Volnyi
115 reviews
November 27
Потрясающее местоположение гастробара, были втроём с девочками , практически все блюда понравились, вкусный чай , рёбрышки очень вкусные , стейк и бейсбол тоже. Щи бесподобные, подача риета отдельная тема (в деревянном корытце с хлебушком на сене 🤩), хлебная корзинка тоже отличная и свежая, десерт потрясный. Официант милейший, посоветовал,рассказал , показал))
Сидели на террасе с видом на окружающую красоту , было прохладно, нам были предложены пледы, тоже мелочь, но приятно.
Общее впечатление о заведении отличное, обязательно приедем ещё не раз из Ростова на обед или ужин))
1
August 30
Побывали сегодня в гастропабе. Расположение шикарное, интерьер внутри интересный 👍🏻 Видно, что официанты очень стараются! Вкусная окрошка на правильном квасе, подача с домашней настоящей сметаной, вкусный свой хлеб, что немаловажно. Десерт копченая груша тоже в интересном исполнении, летний и лëгкий. Комплиментом от заведения арбуз, тоже приятно. Немного надо расширить меню однозначно. Барная карта обширная, а вот в меню можно добавить мясные салаты, к примеру, и выпечки какой-либо, типа курника и прочего. Но я так поняла, работают в тестовом режиме. Заглянем еще не раз! Процветания!
1
July 4
Я посещаю множество ресторанов и заведений, но "Вольный" стал одним из моих любимых мест. Это настоящее приключение в самом центре города, в историческом месте, где гармонично сочетаются стильный интерьер, комфортная обстановка и приятная фоновая музыка.
Меню заведения впечатляет. Каждое блюдо - настоящее произведение искусства, как в визуальном оформлении, так и во вкусовых качествах. Особенно хочется отметить превосходный бейсбол стейк, щи из печи и рийет из утки - эти блюда стали для меня настоящим открытием. 😍😋Освежающие лимонады также стали моими любимыми напитками в этом заведении.
Но гастрономические изыски - не единственное, что привлекло меня в "Вольным". Здесь царит по-настоящему дружелюбная атмосфера, а гостеприимный персонал всегда готов помочь и ответить на любые вопросы. ❤️❤️❤️❤️❤️
В целом, я могу с уверенностью сказать, что "Вольный" - это настоящий гастрономический рай с отличным сервисом, невероятной кухней и особенной, по-домашнему уютной атмосферой. Это место, которое я с удовольствием рекомендую любителям вкусной еды и приятного времяпрепровождения.
4
November 15
Просто супер душевное место, остались очень довольны и ассортиментом, и вкусом блюд. Мама заказывала нежнейшую рыбу и салат, порции огромные. Стейк папе очень понравился, нежнейшее мясо. Уха восхитительная! Обслуживание супер, официант Роман очень вежлив и тактичен, была полная посадка, но принесли все очень быстро. Спросили негромко ли музыка, что очень приятно. Прекрасный скрипач добавил атмосферы!
1
September 11
Очень хорошее заведение, где можно приятно провести время
Обслуживание:
Персонал очень отзывчивый и дружелюбный
Обслуживала нас девушка по имени Катя, ей отдельная благодарность.
Ребята всегда удостоверяются надо ли вам что нибудь.
Атмосфера и интерьер: довольно приятно и удобно, имеется хороший вид на крепостной вал.
В целом заведением доволен и обязательно приду сюда еще раз.
1
July 5
Решили посетить семьей новый ресторан в Азове, по слухам его открывали те же ребята, что и Вишневый сад. Место хорошее, живописное. Меню пока что маленькое, выбрать особо не из чего. Заказали два салата, один с рыбой (похож на сельдь под шубой по вкусу) и с креветками. Креветок положили 4 штучки и куча зелени. Ну можно же было положить на две больше, зачем так жадничать, салат то недешевый? Ну а другим салатом в итоге один из членов семьи отравился, так как ел его только он и это было уже в девятом часу вечера. Заказал себе ребра, очень вкусно, но всего две косточки принесли и больше ничего. Ребята, ну можно же было положить пару картофелин гриль или какой то гарнир? Просто маленький кусочек мяса и все и это все блюдо. Десертов особо еще нет.
Официанты неопытные, запинаются, не знают состава блюд.
Из пожеланий, если вы себя позиционируете как ресторан русской кухни, то добавьте каких-то блинов с хорошей начинкой или вареников. Может пироги какие интересные не банальные. Хочется чего то аутентичного, страна то большая, я думаю где то интереные идеи можно найти.
Надеюсь ресторан сделают лучше. Тогда попытаемся сходить еще раз и надеюсь, что не отравимся снова. А пока четыре звезды.
4
3
August 4
заказывали:
окрошку 5+
стейк Рибай 4,8
салат копченая макрель с бататом 5+
копченая груша 3,8
Крымское сухое Темпранильо 3
сервис 5+
веранда 5+
Стейк был превосходен, но, как показалось, не ферментирован.
Груша интересное авторское изобретение, но вкус не достаточно сбалансирован, на мой взгляд.
Крымское вино совсем не испанское.
Исключительно приятная макрель с бататом и то же скажу про окрошку.
Общее впечатление очень хорошее. Не хочется уходить. Но дорого.
Отдельное спасибо официанту Виталию за превосходное обслуживание.
1
July 26
Очень приятное место. Вкусно. Молодой персонал радует. Все очень вежливые и аккуратные, душевная казачья музыка порадовала. По меню пожелание расширить карту салатов и десертов. Есть желание посетить вновь. А в нашем городе нет так много заведений, в которые хочется пойти
1
August 3
Очень красиво, стильно, вкусно в исторически значимом месте с современным прочтением комфорта, привлекательности места и дружелюбности от юных и приятно услужливых официантов. Рибай великолепен, карта вин очень соблазнительна, вид восхитетелен!!! Рекомендую к обязательнльному посещению
2
July 3
Однозначно стоит идти!
Во-первых локация обескураживает, вид на крепостной вал-это что то нечто! Красивая летняя площадка, все в едином стиле, мебель, посуда . Также летняя площадка на обрыве-это нельзя было не отметить 😍, Видно, что вложили душу с историей! И к счастью это не очередное заведение, а с большой любовью и трепетом к каждому гостю и деталям!
Кухня это отдельный вид искусства.
Хлебная корзина , стейки, салаты-заслуживают аплодисментов. Ребята реально постарались 🙏🏻
С первого шага тебя окутывают заботой-плед, средство от комаров , удобные подушки на креслах.
Также большой выбор напитков бара на любой вкус и цвет!
Желаю только расцветать и идти вперед!
3
1
August 17
Гордость нашего города ресторан «Вольный». Территория веранды открывает поразительный вид на Крепостной Вал в окружении тенистых деревьев. В вечернее время не менее приятная атмосфера, ощущение что находишься за городом, вдали от городской суеты. Заведению только только исполняется два месяца с момента открытия. Но уже хочется отметить плюсы такие как: вежливый персонал, который встречает каждого гостя индивидуально; обслуживание персонала на высшем уровне; очень вкусные блюда представленные в меню, например тар-тар из говядины и салат с креветками и ананасами - выше всех похвал!!! Очень вкусный бородинский мини хлеб🩶. Всё достойно, всё вкусно, всё красиво! Пожелаю процветания, развития и благодарных клиентов.
P.S. Обязательно к посещению✅
1
July 3
На днях посетили гастро-бар "Вольный"- были приятно удивлены. Вид действительно завораживающий, еда вкусная, ароматная, персонал дружелюбен, открыт к диалогу. Официант показал высокий сервис, помог с выбором блюд и напитков.
Цены оправдывают качество блюд. Рекомендую к посещению! )
3
December 23
Очень приятное место. Хорошая кухня , большой выбор напитков. Приятно удивили десерты. Очень оригинальные и вкусные. Персонал приветливый, готовый помочь с выбором блюд. Уютное, атмосферное заведение.
September 9
Очень интересное место. Разные виды. Историческое место. Здесь и вал, и вид на Дон, и закрытый зал, и открытая площадка, и приватная зона с шикарным мягким диваном. Очень вкусная и интересная кухня. Очень приятные официанты. А шеф Эдуард заслуживает особой похвалы. Это высший класс!
Место, куда хочется возвращаться.
1
August 17
Сегодня посетители гастробар Вольный. Отличное заведение. Очень приветливый, вежливый персонал( огромное спасибо нашей девушке Нике)Потрясающие салаты😋из напитков сегодня был мартини. Всё на высшем уровне. Обязательно повторим😉
1
August 16
Прекрасный гастро-бар! Чудесная история. Еда восхитительна, особенно понравился цыпленок корнишон. Сочный. Провели интересную экскурсию. Великолепный вид! Все понравилось, прийдем еще раз.
December 26
Была в данном заведении первый раз перед нг. Зашли с подругой, нас сразу встретила официант, помогла выбрать место, дала специальную подставку под рюкзак, показала, где оставить верхнюю одежду. Сразу принесла меню, вежливо спросила будем ли мы сами выбирать или что-то подсказать, очень понравилось, очень учтиво и гостеприимно! Атмосфера невероятная, не смотря на холод, внутри тепло и в зале, и в закрытой беседке. Окна -это отдельный вид искусства, расписаны узорами новогодними, большая зимняя сказочная картина! Хотелось, конечно, летом посетить и попасть на веранду с видом на крепостной вал, но есть повод обязательно вернуться! Еда вкусная! Особенно овощи на мангале! Подача ресторанная! Из минусов -это небольшое меню, нет разнообразия салатов и десертов, но зато большое меню напитков. Но это и неудивительно, ведь это гастропаб. Цены не самые дешевые, но иногда можно себе позволить)) и оно того стоит. А еще нужно внимательно читать меню, потому что в категории мясных блюд цена за 100г указана и нужно понимать, что заказав, выйдет дороже. Напитки принесли сразу, блюда чуть позже, но недолго ждали -это плюс. А в конце официант подарила маленький подарок от заведения, мелочь, а безумно приятно! Отдохнули шикарно, месторасположение супер, буду советовать всем знакомым, это одно из лучших заведений в городе, приятно удивлена! 👍 ,
August 17
Сегодня провели очередной вечер в гастропабе Вольный, кайфовое место, атмосферно, приветливый персонал, уже из полюбившегося здесь-это стейки-восхитительны, удивила и понравилась закуска из щучьей икры заправленной домашней сметаной, ценник конечно великоват для Азова, но это вкусно 🤷♀️
Обслуживал нас Илья, милый
1
August 17
Восторг🔥
Очень атмосферное место с велликолепной кухней и отличным обслуживанием👍
Рад что в нашем городе открылось такое замечательное место, успехов, процветания и довольных посетителей!
October 10
Скажу кратко и по делу
Рёбрышки это самое вкусное что я ел за всю своб небольшую жизнь.
Шикарная обстановка, музыка
Официанты вежливы и всегда подскажут что к чему подойдёт под вашу трапезу.
Если зайдёте сюда, будте уверены что вы найдёте тут новые вкусовые эмоции.
1
August 6
невероятно красивое место с пением птиц , прекрасным обслуживанием и едой . Все очень понравилось , а тем временем сервис на высоте бурж халифы, обслуживала официант Ника , все было супер рассказала историю гастробара и местных интересных легенд . безусловно лучшее место в азове
1
September 14
Самое уютное место в городе Азове, вкусная еда, офицант- Тася- милая, замечательная девушка!!! Все понравилось, музыка соответствует душевным беседам, не громкая, но проникает в самую душу!!!
1
July 2
все очень вкусно.
Опережает все рестораны в нашем городе по качеству еды. Вид шикарный. Официанты тоже хорошие, видно что новенькие, но каждый раз приходим и они становится все профессиональнее
4
July 31
Хочется выразить огромную благодарность за качественное обслуживания и скорость поваров в ресторане "Гастро-бар Вольный" просто здорово!!! Оставили отличное настроение, и пожелали хорошего вечера) все как и хотелось.
Нас обслуживал официант Илья, спасибо ему за хорошое настроение и отличную атмосферу!!!
1
July 29
28.07.24 решили приехать поужинать в ресторане «Вольный». Ждали его открытия, локация интересная, да и команда поваров должна была заявить что-то особенное.
Не стали ехать на машине, решили прикатить на Валдае, ведь надо было бы попробовать многое. Путь от причала до ресторана занял минут 10 не больше. На входе , приятный молодой хостесс предложил нам выбрать место, где мы с супругой смогли бы провести время. На удивление народу практически совсем немного, компания с ребенком и всё, и это в 20:00! Мы начали выбирать место на балкончике с великолепным видом на Дон. Но нас одернул молодой человек, сказав что все места ( 6 столов) заняты и мы сможем присесть только в местах без вида на реку.
Портить себе вечер, сидя и смотря на стену нам не хотелось. Потому мы прошли в «Вишневый сад», где прекрасно провели вечер.
Честно, я не думаю что все столы были заказаны. Наверно ждали кого-то пореспектабельнее. Наверно попробуем еще раз посетить данное заведение и отведать блюда. Тогда историю дополним.
2
September 23
Качество готовки на высоте. Единственное но - отсутствие детского меню. А вот работа персонала - жирный минус. Пришли с детьми, сели на улице, так видя это нас даже не предупредили, что за соседними столиками разрешено курить. Пришлось, несмотря на хорошую погоду перейти в помещение. При заказе трём людям одинаковых блюд, двоим принесли, а на третьего не хватило, причём выяснилось это когда уже через пол часа сами начали спрашивать официантку. В целом из-за этих нюансов второй раз посещать это заведение уже не хочется.
2
July 23
Были в первый раз в гастробаре Вольный. Очень понравилась кухня и персонал. Ребрышки Кольби вообще песня. Приятно удивил сервис, такое место в Азове это редкость. Официантка Ника - молодец! все показала, рассказала, провела небольшую экскурию❤️
Обязательно прийдем попробуем ваши стейки🤗
3
June 29
Сегодня познакомились с новым ресторанчиком " вольный" . Долго ждали открытия. Место шикарное с видом на историческую доминанту Азова. Вообще впечатления смешанные. Больше всего резонанс внесло меню. На входе стоит шикарный самовар + место+название+ форма официантов предпологает и соответсвенные явства. Меню и подача больше подходит для закусок под алкаголь. Выбор не велик , ценник как в Москве.
Обслуживание пока студенческое.
По кухне конечно Крепостной и Зимняя Вишня лидируют. То что ели впринципе не плохо, но далеко не супер. Выигрывают только локацией.
Думаю ребятам есть куда развиваться.
9
7
September 14
Спасибо, было вкусно, сытно и красиво!
Приветливый официант Роман добавил уюта и приятных эмоций от времяпровождения в заведении.
Вид - отдельный восторг!
1
November 11
Приятно место с красивым интерьером. Блюда готовятся на аргентинском гриле, мясо хорошего качество и приготовлено прекрасно. Персонал дает пояснения по меню, приятен и ненавязчив.
1
November 1
Для Азова интересное место. Меню небольшое. Достаточно вкусно. Десертов мало. Напитки неплохие. Мне не хватило разнообразия салатов и вторых блюд. На один раз точно к посещению.
Обслуживание своеобразное.
September 14
Мне 47 лет, не решался, но мечтал попробовать мясо обжарки МЕДИУМ. Рад, что в Вольном исполнил своё желание. Вкусно. Замечательное место, хорошая музыка, симпатичный экстерьер, вежливый персонал. Рекомендую
1
August 17
Отличный ресторан , понравилость все , музыка , форма официантов все так колоритно 🤩
Отдельная благодарность официанту Ирине . Все рассказала , показала , очень довольны обслуживанием
1
September 16
Впервые побывала в Вашем ресторане, понравилось сочетание необычного вкуса в напитке, приятная атмосфера и энергетика в целом!!! Спасибо большое, пройдём ещё!!!!
1
September 14
Замечательное место в Азове. Десерт из ананаса и мороженого - выше всяких похвал! Лимонады насыщенные, освежающие! Обслуживание на высоте. Вернемся еще точно!
2
August 16
Потрясающе вкусные блюда, замечательный персонал - официант Ирина🌺 доходчиво рассказала о всех блюдах в меню👍 Шикарная атмосфера, вкусные фирменные напитки👍
August 17
Интересное место, потенциал у данного заведения есть. Атмосферное место, не громкая и приятная музыка, вкусные блюда и очень отзывчивый, внимательный, профессиональный персонал
1
June 27
Вид невероятный 😍 много разных локаций как для фото так и для отдыха , открытая кухня , очень интересно смотреть как готовиться твой заказ, вкусно, интересно , приветливый персонал , обширная барная карта, просто супер, обязательно вернемся вновь
5
August 6
На днях был в гастробаре,все понравилось,особенно атмосфера заведения и официант ника которая обслуживала меня, очень добрая и отзывчивая девушка,так же порадовал комплимент от заведения в виде арбуза
1
July 20
Сегодня побывали в Гастробаре Вольный, одно из немногих действительно вкусных мест в Азове. Еда отличная! Особенно понравились десерты. Нас обслуживал официант Роман, замечательный человек, очень улыбчивый- молодец просто! Посоветовал очень много блюд, рассказал даже историю названия одного из..)
Шикарный вид открывается с вашего ресторана, но хотелось бы внести небольшой минус - это громкая и ненужная музыка. Уважаемое руководство ресторана, с таким видом и птением птиц ваше место становится уникальным для отдыха, уберите фоновую музыку !)
3
October 6
Отличный вид, приятный интерьер, официанты стараются. Все. Кухня не дотягивает. Окрошка островата, лучше хрен или что острое добавляет повар лучше подавать отдельно чтобы гость мог сам регулировать остроту. Стейк…ну стейк, мясо и мясо не впечатлил, есть над чем работать
August 17
Посетили это прекрасное место, остались очень довольны едой и напитками, особенно понравилось профессиональное обслуживание и быстрая подача, Ирине большое спасибо!!!
2
June 27
Очень атмосферное, вкусное и приятное заведение. Сотрудники очень внимательные, вежливые, создают атмосферу, которая располагает вернуться вновь! Шикарный вид и расположение! Рекомендую к посещению!
4
August 14
Замечательное место с вкусной едой и прекрасным видом на крепость! Доброжелательный персонал! Все понравилось, обязательно вернемся! Спасибо🥰
August 17
Сегодня посетили гастробар Вольный. Вежливые приветливые официанты. Вкусные коктейли и кухня. Прекрасный вид на Крепостной Вал и реку Дон. Однозначно посетим еще не один раз😍
1
August 17
Прекрасное место! Очень рекомендую. Вкусная и качественная кухня, меню "на одном листе", прекрасный сервис. Ну и место отличное - с видом на крепостной вал.
2
August 17
Очень приятное заведение с прекрасным видом. Хорошее обслуживание, вежливый персонал, вкусная еда. Рекомендуем добавить в меню больше рыбных позиций.
October 7
Моё приятное удивление и подача и авторские блюда,все понравилось .Рекомендую этот ресторан!!! БЛЮДА МЯСНЫЕ ЗАКАЗАЛИ НЕСКОЛЬКО РАЗНЫХ И ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ
1
September 11
Сегодня отдыхали в Вольном. Все очень понравилось, еда вкусная, обслуживание на уровне. Приятно знать, что в городе есть такое хорошее заведение. Вернемся еще раз
2
September 12
Впервые сегодня посетили гастробар, очень уютная атмосфера. Очень впечатлил персонал, особое внимание хотим уделить официанту Илье, добрый, внимательный, вежливый.
3