Банкетный зал Восход

Маслины, оливы

Капрезе из сладких помидоров и сыра моцарелла с базиликовым соусом

Сотэ из баклажанов

Баклажаны в соевом маринаде

Грузди маринованные с овощами

Лобио из красной фасоли с орехом

Рулетики из баклажан с острым сыром

Домашние соленья квашенья

Корзина свежих овощей

Кармашки из свинины чиненные орехом и зеленью

Медальоны из свинины с грибным соусом

Ножка цыпленка начиненная грибами и зеленью

Филе цыпленка под овощной шапкой с сырной корочкой

Семга стейк

Судак запеченный под овощной шапкой с томатами и оливой

Судак запеченный под соусом из белых грибов

Люля из филе щуки

Люля из куриного филе

Люля говядина-баранина

Люля свино-говяжьи

Куриное филе в беконе

Свинина корейка

Свинина шейка

Сабурани

Семга томленая с томатами и сливками с пряными травами

Мидии гигант в раковинах запеченные под сырным соусом

Нежная печень цыпленка запеченная в ароматном яблоке

Судак жареный в нежном тесте

Шампиньоны фаршированные курочкой, запеченные под сыром

Салат из уточки с яблоком и черносливом с пикантным соусом

Салат столичный с домашним цыпленком и овощами (оливье)

Салат из куриного филе с сочным сельдереем и яблоком с белым соусом

Английский салат из телятины, курочки и языка с соленым огурчиком и белым соусом

Салат из телячьего язычка с овощами и зеленью с горчичной заправкой и сыром

Салат из телятины со свежим огурчиком и белым соусом

Мидии черноморские с овощами

Блинчики с красной икрой

Блинчики с семгой

Селедочный паштет с гренками

Сельдь слабосольная с луком

Рыбная тарелка (масляная рыба, семга, угорь, скумбрия копченая)

Соте из печеных овощей

Картофель отварной с маслом

Картофель запеченный с салом

Картофельные дольки с чесноком

Овощи запеченные на гриле

Тарелка домашних рассольных сыров (сулугуни, чечил, адыгейский, брынза)

Тарелка благородных сыров (дорблю, моцарелла, камамбер, пармезан)

Сало разных видов и посолов

Суджук, бастурма, охотничьи колбаски

Мясная тарелка (буженина, рулет куриный, язык отварной, рулет из телятины)

Морс клубничный

Морс малиновый

Морс вишневый

Морс облепиховый

Морс клюквенный

Салат из креветок в ананасе

Салат из черноморских мидий с овощами и розовым соусом

Салат из слабосоленой семги с овощами, бальзамическим соусом и мягким сыром

Салат из паровой семги с белыми грибами и белым соусом

Хрен

Аджика

Красный острый соус

Белый соус

Судак фаршированный белыми грибами и кореньями

Утка домашняя фаршированная яблоками и черносливом

Баранья ножка (лопатка) томленая с пряными травами и овощами

Хлебная корзина (8 булочек)