Гребешок, пряный соус на основе японского майонеза, рис, водоросли нори
350 ₽2 pcs.
ГУНКАН С ТУНЦОМ
Филе тунца, пряный соус на основе японского майонеза, рис, водоросли нори
330 ₽2 pcs.
ГУНКАН С КРЕВЕТКОЙ
Нарезанные тигровые креветки в пряном соусе на основе японского майонеза, рис, водоросли нори
330 ₽2 pcs.
ГУНКАН С ЛОСОСЕМ
Филе лосося в пряном соусе, на основе японского майонеза, рис, водоросли нори
380 ₽2 pcs.
ГУНКАН С УГРЕМ
Угорь запеченный, пряный соус на основе японского майонеза, рис, водоросли нори
350 ₽2 pcs.
ГУНКАН С ИКРОЙ ТОБИКО
Икра тобико, рис, водоросли нори
230 ₽2 pcs.
СУШИ ЛОСОСЬ
350 ₽2 pcs.
СУШИ С УГРЕМ
340 ₽2 pcs.
СУШИ КРЕВЕТКА
270 ₽2 pcs.
Горячее
ГЕДЗА СО СВИНИНОЙ
Жареные пельмени в японском стиле со свининой и фирменным соусом
на порцию, г
Белки 14
Жиры 11
Углеводы 40
Калорийность ккал 319
Вес 130
275 ₽
ЖАРЕНЫЙ ТОФУ С ОВОЩАМИ И РИСОМ
Жареный тофу с овощами и рисом
на порцию, г
Белки 22
Жиры 20
Углеводы 82
Калорийность ккал 590
Вес 350
430 ₽
РИС ПО-ТАЙСКИ С КРЕВЕТКАМИ
Традиционный жареный рис в тайском стиле
на порцию, г
Белки 40
Жиры 47
Углеводы 141
Калорийность ккал 1151
Вес 508
720 ₽
ПАД ТАЙ С КРЕВЕТКАМИ
Традиционная широкая рисовая тайская лапша, жареная с креветками и яйцом на сковороде "вок"
Традиционная широкая рисовая тайская лапша, жареная с креветками и яйцом на сковороде "вок"
650 ₽
ЦЫПЛЕНОК ТЕРИЯКИ
Куриное филе бедра обжаренное в соусе "Терияки" с пряными специями с паровым рисом
430 ₽
ГЕДЗА С КРЕВЕТКАМИ И КУРИЦЕЙ
Жареные пельмени в японском стиле с креветками и курицей и фирменным соусом
Состав: 100% кокосовое масло первого холодного отжима
890 ₽180 ml
МАТЧА ПРЕМИУМ (порошок)
Премиальная матча, Япония
800 ₽
Вок
ВОК С МОРЕПРОДУКТАМИ
550 ₽
ВОК С КУРИЦЕЙ
490 ₽
ВОК С ОВОЩАМИ
Жареная лапша на выбор с миксом овощей и фирменным соусом
320 ₽
ВОК С ГОВЯДИНОЙ
Жареная лапша на выбор с говядиной, миксом овощей, фирменным соусом
590 ₽
ВОК С КРЕВЕТКАМИ
Жареная лапша на выбор с креветками, миксом овощей, фирменным соусом
690 ₽
Сеты
ФИЛАДЕЛЬФИЯ СЕТ
Набор из четырех версий самого популярного ролла - Филадельфии: Классической, Спайси, с авокадо, с омлетом
2100 ₽
КАЛИФОРНИЯ СЕТ
Набор из четырех видов самых популярных роллов (16 шт): Лава 4шт, Калифорния 4шт, симаки 4шт,унаги чиз 4шт
1100 ₽
ЛАВА СЕТ
Набор из 6 видов роллов (24шт): Лава 4шт; Кёдзю 4шт; Осака 4шт, Симаки 4шт; Сансет 4шт, Филадельфия 4шт
2100 ₽
ХОТ СЕТ
Набор из четырех видов горячих роллов: Бэби Маки 1/2; Банзай 1/2; Сухай Маки 1/2; Чиз Маки 1/2
1170 ₽
ГИНЗА СЕТ
Набор из 66шт: калифорния, филадельфия лайт,аляска, тайгер, лава, бонито, суши с угрем, суши с креветкой , суши с лососем, ролл с угрем
4300 ₽
Салат
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ И ТОФУ
Салат из жареных баклажанов с тофу, спелыми томатами и кинзой
390 ₽
Салат Чука с ореховым соусом
Микс из морских водорослей с ореховым соусом и икрой "Тобико"
240 ₽
КАЛИФОРНИЯ САЛАТ
Копченый лосось, снежный краб, свежий огурец, икра "тобико", японский майонез
450 ₽
СУНОМОНО
Микс свежих овощей с водорослями, тигровой креветкой и сурими в японской заправке
340 ₽
Супы
БИСК РАМЕН
Крепкий, насыщенный креветочный бульон, креветки, курица, яйцо, лапша
на порцию, г
Белки 44
Жиры 29
Углеводы 83
Калорийность ккал 773
Вес 450
450 ₽1 pcs.
МИСО СУП С ЛОСОСЕМ
Традиционный мисо суп с филе лосося
300 г / 180 ккал
450 ₽1 pcs.
ТОМ ЯМ
Тайский пряно-острый суп с кокосовым молоком, креветками, кальмарами и курицей
на порцию г
Белки 18
Жиры 22
Углеводы 35
Калорийность 409
Вес 550
600 ₽1 pcs.
МИСО СУП
Легкий японский суп на основе пасты "мисо" и бульона "даши", с тофу и водорослей "вакаме"
на порцию г
Белки 6
Жиры 3
Углеводы 7
Калорийность 75
Вес 300
200 ₽1 pcs.
Десерт
ЧЕРЕМУХОВЫЙ МЕДОВИК
Тонкие коржи из черемуховой муки с добавлением гречишного меда, пропитанные сливочно-сметанным кремом
350 ₽
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
90 ₽
БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК
Баскский чизкейк (190гр)
"Сожженный" Баскский чизкейк или Чизкейк Сан Себастьян, не смотря на свою суровую наружность, нежный и сливочный внутри. Почти черная корочка придает характерную горчинку, а внутренность напоминает крем-брюле.
Не острый, традиционный японский соус. Подходит как заправка к любым салатам, блюдам из риса, лапши.
150 ₽
Lemongrass Ginger Oil 100мл. (собств.произв.)
Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима (Cobram Estate) класса Extra Virgin, премиальное натуральное с лемонграссом и имбирем.
(состав: масло первого холодного отжима из австралийских оливок, масло имбиря, масло лемонграсса).
350 ₽
Соус Thai Chilli 100 мл. (собств. произв.)
Тайский острый и очень ароматный соус. Используйте как самостоятельную закуску, добавляйте к любым горячим блюдам, в салаты. Отлично сосчитается с мясом и рыбой.
250 ₽
Запеченны роллы
ШИБА РОЛЛ
Запеченный ролл с лососем терияки и японским омлетом Тамаго, под шапкой из фирменного крабового соуса
390 ₽8 pcs.
ХОНСЮ РОЛЛ
Запеченный ролл с лососем терияки, манго под соусом на основе японского майонеза и сыра пармезан
Запеченный ролл с лососем терияки, манго под соусом на основе японского майонеза и сыра пармезан