Voda&Eda

Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подаём с нежным муссом из пармезана и сливок, печёным картофелем и томатами черри

Насыщенные куриные сердечки, обжаренные в сливках и специях с овощами. Подаём на хрустящем поджаренном листе ромейна, ломтиком гречишного хлеба и лаймом

Филе говяжьей вырезки, обжаренное на гриле до желаемой прожарки. Подаём с печёными на огне овощами и соусом трюфельный демиглас

Сочный шашлык из свинины замаринованный в газированной воде с копчённой паприкой. Подаём с армянским лавашом, красным луком, томатным и чесночным соусом

Мелко нарезанные свежие огурцы и томаты в сочетании с мягким, спелым авокадо и мясом камчатского краба. Заправляем соусом айоли. Украшаем икрой летучей рыбы

Обжаренные креветки со специями из сушёных оливок на подушке из запечённого на огне авокадо с огурцом и копчённым айоли. Подаём с миксом салатов и лаймом

Домашний бульон с отварным куриным филе, морковью и итальянской пастой. Подаём с ароматным луком-сибулетом и каплями оливкового масла

Тёплый ролл с начинкой из спелого авокадо и креветки с шапочкой из островатого спайси соуса. Украшаем соусом унаги

Известный во всём мире ролл Филадельфия со сливочным сыром креметте и сочным огурцом, обернутый щедрыми слайсами филе лосося

Отварной длиннозёрновой рис со сливочным маслом