Куриная грудка томленная в соусе шипс с нежной пастой. 350 гр.
420 ₽
Жаркое по-домашнему
Жареная телятина с картофелем и болгарским перцем.#nbsp;350 гр.
450 ₽
Лягурлибже с пастой
Копченная телятина с ароматом крапивы в соусе шипс с нежной пастой. 350 гр.
520 ₽
Манты из говядины
Манты из рубленной говядины, лук, специи (порция - 5 шт.). 300 гр.
430 ₽
Плов из говядины
Традиционный плов, приготовленный из лазурного риса, мясо молодой телятины, красной моркови, с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специи. 3000 гр.
340 ₽
Телятина в сливочно-грибном соусе
Подается с гарниром 350гр
420 ₽
Феттучини с курицей и грибами
Куриное филе обжаренное с грибами в чесночном масле, с добавлением пасты феттучини, сливок, черри и сыра пармезан. 350 гр.
450 ₽
Феттучини с морепродуктами
630 ₽
Черноморские мидии (в сливочном соусе )
660 ₽
Жаркое из мяса цыпленка
490 ₽
Феттучини с морепродуктами
640 ₽
Жаркое по домашнему
Телятина, картофель, ,болгарский перец.
590 ₽350 g
Эльбрус
Нежная телячья вырезка под сырно-грибной шапкой со сложным овощным гарниром
880 ₽500 g
Азау
Нежное куриное филе , запеченное сыром и овощами, подается с гарниром
390 ₽400 g
Филе семги под сливочно-икорным соусом
980 ₽350 g
Сохта
домашняя колбаса ,подается с традиционной пастой
430 ₽350 g
Чанахи
Нежная телятина с овощами.
Подается в горшочке
470 ₽400 g
Копченый говяжий антрекот с пастой
420 ₽100 g
Мангал
Жау баур
Баранья печень в жировой сетке приготовленная на углях. 100 гр.
230 ₽
Люля-кебаб из говядины и баранины
Фарш из говядины и баранины, с добавлением специй. Подается с маринованым#nbsp;#nbsp;луком и зеленью.#nbsp; 150 гр.
290 ₽
Шашлык из индейки
Сочное бедро индейки, приготовленная на мангале. Подается на лаваше с маринованным луком. 100 гр.
230 ₽
Форель на мангале
Радужная форель фаршированная дольками помидора, лимона и зелени на мангале. 100 гр.
290 ₽
Шашлык из курицы
Части сочной курочки, маринованая душистыми абхазскими специями на мангале. 100 гр.
195 ₽
Овощи на мангале
Кабачки, синенькие, помидоры, лук, грибы и болгарский перец. 350 гр.
450 ₽
Каре ягнёнка
Каре ягненка приготовленая на мангале. Подается на лаваше с маринованным луком. 100 гр.
450 ₽
Люля-кебаб из курицы
Фарш из нежной куриной грудки, с добавлением специй. Подается на лаваше с маринованным луком и соусом. 150 гр.
280 ₽
Антрекот из говядины
Стейк из говядины на кости (реберная часть ), приготовленная на мангале. 100 гр.
450 ₽
Вырезка из говядины.
Медальоны из говяжьей вырезки маринованные чесноком, черным перцем и розмарином, приготовленные на мангале. 100 гр.
550 ₽
Бургер Горец
Котлета из говядины приготовленная на мангале, сыр чаддер, капуста, айсберг, маринованные огурцы, красный лук, соус. 250 гр.
450 ₽
Стейк из сёмги с соусом "Цезарь"
Семга, розмарин, лимон. 100 гр.
460 ₽
Люля-кебаб в лаваше из говядины и баранины
390 ₽
Люля кебаб в лаваше из курицы
360 ₽
Шампиньоны
410 ₽
Выпечка
Далян с картошкой и сыром
Пирог с картошкой и сыром. 700 гр.
450 ₽
Далян с творогом и зеленью
Пирог с творогом и зеленью. 700 гр.
450 ₽
Хычин с картошкой и сыром
Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из картофеля и сыра, смазанные сливочным маслом. (28 см)
170 ₽
Хычин с мясом
Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из говядины, смазанные сливочным маслом. (28 см)
210 ₽
Хычин с творогом и зеленью
Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из творога и зелени, смазанные сливочным маслом. (28 см)
170 ₽
Хычин с сыром и свекольной ботвой
Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из сыра и ботвы, смазанные сливочным маслом. (28 см), 170 гр.
190 ₽
Хлебная корзина
Хлеб собственного производства.#nbsp; 150 гр.
60 ₽
Лакум 1 шт
Пышки из теста, жаренные во фритюре
90 ₽
Лакумы с сыром
3 пышки из теста, жаренные во фритюре , 100 грамм сыра.
360 ₽
Далян с мясом
Пирог с мясом. 700 гр.
580 ₽
Далян с сыром и ботвой
Пирог с сыром и свекольной ботвой (30 см),700 гр.
560 ₽
Хачапури по-аджарски
350 ₽
Хачапури по-аджарски
350 ₽
Напитки
Ледниковая минеральная вода "Babugent" слабо газации
Природная#nbsp;ледниковая#nbsp;минеральная слабогазированная#nbsp;вода#nbsp;"Babugent". 0,65 л.
100 ₽
Ледниковая минеральная вода "Babugent" без газа
Природная#nbsp;ледниковая#nbsp;минеральная#nbsp;негазированная#nbsp;вода Babugent. 0,65 л.
100 ₽
Лимонад
Напиток безалкогольный сильногазированный "Лимонад". 0,5 л.
120 ₽
Лимонад грушевый 0,5
Напиток безалкогольный сильногазированный "Грушевый". 0,5 л.
120 ₽
Минеральная вода "Терек" газированная
Натуральная минеральная природная столовая вода «Терек» - газированная. 0,5 л.
100 ₽
Минеральная вода "Терек" негазированная
Натуральная минеральная природная столовая вода «Терек» - негазированная. 0,5 л.
100 ₽
Тархун
Напиток безалкогольный сильногазированный "Тархун" 0,5 л.
120 ₽
Айран
Кисломолочный напиток, приготовленный из коровьего молока. 0,35 л.
100 ₽
Сок натуральный 0,250 л
90 ₽
Лимонад "Натахтари"
180 ₽
Салаты
Греческий
Отборные свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, лист салата, маслины, сыр фетта, с соусом песто. 230 гр.
370 ₽
Овощной салат
Помидоры, огурцы, красный перец, зелень, лист салата. 200 гр.