Блюдо национальной уйгурский кухни. Сытный густой бульон с говядиной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с ароматной аджикой
Говядина, обжаренная в казане с золотистым картофелем. Огурцы, помидоры, лук
490 ₽
Плов Самаркандский
Классический Самаркандский плов, популярное восточное блюдо с говядиной, желтой и красной морковью и рисом Аланга, готовится на льняном (зигир) масле, пропитанный невероятно вкусным зирваком
399 ₽
Шурпа с говядиной
Наваристый ароматный бульон с нежной говядиной и крупно нарезанными картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком, подается с зеленью кинзы
300 ₽
Шаурма
Цезарь в лаваше
Лаваш, салат айсберг, сыр, курица, помидор и соус тартар