Выпечка, которая заставит вас забыть о делах и полностью отдаться наслаждению. Нежное тесто с нотками корицы и карамели, воздушный творожный сыр и дуэт белого и тёмного шоколада
195 ₽90 g
Круассан с миндальной начинкой
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежего сливочного масла, яиц с добавлением др
336 ₽130 g
Корзиночка с брусникой
Нежная корзиночка из песочного теста с миндальными нотками, наполненная сливочным сыром и сочными ягодами брусники
295 ₽90 g
Пирожное Картошка
Изготовлено из шоколадного бисквита, сгущенного молока, сливочного масла, пудры какао с добавлением коньяка. Обладает ярким шоколадным вкусом и коньячным ароматом. Имеет нежную текстуру, которая тает во рту. Понравится всем любителям шоколада
195 ₽50 g
Пирожное Медовик
Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущённого молока
398 ₽75 g
Пирожное Три шоколада
Три шоколада — нежный мусс на основе трёх видов бельгийского шоколада (белого, молочного и тёмного) с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ромом
465 ₽140 g
Калач московский
Калач московский — это хлеб, который обладает воздушной текстурой и приятным сливочным ароматом. Он приготовлен из пшеничной муки высшего сорта, воды, сливочного масла, сахара и соли
**Волконский — кафе с атмосферой уюта и изысканности!**
Оказавшись в *кафе «Волконский»*, я сразу почувствовал, будто попал в эпоху дворянских салонов из *«Войны и мира»* Толстого. Здесь царит та самая гармония изысканности и простоты, которая заставляет вспомнить теплые семейные вечера в усадьбе Ростовых. Интерьер с элементами классики и современности, аромат свежей выпечки и утонченные десерты — всё это создает ощущение, будто ты не просто в кафе, а в гостях у гостеприимных аристократов XIX века.
Особенно впечатлила выпечка — воздушные круассаны, нежные пирожные и душистый хлеб, будто испеченный с той же любовью, с какой пекли для графа Безухова. А кофе здесь подают настолько вкусный, что кажется, его варили специально для того, чтобы гости, как Пьер Безухов в моменты душевных поисков, могли насладиться каждой каплей.
Обслуживание на высоте — персонал внимательный, но ненавязчивый, словно хорошо воспитанный лакей из старой дворянской семьи. Атмосфера располагает к долгим беседам за чашкой чая, будто ты в салоне Анны Павловны Шерер, только без светских интриг, а с искренним удовольствием от хорошей кухни и уюта.
Если *«Война и мир»* — это роман о жизни во всей её полноте, то *«Волконский»* — кафе, где можно ощутить всю полноту вкуса, тепла и гармонии. Однозначно рекомендую для тех, кто ценит качество, атмосферу и хочет на мгновение почувствовать себя героем классической русской литературы!
Особенно понравилось пирожное Сметанное!
Часто захожу в данное кафе за кофе и десертами, всё очень нравится! Персонал вежливый, всегда подскажет по позициям. Особенно хочу отметить работу бариста Владимира, очень приятный молодой человек, который поддерживает атмосферу в данном заведении. Всегда приятно с ним поболтать! И кофе делает хороший :)
Маленькая кафешечка в Метрополисе. Есть несколько столиков. Чай и пирожные вкуснейшие. В помещении всë чисто, уютненько. Персонал вежливый, перемещается между столиками шустро. Время ожидание в пределах нормы.