Штучный "товар" для России. Таких музеев должно быть больше. Рассказывают, показывают весь процесс превращения зерна в муку. Тепереча ни то, что давеча, в муку всякую гадость не добавляли, ни отбеливали.... Достаточно небольшая по объему и времени экспозиция, которую мне было интересно и приятно посетить.