здравствуйте!!
я очень давно хожу в это кафе, всегда очень вкусно
но в последнее время ❗️очень плохое обслуживание, всё очень долго❗️
прошу заметить этот отзыв
надеюсь, что станет лучше, спасибо!!
Мы живем рядом с кафе Волконский. Сервис за этот год спустился на ноль. Заказали кофе на кассе, рассчитались . Ждали 15 мин. Подошли узнать, что с нашим кофе. Забыли!)
Обслуживающий персонал очень не приветливый. Сюда точно больше не зайдем.
И не посоветуем это место никому.
Плохой вечерний сервис, ленивый, отдолженческий. И главнейшая прооблема -доставка. НЕ доставили на Новый Год ВСЕ заказанное, причем - целой группе людей. Персонал пропал, все «слились», ни в соцсетях, ни на телефонах - никакой реакции, проявились 2 января с неубедительными извинениями. По большому счету здесь должен быть возврат денег в тройном размере за испорченный Новый год, и увольнение ряда сотрудников за это
ответственных. Волконский- 👎
Уже не первый раз прихожу, очень медленное обслуживание, все ребята молодые, заняты неспешно своим делом, очередь из 2 человек может стоять несколько минут в полупустом кафе в ожидании, чтобы просто обратили внимание на посетителя .
Сделайте уже что-нибудь с таким подходом!
Подскажите что случилось с Волконским у метро Маяковская? Киш принесли не подогретым ( то есть даже не видел он подогрева, сразу из витрины) сэндвич был в упаковке положен на блюдце, которое наверное чайное, так как сэндвич в него не помещался))) и забавно торчал с двух сторон, кофе я сама себе принесла... Качество пока норм, но я уже волнуюсь
Последнее время всё стало очень плохо. Изменились рецепты хлеба, печенья и выпечки и много стало невкусным, например чиабатта, багеты.
Кофейню расширили, но мало сотрудников и теперь всегда очередь, неухоженные полупустые витрины. часто меняется персонал.
Атмосфера совсем другая, хуже.
Все стало хуже...
Заказ принимают 20 мин , потом внимание принесли круассан через 20 мин в таком виде растрепанном как будто его везли на грузовике !! Столы грязные , салфеток нет . Люблю их выпечку , но обслуживание именно в этом кафе просто ужасное. Они не справляются, крутятся втроем над 1 напитком
Вкусный круассан 🥐 с индейкой как приятные перекус, очень вкусное пирожное «картошка» и безупречный флэт-уайт))
Цена-качество соответствует друг другу, особенно если есть бонусы на карте кафе ;)
Делали большой заказ на новогодний стол на работу. Заказывали за две недели. пригласили много гостей, некоторые были ограничены во времени. В итоге, доставку задержали на 1,5 часа. Некоторые гости, не дождались и разошлись. Праздник был испорчен. Спасибо "Волконский"! Больше к Вам не обратимся. И не посоветую, все очень долго и не очень вкусно....
Пять звёзд - по старой памяти. Качество еды, товаров близко к отличному, кофе тоже. Круассаны супер. Последний раз чай стал нормальный с третьей попытки . Персонал слишком молод и безразличен, прежней щепетильной команды нет( хлеб хорош. Желаю вам расти
Не понимаю парадокс этого места, почему оно такое популярное.
лимонный тариф, конечно, супер вкусный. чай в последний раз как будто холодной водой заварили.
Время ожидания заказа (и чтобы сделать и чтобы получить) зашкаливает, грязную посуду не убирают.
Эстетического удовольствия нет.
Самая лучшая с точки зрения ассортимента (и если не изменяет память, флагманская) кофейня-пекарня. Вкусный, качественный кофе, свежая выпечка и хлеб. На мой взгляд стоит своих денег. Прихожу с удовольствием.
Я обожаю это место, сейчас его немного изменили, кафе стало меньше, но появился алкоголь, что удивило и порадовало! Замёрзла, зашла выпить капучино с Бейлисом и съесть ромовую бабу😈
1
Катерина Курская
Level 4 Local Expert
July 14, 2024
Вкуснейший кофе и десерты не оставят никого равнодушными. Здесь каждый гурман найдет себе удовольствие по вкусу.
Ознакомилась на сайте с информацией о кафе, так вот в меню используют натуральные и качественные ингредиенты.
Атмосфера приятная, быстрое обслуживание. Благодарю за хорошие впечатления, было ощущение, что зашла в французскую кофейню в Париже. Спасибо вам.
Сервис отсутствует. Сегодня утром заказала кексы, новый работник пошел их искать, через 3 мин стал спрашивать у менеджера(которая занималась ценниками) и ее ответ не знаю, через 5 мин поиска мне ответил работникик я не нашел и не предложив иную выпечку. На прошлой недели два дня подряд в очереди было по 7 человек и при этом кассиру менеджер не помогал, а на вопрос почему, ответили ждите. Стандартов, сервиса и культуры в данном месте нет, очень жаль
Черствейший хлеб во второй половине дня. Раньше была своя пекарня и хлеб был в течение дня свежим. Сейчас, его привозят рано утром из централизованного цеха, то есть после обеда он становится предельно черствым. На видео багет за 190 рублей - можно гвозди забивать.
Раньше было отличное заведение,сейчас после смены коллектива и ремонта,сотрудники как будто спят,принесли салат Цезарь без нескольких ингредиентов,говорю чего не хватает,в ответ зачем то наврали что изменили рецептуру(это вранье,в приложении все ингредиенты указаны)странно
Прекрасная выпечка, краусаны миндальные супер вкусные. Кофе насыщенный вкусный. Пробовали ещё какао и киш. Киш очень понравился очень вкусный, не где такого не встречала. Какао прям как будто шоколад пьешь и это очень вкусно. Отмасфера прекрасная как во Франции.
Было дог-френдли. Стало не Френдли, с собакой теперь зайти нельзя.
Всегда очень медленный сервис, в очереди 5 человек - это на пол часа смело.
Выпечка хорошая, но я больше не пойду в волконский.
Приятное кафе с уютными местами на подоконниках. Хочу отметить сотрудницу Соню, которая сделала отменный кофе и посоветовала взять к кофе пирожное картошку, и эта картошка была великолепна🥰❤️
Твердая троечка, только из-за меню. Непонятно почему нету обычного картонного или другого, кроме электронного меню. Это крайне не удобно, а если телефон разряжается? Или него собой по попросту нету? Что тогда делать? Богу молиться?
Из плюсов можно отметить вежливую официантку и мюсли с йогуртом
Наверное, у каждого есть любимое кафе... это точно моё! Очень уютное! Одно из немногих, которое отрывается в 8 утра в воскресенье и в которое так приятно зайти после пробежки, взять вкуснейший капучино и улитку с изюмом! Выпечка нравится больше пирожных и тортиков.
К большому сожалению, современный Волконский проигрывает по всем направлениям Волконскому нулевых. Постоянно очереди; качество продукции низкое; не убранная посуда на столах и многое другое.
Жуткий сервис!
Покупала конфеты ручной работы. Мне дали коробку, которая стояла на витрине. Я спросила, почему коробка в пыли. На что мне ответили, что это мука. После этого молодой человек взял коробку и начал протирать её грязной вонючей тряпкой из раковины. Сама больше никогда не зайду в данное заведение и никому не советую!!!
3
2
Кривошей (Логачева) Е.
Level 5 Local Expert
July 1, 2024
Посетили кафе 29 июня перед спектаклем в театре Мост. Остались недовольны очень долгим обслуживанием начиная от долгого принятия заказа, до выноса его нам. За час официантка не уложилась и нам пришлось бежать бегом из Волконского до театра. Заказывали лимонады, чай и пирожные/круассаны, даже не горячие блюда. Лимонады нам принесли не все, пришлось просить исключить из счета то, что не принесли. Остальные лимонады со льдом пришлось чуть ли не залпом пить чтобы успеть в театр.
Пирожные были вкусные, их съесть хотя бы бегом успели.
Еще в зале не работал кондиционер, очень душно.
Часто здесь бываю, потрясающие десерты, хлеб и выпечка
Сама кофейня небольшая, но уютная
Снимаю звезду за обслуживание, иногда есть к ним вопросы…не оперативно убирают со столиков мусор и т.д.
А в целом, рекомендую
сегодня посетили с подружкой данное заведение, и казалось бы все ничего, приятное на вид и осень хорошие,вежливые сотрудники, но есть небольшое но. я заказала кофе, а подруга какао и мы не ожидали, что все на столько плохо. и какао, и кофе было отвратительным , на вкус отдавало дешевым пластиком, но никак не адекватным напитком. после этого у меня заболел живот и постоянно в горле присутствовал этот отвратительный привкус, это точно не стоит своей цены.
Очень понравилась идея организации посадочных мест на подоконниках. Сидишь, смотришь в окно. Сидеть можно долго, кто-то давно поел, но продолжает сидеть. Был в субботу около 11 утра, было многолюдно. При этом само помещение кофейни - оно компактное.
В целом готов был бы поставить и 5*, но мне грели круасан по времени столько, будто его с нуля выпекали.
На патриарших не так много мест, где можно бюджетно попить кофе. Так что однозначно место достойное.
3
Евгения Белоусова
Level 15 Local Expert
November 11, 2024
Что-то случилось с этим местом. Выпечка как будто позавчерашняя. Персонал юн и безразличен, кучкуются по углам, в сторону клиента лишний раз не смотрят. Человек на кассе где-то витает в своих мыслях, на просьбу о кофе несколько раз перечислил сорта чая. После 7 лет знакомства есть ощущение, что эта встреча была последней
Очень нравится данное заведение. Обычно берем различные пирожные - выше всяких похвал. Но вот на свой день рождение в офис решила все же взять торт - это была большая ошибка. Взяла любимую Прагу. Все удивились как можно было так испортить всем привычный и любимый вкус. Прага по вкусу как апельсиновый сухой хлеб. Коржи плотные, цедра и конфи перебивают весь вкус и зачем они были так вообще не понятно. Это не Прага вовсе. Торг очень тяжелый и есть его совсем не хочется. По итогу торт стоит теперь в холодильнике. Возможно осилим и доедим, но велик риск что его просто выкинут, есть его невозможно. Ни малейшего удовольствия
Небольшое помещение, но очень уютно. Приветливый молодой персонал. Очень хороший ассортимент вкусного хлеба. Нежные пирожные, особенно обожаю их пирожные Шу. Люблю сюда ходить когда бываю в этом районе.
Внутри прохладно, убрали экспресс завтрак, сократили выпечку, персонал летает в облаках, самый толковый бариста. Соберитесь уже, почитайте отзывы и наведите порядок, теряете огромное количество постоянных клиентов!
Отличное место.
Быстрый, вежливый персонал. Вкусная выпечка. Уютно. Однако есть одно "но" - мало места. Приходится в ожидании заказа толпиться и в без того узком проходе.
Но пирожные того стоят!!
Волконский уже не тот…
Видимо тяжело поддерживать качество при увеличении количества. Вопросы как к продукции, так и к обслуживанию. Людей по -прежнему много, видимо идут по инерции.