Я Грузин
Address
Contacts
+7 (8412) 24-26-97
Show phone
Business hours
Closed until 11:00
Directions
Imeni Lermontova Library
310 m
54 reviews
February 19
Всем добра
В Пензе по служебным вопросам , ну командировка
Зашел в данное заведение
На ланч
Оценка общая 5++++
Салат Тбилиси - идеален по текстуре, выкладке , свежесть продуктов и грамотно подобранные специи в соответствии с традицией Грузии
- солянка мясная идеальный баланс кислоты , нарезка мяса и копченных полуфабрикатов - идеальная
Оджахури - мягкая мякоть свинины ! Специи !!!!! Играют гармонично ! Грамотно что отварной картофель обжаривают в процессе приготовления ! Гарантированно что картофель не будет сырой !
- компот морс - идеальный баланс концентрации ягод и сахара
Спасибо официантке ! Подача блюд в правильной очередности!
Шеф повару ресторана и его команде - ВИВАТ и РЕСПЕКТ
Кто написал ? Шеф повар из Москвы который в 21 году представлял русскую кухню за границей по линии сотрудничества
Поэтому место достойное по качеству свежести продуктов и соответственно блюд !
И правильность обслуживания гостей
Продолжение
Время 19.30 зашел на ужин
Взял классические хинкали и кавказский соус и тархун
Что могу сказать
Шеф Димитрий ! Вы мастер ! Вот точно вы любите свое дело Повар Надежда - Мега крутой
повар талант !
Хинкали одно из сложных блюд ! Уметь работать с тестом и с начинкой
Тут просто все идеально : тесто вкусное
Надкусил и там столько сока бульона ! Редко такое встретишь ! Мясной фарш просто сказочный : сочный правильно соленный и специи !
Соус точно лишний к этому блюду
Но я и его попробовал - очень достойный ! Под мясные блюда идеален и , что понимаю - это не фабричный соус а делает кухня сама !
Вам процветания
November 9, 2024
Очень вкусно. Готовят долго, но это однозначно того стоит. Хинкали, хачапури, шашлык, долма, тёплый салат, цезарь, салат с хрустящими баклажанами - просто бомба.
Были тут много раз и обязательно вернёмся снова. Цены доступные. По пятницам и субботам тут громко - живая музыка, шоу программа, танцпол.
Из пожеланий - хотелось бы морс более наваристый и поменьше масла в некоторых блюдах. А так, всё просто супер!
December 30, 2024
Отмечали корпоратив, сидели на втором этаже, зал не украшен совсем, мы будто в гараже каком сидели, бокалы для напитков дали красивые, но пить из них невозможно, все булькает и в лицо вам, в нос, прям хотелось подойти к администрации ресторана и сказать "попейте сами, Вам нравится?"принесли люля с картошкой фри, картошка холодная, соответственно невкусная, люля , ну честно ела и намного повкуснее, шашлык принесли когда у нас уже треть коллектива разъехалась, куски через одни нормальные, то вкусно,то вообще не прожуешь.народу взяли на этот день немерено, мы насчитали 6 компаний, танцевать невозможно было , толкучка, ведущий не мог держать гостей , хотя отчасти и не его вина, контингент был некоторый не очень, шоу программа неплохая, но хотелось бы побольше конкурсов, скучновато. В общем я бы не рекомендовала это заведение, ну не за такие деньги, которые с нас взяли, на ресторан не тянет, желания ещё приходить туда нет
3
1