Памятник выражает историю села. Вятское известно выращиванием, обработкой и продажей огурцов в северные районы России ещё с 16-го века. В годы перестройки, промысел пришёл в упадок. Сейчас происходит возрождение. Мои родственники выращивали, солили и продавали огурцы в Архангельске. Солили в бочках, таких как в этом памятнике. Бочки , использованные в данной композиции аутентичны.
Прикольное оформление Вятского, характерный мужичок и бочки с соленными огурцами, что является эмблемой Вятского. Оформление стоит при въезде, что сразу становиться понятно, что можно увидеть и чем поживиться в самом Вятском.
Памятник скорее не огурцу, а огуречной бочке. Невнятную фигуру мужичка убрала бы совсем, оставила бы только пирамиду из огуречных бочек, ну, и посадила бы вокруг знаменитые вятские огурчики. Красота! Солёные бочковые вятские огурцы - это символ Вятского, огуречной столицы Ярославского края. Так уж получилось, что особенности воды, микроклимата и почвы очень благоприятны для огурцов, которые издавна здесь выращивались в открытом грунте и без полива. У нас говорят: "В каждой избушке свои погремушки» И здесь с 60-х годов XIX века выработана была определенная интересная технология. Какая? О, об этом вам расскажут в Вятском, а в лавке при «Музее торгующего крестьянина» можно купить знаменитые, особым образом засоленные, огурцы, которые влёт уходили на рынках Ярославля, Костромы, Вологды, Архангельска, где бойкие торговцы кричали, зазывая покупателей: ««Вятские огурцы хватские, налетай – подешевело, как куснешь, так уснешь, как вскочишь, опять захочешь!»
25
А.Р.С.
Level 30 Local Expert
May 6, 2024
Ходили с экскурсией. Круто колоритно. На выходе купили знаменитых огурцов. Вкусные
В ресторане Вятское, они почему-то вкуснее, чем из магазина от производителя в пластиковом ведерке. По крайне мере так. В ресторане более хрустящие и менее солёные, а в ведерке солёные и более маченные