Yankee Sierra
146 reviews
August 22, 2024
Посетили кафе 'Янки Сиерра' и остались в полном восторге! Атмосфера здесь просто потрясающая: уютный интерьер и доброжелательный персонал. Меню разнообразное, а блюда просто тают во рту — особенно порадовали их фирменные бургеры и десерты! Каждый элемент был приготовлен с любовью и вниманием к деталям. Рекомендую попробовать их домашний лимонад — освежающий и очень вкусный! Обязательно вернусь снова, чтобы насладиться прекрасной едой и атмосферой. Спасибо команде 'Янки Сиерра' за отличный вечер!!!
1
August 22, 2024
Отличное атмосферное место! Много деталей интерьера, которые интересно разглядывать — всё посвящено авиации! Кофе очень вкусный, капучино — топ. А ещё большой выбор авторских напитков – действительно авторских, а не просто вкусы сиропов. Интересные очень позиции алкогольного кофе (без алкоголя), хочется вернуться и перепробовать их все : )
July 22, 2024
Супер кофе. Приятное место для работы за компьютером, встреч. Есть немного еды и сладости. Любителям слабоалкогольных напитков тоже понравится, хорошая линейка сидра, пива и разных шприцов. Самый вкусный кофе без кофеина, который закупаю пачками. Работает сайт с доставкой, есть свой мерч. Одним словом ребята за кофейную культуру. Лайк 🤙
3
March 18, 2024
Место очень понравилось. Уютно, комфортно, чисто. Отдельное внимание стоит уделить интерьеру, тема самолетов отлично раскрыта и ничего лишнего. Сидели с другом и не смогли удержаться чтоб не крутануть винт одной из моделей самолета. Что уж говорить о креслах, внешняя сторона которых оформлена в виде кузова самолета с заклепками на швах.
Теперь о кофе, пока попробовал 2 напитка:
Капучино - вкусный, мягкий, ароматный, но мне не хватило крепости (но на вкус и цвет, как говорится…) в следующий раз возьму флэт уайт.
Батч брю - вкусный, ароматный, в меру кислый. Так как пил его в процессе беседы обратил внимание на то как кофе раскрывался при разной температуре, от горячего кофе исходил прекрасный аромат (на аромат кофе я обратил внимание при его помоле), но холодный он был вкуснее всего (на каких зернах к сожалению не помню).
Теперь о бариста, к сожалению имени не запомнил, но одно скажу точно она знает свое дело. Ответила подробно на все вопросы и по ним даже предложила на пробу кофе. Место рекомендую, а сам уже планирую следующий поход.
1
November 4, 2024
Уютная кофейня, где каждый визит превращается в настоящее наслаждение! Их капучино просто великолепен — с бархатистой пенкой и насыщенным, глубоко ароматным вкусом. Обслуживание на высшем уровне: внимательные бариста всегда готовы предложить что-то новое и сделать ваш день особенным. Атмосфера располагает к отдыху и вдохновению, а дух свежемолотого кофе невольно заставляет улыбаться. Обязательно вернусь сюда снова!
1
October 26, 2024
Лучший кофе в Ростове - здесь! Никакой Сёрф и рядом не стоит. Кофе потрясающий, хочется пробовать снова и снова. У заведения невероятная атмосфера: сидишь, пьешь кофе и представляешь себя главным героем мистического сериала, без шуток, хахахах.
Бариста умнички, приятные, вежливые, очень приветливые.
Спасибо, Янки Сиерра❤️
May 5, 2024
Прекрасное место с особой, уютной атмосферой в стиле американской авиации. Интересные варианты кофе с добавками, насыщенный американо, очень милая бариста, которая все объяснила по сортам и вкусу. Демократичные цены, за такое качество просто отличный выбор. Видно, что хозяева горят темой кофе и с душой подходят к его закупке и готовке.
August 11, 2024
Одна из приятнейших кофеен города!
В когда чисто, все напитки есть в наличии. Тихо и спокойно!
Много интересных вкусов и интересная атмосфера внутри!
December 31, 2024
Кофе вкусный. Маленькая , уютная кофейня в самом сердце Ростова на Дону. Не для больших компаний. Мне не хватило пирожных.... Удобно, тепло уютно.
March 19, 2024
нравится Янки Сиерра с каждым днём всё больше и больше.
я редко захожу к вам, и с каждым разом подмечаю для себя новые детали. кофейня будто-бы продумана до мелочей. максимально комфортно там находится, и первое, что подмечу это интерьер кофейни. все элементы вместе взятые смотрятся дорого и просторно, а почему так ? потому что если рассматривать кофейню по частям, то она состоит из простых решений. и это так привлекает… например кирпичная стена с неоновой вывеской… или затягивающиеся шторы из кофейных мешков, самые простые светильники, удачно выкрашенные стены, растения в кофейне обогащают пространство жизнью.
лично для меня признак того, что кофейня на правильном пути - это сохранение скромности и простоты в дизайне. элементы роскоши должны присутствовать в еле заметных местах, таких как Уборная( самооткрывающаяся урна, крем для рук, блеск и чистота,), бар, оборудование, продукты, сервис, приготовление, ловкость рук и профессионализм бариста. В этом и заключается роскошь.
вайб должен оставаться полуафриканским что ли.. полунатуральным… должно быть ощущение того, что ты чуть -чуть в Эфиопии. я так вижу. в янки это чувствуется.
Изыски тебе преподносят в другой форме - и это знак качества.
Хочу отметить сервис. Тебя встречают так, будто ты самая важная персона. Я находилась в кофейне больше 3-х часов, и заметила, что бариста уделяет всем гостям внимание. Следит за чистотой посадок. Безумно гостеприимная бортпроводница Лида которая чувствует людей. Рассказывает о каждом напитке, о каждом продукте. Было по человечески приятно находится там. Так же отмечу чистоту за баром, все на своих местах. Удивляет всегда умный бар. Кофемашина - улёт!
Ретро на грани современности.
Смотришь на меню - и хочется каждый напиток попробовать.
меню разнообразное, интересное, целевая аудитория на меню от 0 до 100+ - напитки для каждого, даже для вашей собаки. Кстати, собака там тоже есть!
Радует возможность расшевелить свои вкусовые сосочки, это я про спешелти. Всегда на кране пару видов батча. Так же кофе в пачках который можно унести домой, или подарить близким.
Спасибо, что вы есть ребята.
Я в восторге!
November 24, 2024
Такой хороший кофе здесь!
А еще замечательный персонал, отличный интерьер. Очень люблю следить за развитием бренда в ТГ, офигенный канал у вас!
Надеюсь, поработаем вместе!
October 31, 2024
Интересный интерьер, который хочется разглядывать. Кофе великолепен, напитки на его основе тоже. Просто очень хорошее место, в которое обязательно вернёшься
February 6, 2024
Светлое, атмосферное место с потрясающим кофейным меню 🤩 приветливая девушка бариста всё рассказала, дала советы по употреблению кофейного напитка))
Обязательно нужно всем попробовать классику и «кофе с выкрутасами». Кофе манго-вишня – это революция в кофейных напитках!! Просто восторг 🤩
1
April 25, 2024
Отличное кафе, входит в мой топ-5 лучших в городе, возможно, даже стоит там на первом месте — кофе отличный и разнообразный, атмосфера прикольная, сервис классный и народу умеренно.
Интернет слабоват, но в целом сойдёт.
1
September 10, 2024
Лучшая кофейня. Идеальна во всем. Это не просто про кофе попить. Это про насладиться. Если вы что-то понимаете в кофе, вы оцените и получите кайф. Спасибо, ребята.
May 5, 2024
Моя любимая кофейня. Обожаю самолёты и всё что с ним связано. Тут самолетной тематики предостаточно. Кофе вкусный. Ещё тут любят собачек, для меня это важно. Персонал вежливый, что для РнД редкость.
August 10, 2024
Супергиперэкстраультрамегаклассное кафе. Всегда вкусно, весело и уютно) девчонки бариста супер умнички!)
March 12, 2024
Это самое волшебное кофейное место и самые лучшие сотрудники-волшебники! Помогли подобрать кофе, положили в прекрасную подарочную коробочку и + чашка ароматного кофе в подарок имениннику! А кофе был настолько волшебный, что плюс еще сразу несколько поклонников у Вашей кофейни! Спасибо за внимание, понимание и индивидуальный подход!
August 6, 2024
уютное место для отдыха как одному, так и с друзьями. красивый дизайн и очень хороший сервис , всем советую это заведение
1
January 21, 2024
Приятное место, вкусный кофе, очень вежливый бариста и что самое главное - чисто. Спасибо за хороший сервис.
Из пожеланий делать чуть громче музыку, чтобы можно было громче разговаривать с собеседником и не бояться, что тебя слышат все
1
April 1, 2024
Спасибо. Замечательный кофе. С очень тонким вкусом и приятным ароматом. Латте личи-роза удивил. Выше всяких похвал. Всегда приятно выпить здесь чашечку кофе.
April 23, 2024
Лучший кофе в городе. Есть, чем удивить ценителей. Есть, что предложить неофитам. Всем рекомендую.
Помимо кофе еще и приятная атмосфера, интересный интерьер.
September 23, 2024
Если вы кофейный гурман и любите качественный кофе - вам сюда, приходите, берите кофе и получайте взрыв феерии вкуса, и оттенков кофе !
August 27, 2024
вкусное кофе, приятная атмосфера, вежливый персонал. для отдыха во время жаркой погоды самое то!
May 14, 2024
Очень приятная кофейня, гейша в трёх вариантах, бариста делают воронки. Интересные дрипы и зерно, есть десерты.
Понравился дизайн в стиле Авиатора.
Придем ещё.
September 30, 2023
Шикарное место. Идеально примерно всё, но когда будете идти сюда - понимайте что заведение не бюджетное. Великолепный интерьер, вкусный кофе, отличная музыка, прекрасный сервис.
UPD. Спустя 1.5 месяца пришли ещё раз. Великолепное место!
March 25, 2024
Для меня лучшая кофейня города! У них есть своя обжарка на производстве, которая тоже находится в Ростове. Крутой дизайн интерьера и всегда ооооочень вкусный кофе
May 10, 2024
Приезжаю в Ростов и сразу же иду в Янки Сиерра, девочки лучшие 💕напитки удивляют, каждый раз что-то новенькое, десерты очень вкусные, особенно ириски 🍬 Любовь моя ❤️
April 7, 2024
Спасибо за чудесное время отдыха в кофейне Янки Сиерра!
Бариста приветливая, музыка приятная и не громкая, а ещё есть бесплатный интернет ;)
Кажется, что это всё идеально для жаркого денька)
December 12, 2024
Уютная стилизованая кофеварня.
Кофе очень вкусный.
Есть фирменные.
Посещаю часто
December 9, 2024
Лучшие из всех
За пять лет знакомства не сделали ни одной невкусной чашки
Подводит только еда. Но по витрине обычно и видно, что не стоит брать
June 18, 2024
Лучшая кофейня в городе, от качества до атмосферы внутри. Персонал, и даже гости, все порадовало. Авторский кофе ♥️
May 1, 2024
Уютно, вкусно, приветливые девочки, кофе всегда удивительно вкусный, матча на миндальном-лучшая , что я когда нибудь пробовала!!!
September 24, 2024
Очень классная кофейня, рекомендую, вкусно, быстро обслуживание
August 5, 2023
Своеобразная кофейня!Приятный персонал.Обслуживание отличное,кофе шикарное!Это моё мнение! Интересный интерьер,стилизован под авиаторов.В общем понравилось,рекомендую!
3
February 12, 2024
Замечательный фильтр кофе, Кения. Уютное место, тихое, с негромкой музыкой мне можно удобно расположиться и почитать книгу
October 24, 2023
Было вкусно! Но маловато места. А так очень стильное и аутентичное местечко. Еда и напитки отличные. Взяли на пробу дрипы Эфиопия. Рекомендуем)
August 7, 2023
Отличное место и шикарный подход к работе.
Фильтр методы на высоком уровне. Общительные, приятные бариста, было здорово обсудить индустрию кофе и то что они планируют открывать. Молодцы!)
Удачи в развитии!
3
May 16, 2024
Очень качественный кофе, но сотрудники невнимательные!! Попросила сделать кофе без сахара и без сиропов. Мою просьбу проигнорировали, хотя людей других не было, не попробовала сразу, ушла далеко, а кофе пить теперь невозможно. Выкинула. Пробуйте сразу.
1
March 9, 2023
Говорят, это лучшая кофейня. По каким-то там показателям))) как по мне, она очень выделяется среди остальных. Другая и все. Не сразу смог сориентироваться круто это или нет, но чем больше захожу, тем прикольнее она мне кажется. Однозначно рекомендую к помещению, хотя бы из-за концепции( намеренно рассказывать не буду. Посмотрите и оцените сами). Кофе и вправду один из лучших, что я пил. Они часто экспериментируют с зерном. Куча своих кофейных напитков. Очень вкусно.
Ну и ложка дегтя. Скорее как сигнал владельцу и восклицательный знак ❗️ (в надежде на то, что он изменится) баристе. Девочки в Янки просто умнички - внимательные и аккуратные. Не всегда душевные, но стараются. А вот попал как-то на смену парня и черт меня дернуть начать разговор с ним. Я себя почувствовал таким виноватым. Что дерзнул что-то ему сказать. Пони плохое ни хорошее-просто информация о погоде о природе. Но как свысока он смотрит!))) Как напористо спорит. Разумеется, я проиграл в том споре(хотя я не знал, что мы о чем-то спорим или что мы соревнуемся)) да и куда уж мне))) после этого где-то полгода не заходил к ним. Знаете что обидно?! Эта кофейня и правда сделана с любовью. С огромным внимание к мелочам! Маркетинг на высшем уровне. Но такие люди, которые находятся не на своих местах и просто ненавидят нас- клиентов портят отличные задумки талантливых предпринимателей и настоящих фанатов своего дела. Ставлю 5 звёзд потому что и вправду восхищен этой маленькой совершенно отличной от других кофейней и благодарен ее создателям за качественный продукт 🔥
5
3
December 24, 2023
Первый раз попали ради интересного интерьера и очень сильно удивились качеству кофе. Теперь забегаю именно за кофе, удивлена, что раньше не знала про это потрясающее место. Очень вкусный батч, не заезженные авторские напитки (еще и обновляются периодически) и самое потрясающее- бариста Лидия. После ее ненавязчивой консультации всегда хочется унести половину ассортимента, при этом разговаривает она не отвлекаясь от приготовления кофе. Как хорошо, что не все такие профессионалы, как эта чудесная девушка, иначе я давно была бы разорена. Попадала и на пустое заведение (очень уютно) и на почти полную посадку - всегда в меру возможности быстрое обслуживание и много- много заботы.
А еще там классный плей-лист.
June 14, 2023
Купили здесь капучино, ожидали большего от этого кофе, так как у самой кофейни хороший статус, но капучино ни чем не отличалось по качеству от среднестатистических кофеен.
Ягодный бабл по ощущению сделали буд-то не на Фреше, а на компоте, разочаровало, хотя заверяли, что будет на фреше.
Про сервис хочется поставить жирный минус, девушка была абсолютно не дружелюбной и не совсем отвечала на вопросы по кофе будто была очередь хотя в кофейне не было людей, ощущение "лишь бы ушли".
Интерьер хороший.
1
2
March 20, 2024
Отличная кофейня. В последнее время настолько популярная, что зачастую все столики заняты. Но новичкам рекомендуется присесть за барной стойкой. Получите удовольствие, наблюдая за творческим процессом бариста.
February 20, 2024
Вкусное кофе, вежливый персонал, приятная атмосфера в тематической стиле.
Но, правда, места немного.
May 11, 2024
Вкусный фильтр, девочки-бариста молодцы, помогут с выбором напитка и зерна доступно и развёрнуто
1
June 27, 2023
Кароч мне это место рекомендовали в нескольких кофейнях BlackFox. Говорили, там ВАЩЕ!!! Но....
Ваще не айс: заказал эспрессо и раф и шоколадку.
Эспрессо в большой чашке, чашка не прогрета. Крема развалились секунд через 20 (ещё не успел со стойки унести). Стакан с водой правда дали.
Раф - вкуса кофе нет практически вообще!!!
Ну и подача - забираешь со стойки сам, что грустно!!!
В общем, за антураж - хорошо, за кофе - нуващенето!!! Тем более не самый бюджет. В кофейнях того же блекфокса определенно кофе лучше!!!
Не рекомендую.
3
December 27, 2023
Были в данной кофейни. Очень красиво и интересно оформлено, всё хорошо кроме самого кофе. Честно, отвратительно. Кислое, послевкусие неприятное, всё настроение испортило. Вообщем, ребята, нет, всё таки надо быть честнее
3
March 20, 2024
Отличное место! Покупал кофе, зерно, кофе свежий, выварился вкусно. Советую всем к посещению🔥
1
July 23, 2023
Прекрасная кофейня с приятным выбором кофе, десертов. Ну и самое главное - атмосфера данной заведения. Любителям авиации- добро пожаловать!
April 28, 2023
Отличное заведение. Очень вкусный и сбалансированный капучино. Хороший ассортимент зерна и можно заказать эспрессо на гейше, что есть, наверное, только в этом заведении в Ростове
1