Search
Directions

Height 5642

Overview
Menu
News
3
Photos
462
Reviews
1457
Features
Блюда адыгской кухни
Блюда на углях
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Напитки
Салаты
Сеты
Соусы
Супы
Хачапури из дровяной печи
Хинкали
Хлеб
Напитки
Borjomi газированная
Минеральная природная газированная вода Borjomi
340 ₽500 ml
Evervess Cola
230 ₽250 ml
Evervess Апельсин
Газированный напиток
230 ₽250 ml
Evervess Лимон-лайм
Газированный напиток
230 ₽250 ml
Evervess Тоник
Газированный напиток
230 ₽250 ml
Mever Газированная
Газированная вода
260 ₽500 ml
Mever Негазированная
Негазированная вода
270 ₽500 ml
Вино безалкогольное игристое белое Vina Albali
Освежающее и лёгкое, это игристое вино обладает ярким фруктовым ароматом и приятным вкусом. Оно идеально подходит для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, но хочет насладиться праздничной атмосферой. Идеальный выбор для торжественных моменто
2500 ₽750 ml
Лайт Хаус Каберне Совиньон безалкогольное
Позвольте себе расслабиться и насладиться вечером с бокалом безалкогольного вина. Напиток насыщенного рубинового цвета с ярким ароматом спелых ягод и едва уловимыми нотками специй. Вкус сбалансированный, с приятной кислотностью и мягкими танинами, ко
2500 ₽750 ml
Лайт Хаус Совиньон Блан безалкогольное
Освежающий вкус с нотками цитрусовых и зелёного яблока. Лёгкая кислинка в послевкусии. Подходит для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки
2500 ₽750 ml
Лимонад Натахтари Груша
280 ₽500 ml
Лимонад Натахтари Саперави
280 ₽500 ml
Лимонад Натахтари Фейхоа
280 ₽500 ml
Соки Il Primo
В ассортименте
310 ₽200 ml
Закуски
Аджапсандал
Традиционная холодная кавказская закуска. Томаты тушатся с луком и чесноком. Паприка и баклажан запекаются в духовке. Все смешивается и охлаждается в горшочке. Посыпается зеленью
605 ₽250 g
Ассорти домашних сыров
Сырная тарелка, которая порадует разнообразием вкусов. В ассорти представлены четыре вида сыра: сулугуни, адыгейский, имеретинский и чечил в двух вариациях — молочный и копчёный. Украшают тарелку свежий базилик, зёрна граната и вяленые томаты.
890 ₽410 g
Ассорти овощей с ароматной зеленью
Ассорти овощей с ароматной зеленью – это лёгкая и свежая закуска из свежих огурцов, томатов и редиса, которая порадует вас гармоничным сочетанием вкусов и текстур. А зелень – перец чили, кинза, укроп, цицимати, тархун, зелёный лук и красный базилик –
690 ₽375 g
Домашние соленья
Ищете идеальную закуску? Попробуйте наши домашние соленья! В этой категории вас ждут самые разные вкусы: нежные маринованные и бочковые огурцы, пикантная квашеная капуста и легендарная капуста по-грузински.
890 ₽540 g
Донская сельдь с картофелем
Донская сельдь с картофелем - это аппетитная закуска из нежной сельди, которая дополнена картофелем для сытности, а также красным луком и зеленью для свежести. Отличный вариант для любого стола
510 ₽430 g
Запеченная паприка под ореховым соусом
560 ₽155 g
Мясное ассорти
Ищете, чем удивить гостей? В качестве закуски попробуйте наше ассорти из мясных деликатесов: пряный казы, сытный суджук, сочный копчёный цыплёнок. А вяленые томаты и маринованный виноград придадут вкусу пикантность.
1490 ₽390 g
Печеный баклажан в нежном соусе
Печёный баклажан в нежном соусе – традиционная грузинская закуска. Сочные ломтики баклажана, запечённые в духовке, мы подаём в тёплом ореховом соусе, приготовленном на основе куриного бульона с аджикой, чесноком, красным винным уксусом и традиционным
610 ₽245 g
Пхали ассорти
Пхали из бланшированного шпината, моркови (запечённая и перетертая на терке), свекла (запечённая и перетертая на терке). Ореховый соус (бульон куриный, аджика, чеснок, уксус красный винный, грецкий орех тертый, грузинские специи)
620 ₽240 g
Хоровац
Хотите разнообразить стол закусками? Тогда обратите внимание на это блюдо! Запечённые овощи, среди которых сладкий перец, томаты и баклажаны, гармонируют с пряной зеленью, красным луком и чесноком. А в сочетании с грецкими орехами, солью, перцем и ол
700 ₽300 g
Хумус с вешенками
Нежная закуска с грибами, которая придётся по вкусу любителям хумуса. Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое. В составе – нут, тахина, лимон, оливковое масло и куриный бульон, которые придают закуске кремовую текстуру и яркий в
695 ₽265 g
Горячие блюда
Долма с телятиной
Хотите ощутить тепло и уют южной кухни? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо — нежные виноградные листья, фаршированные сочной телятиной с базиликом, мятой и специями.
990 ₽250 g
Долма с уткой
Ищете что-то особенное? Попробуйте горячее блюдо из категории Горячие блюда - это ароматная начинка из риса и нежного мяса утки, заботливо завёрнутая в виноградные листья
720 ₽250 g
Котлеты куриные
Горячие куриные котлеты — это классическое блюдо в новой интерпретации. Нежный фарш из курицы с говяжьим жиром, пряная зелень — укроп и базилик, а также сочный красный лук, спелые помидоры и ароматная кинза. Вкус и аромат этого блюда никого не оставя
715 ₽390 g
Ножка ягненка, томленная в вине с чесночным соусом
Это блюдо для тех, кто любит мясо с ярким вкусом. Оно запекается в духовке и подаётся с ароматным соусом. Нежная мякоть ягнёнка в сочетании с пряными травами дарит блюду неповторимый аромат и богатый вкус. Соус с томатом и травами добавляет мясу сочн
1980 ₽500 g
Оджахури
Ищете вкусное горячее блюдо? Предлагаем вам попробовать оджахури — традиционное грузинское блюдо из филе ягнёнка, обжаренного с картофелем, сочными томатами и ароматной кинзой. А сванская соль придаст ему особый вкус и пикантность!
1310 ₽450 g
Томленые телячьи хвосты с картофельным пюре
Это сытное и насыщенное блюдо, которое точно запомнится гостям. В нём гармонично сочетаются нежная текстура мяса и сливочного пюре. Мясо буквально тает во рту, а пюре дополняет и оттеняет его вкус. Блюдо обладает насыщенным ароматом, в котором чув
1490 ₽410 g
Хрустящий цыпленок по традиционному рецепту
Ищете идеальный ужин? Попробуйте наше блюдо хрустящий цыплёнок по традиционному рецепту! Сочные кусочки нежного мяса, пряности и травы, а также соус ткемали
1490 ₽450 g
Чахохбили
Чахохбили — традиционное грузинское горячее блюдо. Сочные ножки цыплят, тушённые в томатном соусе с кинзой, чесноком, белым вином и сванской солью, приобретают восхитительный пряный вкус и аромат.
980 ₽420 g
Чкмерули
Цыпленка солят севанской солью, обильно смазывают топленым маслом и запекают в хоспере (испанский гриль закрытого типа). Поливается сметанно-чесночным соусом и посыпается укропом (1 шт.)
1290 ₽550 g
Горячие закуски
Запеченные рулетики из баклажанов
Попробуйте наши горячие закуски – запечённые рулетики из баклажанов с орехами и зеленью! Это идеальная закуска для любого случая.
860 ₽300 g
Лобио по-мегрельски
Горячая закуска из фасоли с орехами и пряностями. Острый куриный бульон добавляет ей насыщенности, а нежная бархатистая текстура делает блюдо очень запоминающимся. Ароматы базилика, орегано и кинзы создают неповторимое сочетание, а солёные огурцы и г
760 ₽300 g
Пельмени из кролика, запеченные в сметанном соусе
Попробуйте запечённые пельмени из кролика со сметанным соусом, репчатым луком и сыром сулугуни. Это блюдо относится к горячим закускам. В составе: фарш из кролика, репчатый лук, сливочное масло, сливки, соль, перец, кориандр, сметана, сыр сулугуни, л
980 ₽295 g
Хычины Ассорти (все виды хычинов)
Круглая лепешка из пресного теста. Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни. Хычины трех видов: с молодой говядиной, картофелем и сыром, творогом и зеленью. Пекутся на плоской поверхности без масла. При подаче смазываются топленым сливочным масл
990 ₽540 g
Хычины с говядиной
Круглая лепешка из пресного теста с молодой говядиной, жареным луком и специями. Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни. Пекутся на плоской поверхности без масла. При подаче смазываются топленым сливочным маслом. Подается с мацони
740 ₽290 g
Хычины с картофелем и сыром
Круглая лепешка из пресного теста с картофелем и осетинским сыром. Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни. Пекутся на плоской поверхности без масла. При подаче смазываются топленым сливочным маслом. Подается с мацони
720 ₽290 g
Хычины с творогом и зеленью
Круглая лепешка из пресного теста с творогом и зеленью. Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни. Пекутся на плоской поверхности без масла. При подаче смазываются топленым сливочным маслом. Подается с мацони
720 ₽300 g
Салаты
Грузинский салат Джонджоли с ростбифом
Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит мясо и овощи. Оно сочетает в себе нежность и пряность, пикантность и свежесть. Хрустящая зелень, островатые вяленые томаты и перец чили, а также сочный ростбиф создают богатый вкус, который оттеняет свежий м
940 ₽250 g
Овощной салат по-грузински со специями и орехами
Откройте для себя вкусы Грузии с нашим овощным салатом! Сочные томаты и огурцы, пикантный красный лук и перец чили, а также ореховый соус с ароматными специями: кориандром, уцхо, шереули, чабером и сумахом. Орехи, куриный бульон, аджика, чеснок, винн
715 ₽280 g
Салат Огородный из огурцов, помидоров и редиса
Легкий салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, редис) с ароматной зеленью (укроп, зеленый лук), заправка на выбор
640 ₽250 g
Салат из помидоров с красным луком и тархуном
Ищете лёгкий и свежий салат? Для вас есть отличное блюдо из узбекских томатов, красного лука и тархуна, заправленное оливковым маслом
890 ₽250 g
Салат с мандарином и креветками
Лёгкий и освежающий салат с яркими акцентами. В основе — сочный микс салата, пикантность которому придают печёный перец и огурец. Сельдерей добавляет блюду характерную хрустящую текстуру. Креветки обогащают вкус салата, делая его более насыщенным. За
750 ₽230 g
Салат с хрустящими баклажанами
Лёгкий и свежий салат с пикантным вкусом. Хрустящие баклажаны в сочетании с нежным сыром и пряной зеленью создают неповторимое сочетание текстур. Заправка из оливкового масла и сладкого соуса чили добавляет мягкие острые нотки. Завершающий штрих — гр
590 ₽170 g
Теплый салат с форелью
Это блюдо — гармоничное сочетание вкусов. Нежная подкопчённая форель удачно сочетается с картофелем, а яйцо добавляет блюду сытности. За характерную кислинку отвечают вяленые томаты и лимон, а пикантности добавляют таджасские оливки. Завершающий штри
1090 ₽205 g
Блюда адыгской кухни
Адыгейские пирожки с сыром Халюж
Адыгейские пирожки с сыром (Халюж) – традиционное блюдо адыгской кухни. Пышные и румяные, эти пирожки с начинкой из нежного адыгейского сыра и сливочного масла станут отличным вариантом для сытного завтрака или обеда. Попробуйте яркое сочетание вкусо
400 ₽130 g
Гедлибже - куриная грудка, томленная в соусе шипс
Гедлибже – традиционное блюдо адыгской кухни. Нежная куриная грудка в сочетании с пшённой пастой, сметаной, ароматным луком и пряностями
915 ₽500 g
Кабардинский пирог с картофелем и специями
Толстый кабардинский пирог из сдобного теста запекается на сковороде без масла до корочки, начинка - картофельное пюре на сливках со специями. При подаче пирог смазывается кабардинской сметаной (45%). Сметана доставляется в отдельном контейнере (23 с
790 ₽650 g
Кролик по-домашнему в сметанном соусе
Молодой кролик маринуется с черным и красным перцем, тархуном и оливковым маслом. Готовится методом су-вид около 4 часов. При подаче томится в сметанном соусе с обжаренным луком. Подается на мамалыге (пшеная паста) и посыпается красным перцем. Имеет
1190 ₽480 g
Кукурузная мука Жамуко с мацони
Это нежное и сытное блюдо, которое отлично утоляет голод. Оно имеет приятный и насыщенный вкус, в котором чувствуется лёгкая кислинка. Кукурузная мука с мацони и сыром — это традиционное блюдо адыгской кухни, которое точно стоит попробовать
490 ₽200 g
Лягур - вяленая телятина с ароматом крапивы в соусе шипс
Блюдо относится к адыгской кухне и точно удивит вас своим необычным вкусом. Нежная говядина в сочетании с крапивой, сметаной, ароматным луком и пряностями, томлённые в насыщенном курином бульоне с пшённой пастой — это стоит попробовать
1410 ₽430 g
Блюда на углях
Дорадо на углях
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам может понравиться это блюдо, приготовленное на углях. Нежное мясо белой рыбы, приправленное специями и оливковым маслом, которое придаёт ему особый аромат, не оставит вас равнодушным. Лимон освежает вкус и д
1900 ₽350 g
Люля-кебаб из курицы
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать блюдо на углях, приготовленное из куриного бедра с зеленью, луком, говяжьим жиром, кинзой и укропом. А чтобы придать ему особый вкус и аромат, мы запекаем томат и подаём блюдо с соусом сацебел
870 ₽190 g
Люля-кебаб из ягненка
Хотите попробовать настоящий кулинарный шедевр? Тогда вам стоит отведать это блюдо! Нежный ягненок в сочетании с ароматными специями и пряными травами. Подаётся прямо с углей.
1040 ₽150 g
Севанская форель
Нежная рыба с ароматом костра и нотками цитруса. Соус идеально сочетается с форелью, а овощи и зелень придают блюду свежесть. Это отличный выбор для любителей рыбы, приготовленной на углях.
1090 ₽350 g
Шашлык из бараньих ребрышек
Ищете вкусное и сытное блюдо? Предлагаем вам шашлык из бараньих ребрышек — классика кавказской кухни в категории Блюда на углях. Нежные маринованные ребрышки подаются с лавашем, сочным томатом и ароматной зеленью, а соус сацебели добавляет пикантност
1890 ₽200 g
Шашлык из ягненка
Маринованные куски ягненка (мякоть). Подаётся на тонком армянском лаваше с запечённым на углях томатом, зеленью и соусом сацебели
1800 ₽200 g
Гарниры
Гречневая каша с жареными грибами
490 ₽290 g
Картофель, запеченный с кожурой на углях
Картофель запекается с кожурой в хоспере (испанский гриль закрытого типа), смазывается сливочным маслом и посыпается зеленью
540 ₽290 g
Картофель, обжаренный с вешенками
540 ₽210 g
Картофельное пюре
540 ₽200 g
Мамалыга (паста пшенная)
210 ₽200 g
Овощи, запеченные на углях
Паприка, баклажан и томат запекаются на мангале. Подаются с пучком зелени, заправляются маслом и посыпаются гранатом
750 ₽390 g
Десерты
Медовик
Десерт, который порадует сладкоежек. Воздушные коржи с насыщенным ароматом мёда, нежный крем из сливок и сгущёнки, а сверху — хрустящий грецкий орехи в карамели. Идеальное сочетание вкусов
495 ₽150 g
Наполеон
Хотите удивить своих близких? Закажите десерт Наполеон! Это воздушное слоёное тесто из самой Бельгии, пропитанное сгущённым молоком и жирными сливками. Украшен десерт клубникой и голубикой
715 ₽160 g
Птичье молоко
Ищете идеальный десерт? Нежный и изысканный, он подарит вам истинное наслаждение. Воздушное суфле, насыщенный брауни, тающий во рту тёмный шоколад и лёгкая меренга — это блаженство, которое вы оцените по достоинству
605 ₽140 g
Торт из жимолости
Десерт, который не оставит вас равнодушным. Хрустящее песочное тесто в сочетании с нежным карамельным заварным кремом создают неповторимый вкус. А кислинка жимолости придаёт десерту особую пикантность. Завершающий штрих — вафельная крошка и вареная с
825 ₽200 g
Чизкейк ванильный со свежими ягодами
Побалуйте себя неповторимым вкусом нежного сливочного чизкейка с семенами ванили. В сочетании со свежими ягодами и малиновым соусом он станет идеальным завершением трапезы
715 ₽230 g
Соусы
Аджика
190 ₽45 g
Мацони
120 ₽50 g
Наршараб
Густой гранатовый соус
210 ₽45 g
Ткемали
Сливовый соус на основе алычи
210 ₽45 g
Тузлук
210 ₽45 g
Супы
Грибной крем-суп
Это густой и нежный суп с гладкой текстурой и приятным ароматом. Он имеет насыщенный вкус шампиньонов и картофеля, который дополняется тонкими нотами куриного бульона и сливок. В послевкусии чувствуется лёгкий аромат трюфельного масла и пудры из бело
640 ₽340 g
Домашняя лапша куриная
Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением кусочков нежного филе и домашней лапши. В блюде используются перепелиные яйца, а также лук, морковь и укроп, придающие вкусу сложность и глубину. Это сытное и согревающее блюдо, которое иде
520 ₽420 g
Дюшбара
650 ₽380 g
Харчо с аджикой на говяжьей грудинке
Национальный наваристый грузинский суп из говядины на говяжьем бульоне с луком, томатами, рисом, зеленью (кинза, петрушка), с добавлением острого красного перца и аджики. Украшается рубленой кинзой, петрушкой и базиликом. Имеет пикантную остроту
740 ₽420 g
Чечевичный суп с телятиной
Суп на насыщенном говяжьем бульоне с кусочками нежной телятины и чечевицей. Ароматные томаты, чеснок, перец чили и сельдерей добавляют вкусу яркости. А пряности — кориандр, уцхо и шереули — делают блюдо особенно пикантным. Завершающий штрих — свежая
640 ₽420 g
Хачапури из дровяной печи
Хачапури по-аджарски с яйцом
Это блюдо представляет собой лодочку из нежного дрожжевого теста, внутри которой - тягучая и ароматная сырная начинка. В центре начинки делается углубление, куда помещают желток куриного яйца и немного топлёного сливочного масла. При подаче блюдо име
620 ₽285 g
Хачапури по-имеретински (с сырной начинкой)
Национальное грузинское блюдо в виде лепешки, состоящее из дрожжевого теста и начинки из двух видов сыра (сулугуни, имеретинский). Запекается в дровяной печи, смазывается топленым сливочным маслом (21 см)
620 ₽240 g
Хачапури по-мегрельски (посыпается сулугуни)
Национальное грузинское блюдо в виде лепешки, состоящее из дрожжевого теста и начинки из двух видов сыра (сулугуни, имеретинский). Запекается в дровяной печи, смазывается топленым сливочным маслом. Сверху хачапури посыпается стружкой сыра сулугуни (2
620 ₽270 g
Хачапури с начинкой из свежего шпината
690 ₽275 g
Хачапури с сыром сулугуни на углях
Завернутый в слоеное тесто сыр сулугуни, запекается на углях. Подается с запеченным на углях томатом и зеленью
690 ₽160 g
Сеты
Сет Кавказский праздник
Мясное ассорти на углях, хачапури по-имеретински, лаваш грузинский (2 шт.), лаваш тонкий (2 шт.), овощной салат по-грузински (2 шт.), салат с хрустящими баклажанами (2 шт.). Сет рассчитан на 5-6 человек
10990 ₽4 kg
Сет На высоте
Хинкали с молодой говядиной (4 шт.) (2 порции), хычины ассорти, салат из помидоров с красным луком и тархуном (2 шт.)
2840 ₽2 kg
Сет Новая Адыгея
Сет для знакомства с адыгской кухней: дэлен, халюж, хычины с картофелем и сыром
1740 ₽1 kg
Сет Чегемский ужин из ягненка
Шашлык из бараньих ребрышек, шашлык из мякоти ягненка, люля-кебаб из ягненка
3890 ₽550 g
Хинкали
Хинкали с креветками с соусом карри
Это сытное и сочное блюдо для любителей морепродуктов. Нежное тесто скрывает начинку из ароматных креветок, сочных томатов и сливочного сыра. Сбалансированный вкус специй не перебивает вкус морепродуктов, а перец чили добавляет пикантности (4 шт.)
1090 ₽320 g
Хинкали с молодой телятиной с мацони
Лепятся в форме мешочка с начинкой из телятины с репчатым луком и аджикой, кинзой, хлопьями перца чили, черным перцем, сливочным маслом (4 шт.). Хинкали - популярное блюдо кавказской кухни. Подается с мацони
690 ₽320 g
Хинкали с нежным ягненком с мацони
Хинкали с нежным ягнёнком – блюдо из фарша ягнёнка с репчатым луком, кинзой и чёрным перцем. Подаётся с мацони (4 шт.)
690 ₽320 g
Хлеб
Грузинский лаваш
90 ₽80 g
Лаваш тонкий
90 ₽60 g
Пита
Свежеиспеченная пышная пита
70 ₽60 g
Updated: May 11. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.