Ну в целом все хорошо. Блюда вкусные, наполнение хорошее, сервис качественный, персонал вежливый.
Но вот цены на блюда меня поразили, да и выбор меню скудный. Национальных блюд Ямала очень мало. Уха с семгой в финском стиле со сливками и только… На Ямале семги нету. Борщ Украинский в ресторане «Вкусы Ямала» тоже неуместен, так как гость ожидает именно блюда Ямальские. Борщ Украинский можно покушать в любом другом месте. В общем, национальной кухни там очень мало!
Ставлю авансом. Что-то мне подсказывает, что у заведения есть будущее. Был впервые здесь. Да, в идеале хочется чтобы была гармония интерьера и кухни. Здесь, к сожалению, пока этого нет. Надо серьезно поработать с интерьером, осовременить, так сказать. Что касается кухни: все очень даже хорошо. Заказывал и салат, и суп, и второе блюдо. Все понравилось! Блюда разнообразные, по-домашнему вкусные, качество продуктов отличное. Пока в городе по кухне лучше не встречал. Если "Вкусы Ямала" поработают над собой и вложатся в развитие, то отличное место может получится! Соотношение цены и качества будет близко к идеальному.
Это не ресторан и даже не кафе! Сервис никакой! В зале два официанта полусонных, на клиента ноль внимания. Принесли заказ, приборы не дали. Попросили приборы, принесли вилку у которой зубчики в разные стороны изогнуты (я такого давно нигде не видела). Про чайные пары никто не слышал в этом заведении, блюдца и чашки из разных наборов. Музыка в 6 вечера буднего дня как на дискотеке. Цены при этом как в ресторане (про это не забыли). Салат цезарь как в макдаке, с таким же дешёвым соусом. Администратора похоже вообще нет. Впечатления очень плохие. Полное неуважение к клиентам.