Кисловодск прекрасный солнечный город в котором прекрасно себя ощущаешь и высота 5642 добавила этому городу изюминку высокой кухни с соусом качества и сервиса в итоге получилось шикарное блюдо! Рекомендую к посещению!
Брала круассан с лососем, ничем не впечатлил.
Персонал не особо дружелюбный, в зал пускают только с 12:00, мы пришли туда позавтракать в. 10:00, сказали идти в их пекарню, где есть только выпечка и кофе( и то не все), то есть никаких супов, вторых блюд и тд вы там не дождетесь(
Начну с положительных моментов, дабы у читателя не создавалось впечатление что все плохо - это вовсе не так. Сразу скажу, что РЕКОМЕНДУЮ к посещению этот ресторан. Низкую оценку я объясню ближе к концу отзыва.
В ресторане хорошая атмосфера, интерьер, качественные напитки и волшебная кухня! Всё на уровне, соответствует своему бренду и наценке: действительно очень вкусно готовят. Стоит отметить блюдо под названием «мозговые кости» — обязательно попробовать, мало где ещё его видел.
О минусах, более подробно, ведь нужно объяснить такое снижение оценки. Номер ноль: в помещении душновато, но это не то за что я бы стал снижать, просто можно принять во внимание; и так можно сказать почти про любой ресторан.
Теперь Первое: к нам очень долго не подходили официанты чтобы взять заказ. Мы уже успели прочитать меню, обсудить его и начать болтать на другие темы, прежде чем кто-то заметил что мы скучаем. Не очень приятно, но бывает, в конце концов - человеческий фактор, я бы и не заметил.
Второй момент: не очень понятно спросили про повторить ли один напиток, в смешении с вопросом пора ли нести другой заказанный - в результате, клиенту повторили напиток когда он этого не хотел. Могло быть следствием невнимательности одной или обеих сторон, а так же того что в ресторане в принципе не тихо.
В-третьих: один из коктейлей принесли неправильный (даже при том что подходили уточнить) - официант начала казаться нам невнимательной.
И последнее, из-за чего звезды 2, а не 4+: этот будет целым отдельным параграфом. Счёт подали закрытым, при чем терминал перекрывал чек (так обычно никто не делает в ресторанах, если не хотят сжульничать). Естественная реакция - приложить карточку сразу. Решили сразу посмотреть в чек (хорошая привычка, иногда могут что-то напутать) — а нам пробили лишний кофе. Конечно, мелочь, и всё бы ничего, каждый может ошибиться — но официантка среагировала и нашла ошибку в чеке сразу, так что было видно, что она знала про эту ошибку. Плюс, заметили в папке для чека бумажку, которая просит проверять, чтобы чек вообще выдали - значит, видимо, менеджерам известно о такой проблеме, и мы не первые жертвы. Опять же, мы-то финансово не пострадаем от этого, как и многие другие посетители ресторана этой ценовой категории, но такой низкий поступок портит это конкретное заведение в моих глазах (в остальных ресторанах бренда всё в этом плане прилично). Деньги за лишний кофе вернули сразу же, наличными.
А низкая оценка - чтобы менеджмент увидел. У ресторана на данный момент 5.0, жаль конечно портить статистику - но такие поступки я считаю неприемлемыми, тем более в статусном месте.
Суммируя вышеизложенный отзыв: проверяйте чеки, чтобы неповадно было вас хоть на рубль обманывать, и старайтесь точнее понять официанта. В остальном - РЕКОМЕНДУЮ этот ресторан, поскольку кухня здесь отличная
Сегодня были в ресторане 5462 с друзьями
официант принял заказ не уточнив совместный будет счёт или раздельный я сделала замечание реакция была неправильной
Блюда подавались не одновременно и у нас один из друзей мин 10 ждал заказ после того как остальным подавался заказ
Совместный обед не получился,а как хотелось ожидать хорошего обслуживания
+ хороший персонал и обслуживание
+ вкусное и интересное меню, есть национальная кухня
+ отличный интерьер
+ цены приемлемые для данной категории заведения
- постоянно дуло
- немного жирновато
В общем и целом всё понравилось
Испортило впечатление обслуживание официантом. Ждать напитки более 20 минут это надо постараться, а ждать повторно мы уже не смогли, после очередных 20 минут расплатились за сьеденное и ушли.
Кухне респект, все вкусно. Хотя, салат с хрустящими баклажанами в моем представлении все-же с более деликатно порезаннми овощами, для меня крупная нарезка. А вот лепестки арахиса были очень кстати!
Отличное место, очень уютное и стильное, прекрасный интерьер, предупредительные официанты, мгновенная подача, были несколько раз, все, что пробовали, очень вкусно,
Посещение данного заведения начиналось довольно-таки хорошо - нам с друзьями придержали стол по предварительному звонку - о чем услужливо доложила администратор(очень милая девушка), как только мы вошли в зал. Плюсик в сторону чаевых) Нам назначили самую опытную официантку, которую просто перекосило от нашей просьбы пересесть за другой стол. Что было бы с неопытной, сложно себе представить -наверно наорала бы на нас😀 Нас с фырканьем пересадили, и тут подходит администратор и дословно говорит - мы вам назначили самую опытную официантку, но у нее сегодня сплошь большие компании, поэтому она устала, оставьте ей хорошие чаевые. Если до этого я еще размышляла над чаевыми, т.к. недешевый салат оказался не особо вкусный (салат с креветками от шефа ), то после этого у меня полностью отпало желание это делать, хотя я всегда оставляю чаевые.
В некоторых заведениях, чтобы получать чаевые прокачивают сервис, а здесь считают, что достаточно об этом попросить. Но так не со всеми работает😉
Пару раз в году, приезжая из Санкт-Петербурга сюда на отдых, обязательно посещаем этот ресторан. Сегодня кухня не очень порадовала. Салат с хрустящими баклажанами за 700 рублей включал в себя три кусочка баклажана, три кусочка белого сыра и помидоры, также три кусочка , зелень. Дороговато для такой порции. Любимые «мозговые косточки» были явно передержаны и мозга в нижней почти не осталось.
На столах раньше стояли свечи в прозрачных бокалах создавая уютную атмосферу, сейчас же зачем-то поставили на все столы цветы в горшках, спасибо что хоть живые.
Замечательное место от известного ресторатора Новикова. Не сказать что заведение отличается демократическим подходом к ценообразованию, но прогулявшись по ближайшим окрестностям вы поймете, что лучше потратить свои гульдены на вкусную еду и отличное обслуживание, чем давиться пресловутым шашлыком, за тот же прайс, в соседнем гаштете. Место соответствует своему рейтингу целиком и полностью.
Ресторан находится на главной аллее напротив фонтана, понравился, есть открытая веранда на улице. Все было вкусно брали лимонад малина -маракуйя, суп лапша, салат теплый с семгой. Подача была быстрая и красивая. Приятные официанты.
Место в центре, уютное, кухня вкусная, обслуживание понравилось. Заказали столик на веранде на 19 час, как раз в то время, когда начинается свето-музыкальное представление фонтанов. Прекрасно провели время. Сняла звезду лишь за то, что когда я захотела бургер из бургерной, которая позиционируется на хэштегах, как партнёр/или часть этого же ресторана , наценка на него идёт +30%, об этом, конечно, предупредила официантка, когда принимала заказ, но....странно... Муж, при этом делал заказ на все остальное из меню Высоты
Хороший ресторан, хорошая кухня. Наверное лучший на бульваре. Мест обычно нет, но можно подождать у барной стойки и столик найдется. Ценник приемлемый.
Когда идешь в ресторан Новикова, ожидаешь не только вкусную еду, но и соответствующее обслуживание. С этим проблема: долго ждали официанта для заказа блюд, потом около часа ждал второе блюдо, салат меньше - минут 25, что тоже не очень.
Еда, локация - супер
Побывал в Ресторане Высота Кисловодск ! Был разочарован:
- не приветливый персонал
- заказал люля из креветок там был лемон с наклейкой по всей видимости не помыли и сразу порезали ( если так все делают легкомысленно ) возможны и другие случаи!
Больше не нагой туда !
Самый лучший ресторан в Кисловодске!!!
Браво персоналу за отличную работу!!!
Кухня бесподобная, сделана по самым лучшим рецептам из очень качественных продуктов. Мы до сих пор вспоминаем аджапсандал, хачапури по аджарски, манты, и смородиновый морс. Это естественно, то что больше нам по вкусу, вся заказанная еда была безупречна. Обслуживание отличное, все быстро, подача блюд быстрая и красивая, в хорошей посуде. Персонал вежливый, внимательный. Ставим 10 из 10.
Прекрасный ресторан! Очень приятные официанты, вкусная еда, очень красивый интерьер. Кроме главного ресторана рядом есть булочная и бургерная. Были в булочной прекрасная выпечка и малиновый чай. Вид на поющие фонтаны. Всем советую посетить этот ресторан!
Все очень вкусно и достаточно быстро при, почти полной посадке, но внимательно смотрите в счет - ребята забывчивые и могут вам включить в него, то что вы не заказывали 😏
Ожидание минут 20-25. Бегали за своей едой с чеком и доказывали, что заказали, т. к. половину еды не дали. Бургеры, ни о чем! Соусом жирным залили, чтобы ничего не почувствовали. Картофель фри - холодный. Короче, я не очень прихотливый клиент, но не советую! Ощущение жирности бургера, сухой и холодной картошки осталось надолго!
Первый раз попали случайно, дождь переждать. Второй раз поехали уже целеноправлено. Все очень вкусно!!!Хачапури просто божественно, хинкали отличные. Бургеры отменные. Хочу отметить ещё и официанта, но к сожалению не спросила его Имя. Сказал что он родом по- моему из города Владимира. Все рекомендации по заказу 💯💯💯 Он знает своё дело. Спасибо, что в "Высота 5642" всё на ВЫСОТЕ!!!
Одно из моих любимых заведений.Я была в этом кафе и в Москве и на Красной поляне.Но в Кисловодске лучше всего.Это обусловлено местом ,рядом с поющим фонтаном.Кухня и персонал на самом высоком уровне.А еще очень приятно удивляют цены.В Москве каждый день вряд ли каждый сможет себе позволит пообедать,а в Кисловодске мы были почти каждый день
Отличное заведение в Кисловодске!!! Очень вкусные десерты особенно панокота и наполеон праздновали здесь день рождения,приятная атмосфера вкусные завтраки приятный вид на фонтаны ,есть только один не большой минус постоянно очень много народу официанты не успевают принимать заказы а так всё прекрасно.Рекомендую!!!
Очень многолюдно но абсолютно не напряжно! Вежливый персонал. Очень- очень вкусная еда! Большой Респект кухне , очень быстро работает! Если все столики заняты , можно погулять рядом , позвонят пригласят , когда освободится!
Была а этом заведении 18 мая 2024 года. Отношение для ресторана- такое себе.... Попросила официантку закрыть окно жалюзи , так как сидела у окна и от яркого солнца слепило и жарко было, на что ты официантка только огрызнулась. Заказала не самое дешевле блюдо, а итоге получила половину помидорины, 5 шт. маленькой молодой картошки, 4 куска бараньего жира, который не прожуешь, хотя заявлен был ягненок. Чай в коньячных стопках вообще добил!!!!! Я знаю что такое армуд, но объемом в 50 мл.!!!!!!! Это уже слишком! В итоге ушла злая! Кто пишет все эти хвалебные отзывы?! Наверное те, кто вкуснее жаренной картошки ничего не ел!?😠
Худшее заведение из всех 5642 которые посещал. Фри принесли холодным. Потом после замечания подогрели в микроволновке. Шашлык из баранины просто резиновый был. Меню минут 10 ждали пока сами не попросили. Салат с баклажанами просто ледяной был. По ходу достали из холодильника и отдали на стол. Отвратительно. Одна заезда только за счет расположения.
любимый ресторан Кисловодска. Качество еды достойное, как и цены. Приятным бонусом посещения является поющий фонтан. Есть проблема с бронью на место перед фонтаном.
Очень хорошо сбалансированное меню
Хороши хычины! Тонкие лепёшки с творогом и зеленью. Есть еще с другими начинками, но мне эта особенно вкусной кажется. Из блюд на углях я,выбрал радужную форель - приготовлено и подано замечательно
12 сентября решили пообедать в Высоте . Разочарованы . Суп ХАРЧО не вкусный , мясо жесткое , очень много риса и томатной пасты . Чахохбили - очень маленькая порция - 2 малюсеньких кусочка курицы . Салат по грузински - не вкусный . Не дешево . Лучше бы в Комбинат сходили . Сказала официанту , что не понравилось и никакой реакции .
Хорошее место, можно вкусно покушать, вечером шоу фонтанов, были второй раз через полгода и хочу изменить свое мнение, странный администратор на входе, не пускает посетителей, хотя много свободных столов, и якобы по брони, а когда я хотела сделать бронь на след день, ответ был что брони не бывает, считаю что администрации ресторана надо обратить внимание на эту сотрудницу
Были в ресторане в июне 2024 г.Побывав в первом из сетки ресторанов, желания пойти в другие нет.В сезон вкусных овощей встретили в салате деревянные и не ароматные, как из сетевого маркета, огурцы и помидоры, в другом салате подкопченую рыбу ,,на гране свежести,, , в Оджахури баранина жесткая, картошка пересоленная.Общее впечатление от интерьера-неухоженность, грязные стулья, непромытые столы, уровень кафешки.Единственный плюс-хорошая подборка вина.
Посетили с подругой ресторан 10.10.2024, стали свидетелями абсолютно хамского поведения группы посетителей. Вызывает восхищение профессионализм администратора ресторана и всего персонала, ставших участниками этой ситуации - разрешили вопрос, проявив стойкость и спокойствие и обеспечив комфортное пребывание всех других гостей.
Зашел рано, хотел позавтракать. Заказал морковный фреш и яичницу. Заказ приняли. Через время пришли сказали что фреша не будет, морковки нет. Хорошо , сказал, давайте тогда капучино. Еда что заказал, вкусная. Минус балл за фреш- стоп и грязный туалет
Отзыв про безе из булочной. Вчера купили два безе «Мраморное» и с шоколадной крошкой.
Это нечто невкусное: соленое, то ли перебор лимонной кислоты. Берем очень часто, проживаем в Кисловодске. Раньше очень ноавилось, терерь же цена растет, как на дрожжах, а качество все ХУЖЕ! То не пропечено, тянется ужасно, то соль, то лимонной кислоты перебор. Что происходит?! Сделайте что-нибудь. Замените «неспециалистов»! Вижу, как падает у вас спрос и это справедливо! Вряд ли порекомендую
ваше заведение кому-либо!
Ресторан с видом на Курортный бульвар и историческое здание, а иакже на поющий фонтан. Сам ресторан уютный, с огромным выбором блюд различной кухни. Дороговато, но вкусно и персонал отзывчивый, без пафоса.
Расположение удобное, здание красивое, вежливые официанты но самое главное все, то что мы пробовали вкусное. Большое впечатление получаешь когда смотришь как повара готовят.
Лучшие в г. Кисловодске! Начиная со входа, уже все понятно, что уровень заведения на 1000+👏 Встретили, помогли снять верхнюю одежду, проводили за самый лучший столик. Очень красиво в ресторане, вкусная еда, хорошее меню. Официанты молодцы- внимательные, знают все меню и готовы предлржить, посоветовать, помочь с выбором, умнички! Огромное спасибо поварам за вкусные блюда, хычины шикарные! Туалет в чистоте содержится. Все очень круто! Спасибо огромное! Нам очень понравилось у вас!!!
Красивый интерьер и вежливый персонал,но еда не вкусная!Нам принесли сырое мясо,а суп Уха это только название,принесли обычной холодный бульон с куском вкусной рыбы,но она была не чищенная и с костями
Красивый ресторан, с персоналом все хорошо. Принесли сырую курицу, люля не вкусный, салат из баклажанов хороший.
Но в общем впечатление осталось плохое.
1
Алина Гамзатова
Level 7 Local Expert
August 23, 2024
Уровневый ресторан. Один из лучших в Кисловодске. Шашлык из ягнёнка — вкуснейший! Персонал очень приятный. Роскошный вид. Статусно и красиво. Были неоднократно и каждый раз у нас оставались самые приятные впечатления.
Все хорошо в этом ресторане, но ваши столы на 2 человек, это издевательство. Невозможно наслаждаться едой в такой тесноте. Вы бы ещё меню на ватманах напечатали и в рулон скатали.
А еда отличная
Удобное расположение. Вкусно готовят, отличные хинкали и харчо, вкусные не сильно сладкие десерты. Официанты молодцы, не достают и достаточно оперативно все делают. Если прохладно всегда предложат плед. Зал часто полностью заполнен.
А вот руководству обратить внимание к администраторам, причём молодой девушке. Была серьезная проблема. Звонили заранее и просили зарезервировать столик, как это делали неоднократно. В итоге приехали и все оказалось занято. Она лишь развела руками, ссылаясь на то, что они не резервируют и все в порядке общей очереди. Немного хамовато. Такие люди не должны работать в приличном заведении. Они позорят гостеприимство и статус ресторана.
Вечернее время, есть свободные столы, но в посадке отказали предложив лист ожидания. На вопрос о бронировании столов на след вечер, что принято ВЕЗДЕ, так же -отказ! У них только лист ожидания и все. Позор просто! Ав Москве без проблем бронируешь и приходишь, тут же -копец.
Кринж года произошёл в этом ресторане 9 мая с нашей компанией. Если коротко - мы отравились. А если подробно - читайте ниже. Уровень сервиса низкий относительно уровня ресторана и фамилии основателя, которую он гордо носит (Новиков). Официант предложил нам сходить к хостес, чтобы взять пледы, но это ладно, как бы не сложно хотя вопросики есть. Официант забыл сообщить нам, что хинкали, которые мы заказали, находятся в стоп-листе, благо в чек их не включили. Из чека мы собственно и узнали, что блюда ждать не стоит 👍🏻 далее - официанты не знают своего меню. Когда мы уточнили сколько мл ждать чайник, ответ был 500. Когда принесли этот чайник мы честно сказать не поверили, что там есть хотя бы 400мл и уточнили у другого официанта, ответ был 600мл 😂 ставки растут, а чайник все не увеличивается. Ожидания, что размер блюд будет соответствовать стоимости за них, вы можете развеять сразу. Например, хачапури по-имеретински в диаметре ~15см, когда в других ресторанах от 30см за аналогичную цену или даже ниже. Кстати, гречишный чай в том самом чайнике, был с запахом и вкусом той самой залежавшейся кухонной тряпочки, когда ты проверяешь ее на предмет замены👍🏻 я пробовала настоящий гречишный чай и могу с определённой долей уверенности сказать, что заваривали его ну раз 6 точно перед тем как нам принести 🥲 мы предположили, что отравились хачапури, т.к. их было два вида, но там скорее всего одно тесто и один сыр, а ели 3 человека разное. Буквально через 5-10 минут после выхода из ресторана начали чувствовать недомогание, бурление и боль в животе, тошноту. Помчались домой с максимальной скоростью и срочно приняли таблетки. Вот прошло уже два часа, меня все ещё мутит. Как итог: от гордого слова «ресторан» осталось только название. На заправке и то покушаешь без последствий.
Друзья, будте более гостеприимными! В 9:00 в булочной ожидание яичницы 25 минут?? А в ресторане недовольные лица встречают гостей (зачем так рано пришел) и работники моют зал вокруг тебя. Франшиза мне знакома и в других местах подобного не встречал. Успехов в работе!