольны. Первое, что разочаровало - отсутствие сервиса. Ни «здравствуйте», ни «до свидания», я бы даже сказала хамоватый незаинтересованный персонал. В кафе неуютно. Перепутали напиток, хотя мы четко сказали, что хотим. Роллы очень отличаются от фото, нет микрозелени, приложила фото, где видно, что ролл с угрем и тунцом - небо и земля. Тунца не было, кассирша (по-другому ее назвать не могу) и повар-девушка уверяли, что тунец там есть. Уж в роллах мы точно разбираемся, посещаем в разных городах заведения из гастрокарт. Вкус очень посредственный, невкусный. Пожалели, что остались. Больше ни ногой в это «заведение».
Первый раз заказал в этом месте, думал по отзывам всё вкусно, хоть и цена я бы сказал повыше чем у конкурентов, а вот суши мне и жене не зашли, брали несколько вариантов запечённых и несколько вариантов обычных, короче говоря на 2800р. вышло, (суп том ян тоже не очень)
Короче говоря есть можно, но как бы по вкусу нам не понравились, рис разваливается когда берёшь суши 🍣 из пяти позиций понравилась только одна, это классические суши с криветкой🦐.!!
Теперь плюсы:
соевого соуса много
Много имбиря, очень даже ничего такой.!!
Не знаю может мы просто выбрали из всего списка 4 позиции которые у них не вкусные, а все остальные нормальные и вкусные, ради эксперимента возьму ещё раз только что нибудь другое, посмотрим потом отпишусь.! )))😁😎