Пирог Анке
«Семейный чайный стол без Анковского пирога то же самое, что Рождество без ёлки, Пасха без катания яиц». Из поваренной книги С. А. Толстой
Песочное тесто, лимонный крем с цедрой и ванилином / 120 г
300 ₽120 g
Крут Мадерный
Крут Мадерный
Праздничный десерт из меню рождественского ужина a la fourshette. Рецепт из журнала «Дамский мир» 1914 г.
Бисквит, напитанный марочной мадерой и обвалянный в миндальной крошке / 135 г
240 ₽135 g
Пирожок «Вздохи Николая», с капустой
Пирожок «Вздохи Николая», с капустой
Повар семьи Толстых начинял пирожки начинкою и надувал их с углов воздухом,
чтобы были пышнее. За что они получили название «Вздохи Николая».
Пирожки из сдобного дрожжевого теста с томлёной свежей капустой / 1...
100 ₽100 g
Красный суп. Томатный крем-суп с фермерской сметаной
Красный суп. Томатный крем-суп с фермерской сметаной
Томаты, лук красный, лук-порей, чеснок, лимон, мёд, тмин, корица, паприка, масло оливковое / 280 г
480 ₽280 g
Зелёный суп. Крем-суп с мятой и креветкой
Зелёный суп. Крем-суп с мятой и креветкой
Молодой горошек, картофель, овощной бульон, сметана, креветки / 280 г
480 ₽280 g
Оранжевый суп. Тыквенный крем-суп с пармезаном
Оранжевый суп. Тыквенный крем-суп с пармезаном
Тыква, лук белый, сливки, бекон, пармезан, бальзамический крем / 280 г
Удивительно атмосферное место – как будто находишься в кафе, описанном в произведениях русской литературы 💔 Идеально всё – от сада, в котором оно расположено, до милых, утонченных и приятных девушек-официанток в роскошных платьях.
Невероятно впечатлилась этим заведением, настолько, что захотелось целенаправленно зайти и написать отзыв))
Всем гостям города – обязательно к посещению, мы в это заведение вернемся точно🤍
Пастила и травяной чай — нереальные💔
Заранее записались на экскурсию. Приехали. Был очень дождливый и холодный день. Но нас с семьей согрела забота и внимание сотрудников. Интересно рассказали, интересно провели по сути театрализованное представление в центральной гостинной при чаепитии. Одного из гостей выбрали на роль шаха, который когда-то в царские времена проезжал через Коломну в Санкт-Петербург. Было интересно и даже весело. Хороша эта стилизация под истиную, естественную нашу страну, которую мы потеряли после 1917 г. Немного почувствовали себя в старой Коломне, во времена Российской империи. Спасибо организаторам🔥
Очень приятное кафе, находится внутри двора на территории музея пастилы. Утопает в зелени, приятная тень и прохлада в самом центре города. Старинная железная мебель, красивый сад, очень романтичная обстановка. При входе сразу встретили улыбчивые официантки в платьях 19 веке, речь и манеры соответствующие :) было ощущение, что мы в центре театральной постановки и мы участвуем в сцене)). Единственное, что мы долговато ждали салат, о чем не было предупреждено. Зеленый салат - порция огромная, дополнительно взяли креветки, очень вкусный. Даже не осилили до конца). Карбонара ну такая, не взрыв вкусовой, но нормально. Красный суп - прикольный, горячий томатный гаспачо со сметаной? Необычно). Овощной салат огромный и очень вкусный, вкусные овощи. Взяли чай по достоевски с пастилой, антураж классный. Пусть сам чай и не очень вкусный, просто черный)возможно пакетированный, но это все ерунда. Сама атмосфера места, приятное обслуживание и отличное настроение были важнее. Рекомендую.
А, еще. На территории лишь 1 туалетная кабинка на весь музей и на кафе. Вот здесь были проблемы. 10 минут ожидание, что попасть в туалет. Тут снизила бы балл заведению)