Салат из спелой хурмы, домашней бурраты и вяленых томатов
670 ₽220 g
Салат огородный из огурцов, помидоров и редиса с яйцом
520 ₽280 g
Салат с домашней бурратой, помидорами и красным луком
770 ₽200 g
Салат с жареным халлуми, рукколой и клубникой
670 ₽180 g
Салат с креветками
С цитрусовой заправкой
790 ₽200 g
Салат с печёной свеклой, сыром и рукколой
650 ₽200 g
Салат с хрустящим баклажаном, сладким чили и сливочным сыром
580 ₽165 g
Тёплый салат с куриным филе
590 ₽200 g
Тёплый салат с печенью
С кедровым орехами
670 ₽200 g
Блюда адыгской кухни
Адыгский пирог с говядиной из печи
750 ₽200 g
Дэлэн
Кабардинский пирог с картофелем и специями (26 см)
750 ₽500 g
Жамуко
Кукурузная мука со сметаной и сыром
570 ₽200 g
Картофшипс с домашней курочкой
890 ₽490 g
Кролик по-домашнему в сметанном соусе
965 ₽480 g
Курица на косточке, томленная в соусе Шипс
765 ₽500 g
Лягур
Вяленая телячья вырезка с ароматом крапивы в соусе Шипс
990 ₽430 g
Сыровяленая баранья лопатка
930 ₽350 g
Халюж
Адыгейские пирожки с сыром
360 ₽95 g
Закуски
Грузди хрустящие с луком и сметаной
760 ₽180 g
Грузинские и адыгские сыры
990 ₽270 g
Домашние соленья
870 ₽485 g
Морковный хумус с овощным соте
590 ₽120 g
Паштет из куриной печени с карамельным луком и гранатом
Подаем с половинкой лаваша
650 ₽150 g
Рулетики Бадриджани из баклажанов с орехами
650 ₽215 g
Свежие овощи с ароматной зеленью
750 ₽410 g
Тартар из баранины
760 ₽130 g
Три вида пхали из свеклы, моркови и шпината
640 ₽240 g
Десерты
Домашний хворост
310 ₽60 g
Медовик с солёной карамелью
570 ₽120 g
Наполеон с черничным соусом
650 ₽230 g
Павлова в кавказском стиле со смородиной
Павлова с сырным кремом и джемом из черной смородины. Подаем со свежими ягодами
650 ₽110 g
Птичье молоко
Воздушное суфле на сливочном масле и тонком брауни. Поливается шоколадной глазурью. Украшен свежей клубникой
570 ₽120 g
Торт из жимолости
590 ₽210 g
Фисташковый рулет
850 ₽125 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Классический Сан-Себастьян с ягодным соусом из клубники, голубики и малины
690 ₽120 g
Соусы
Аджика
150 ₽45 g
Горчица
100 ₽45 g
Гранатовый бальзамик
300 ₽45 g
Мацони
Из домашней сметаны
150 ₽45 g
Наршараб
Густой гранатовый соус
150 ₽45 g
Сацебели острый
150 ₽45 g
Ткемали
Кислый соус из сливы
150 ₽45 g
Тузлук
Из сметаны с зеленью и чесноком
150 ₽45 g
Гарниры
Гречневая каша с жареными грибами
330 ₽290 g
Картофель фри с пармезаном
430 ₽110 g
Картофель, запеченный с кожурой на углях
330 ₽290 g
Картофель, обжаренный с вешенками
490 ₽290 g
Картофельное пюре
330 ₽290 g
Овощи, запеченные на углях
750 ₽390 g
Паста Пшенная
230 ₽200 g
Хинкали
Ассорти хинкали Пять любимых вкусов
Хинкали с говядиной (2 шт.), хинкали с ягнёнком (2 шт.), хинкали с имеретинским сыром (2 шт.), хинкали с грибами (2 шт.), хинкали с креветками (2 шт.), соус мацони (2 шт.)
1450 ₽800 g
Хинкали с говядиной, обжаренные в масле
4 шт.
570 ₽300 g
Хинкали с грибами и сливочным соусом
4 шт.
490 ₽280 g
Хинкали с имеретинским сыром
4 шт.
490 ₽280 g
Хинкали с креветками и сыром буррата
4 шт.
750 ₽300 g
Хинкали с молодой говядиной
4 шт.
540 ₽300 g
Хинкали с нежным ягненком
4 шт.
690 ₽300 g
Супы
Дюшбара с пельмешками
530 ₽380 g
Кабардинская кюфта с тефтелями из баранины
690 ₽350 g
Крем-суп из тыквы на курином бульоне
420 ₽420 g
Куриный суп-лапша с перепелиным яйцом
420 ₽420 g
Харчо с аджикой на говяжьей грудинке
690 ₽420 g
Горячие закуски
Загорелые шампиньоны со страчателлой
640 ₽230 g
Хычины с говядиной
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из молодой говядины, жареного лука и грузинских специй. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
580 ₽290 g
Хычины с картофелем и сыром
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и осетинского сыра. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
430 ₽290 g
Хычины со свекольным листом, шпинатом и творогом
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из свекольного листа, шпината и творога. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
530 ₽300 g
Хачапури из дровяной печи
Хачапури по-аджарски
550 ₽285 g
Хачапури по-имеретински
560 ₽240 g
Хачапури по-мегрельски
Посыпаем сулугуни
550 ₽270 g
Updated: March 2.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.