Vkus Morya

Гарниры
Десерты
Детям
Закуски
Икра
Классические салаты
Морской аквариум
Рыба из коптильни
Соусы
Супы
Черноморская рыба и морепродукты
Морской аквариум
Живой морской гребешок в створке
800 ₽1 pcs.
Морской ёж
500 ₽1 pcs.
Морской ёж и гребешок с красной икрой
750 ₽1 pcs.
Устрица Хасанская
320 ₽1 pcs.
Устрица Хасанская, крупная
460 ₽1 pcs.
Устрица Императорская
320 ₽1 pcs.
Устрица Императорская, крупная
460 ₽1 pcs.
Устрица Черноморская
400 ₽1 pcs.
Устрица с черной икрой
850 ₽1 pcs.
Дюжина устриц+ 2 бокала игристого брют в подарок
3500 ₽12 pcs.
Дюжина крупных устриц+ бутылка игристого брют в подарок
5000 ₽12 pcs.
Запеченные устрицы с сыром
900 ₽3 pcs.
Крупные мидии запеченные с сыром
130 ₽1 pcs.
Жареные черноморские мидии по рецепту местных рыбаков
750 ₽350 g
Мидии в винном соусе "Шато Тамань" с шафраном
850 ₽350 g
Мидии в соусе "Блю чиз"
850 ₽350 g
Мидии в соусе "Том ям"
850 ₽350 g
Мидии томленые в томатном соусе
750 ₽250 g
Черноморские рапаны в ракушках, запеченные с сыром
700 ₽250 g
Мясо рапанов в сливочном соусе
700 ₽250 g
Мясо рапанов в томатном соусе с помидорами черри
700 ₽250 g
Черноморская рыба и морепродукты
Барабулька черноморская
400 ₽100 g
Сарган черноморский
350 ₽100 g
Луфарь черноморский
350 ₽100 g
Камбала черноморская (Калкан) стейк
600 ₽100 g
Осетр стейк
900 ₽100 g
Лосось стейк
700 ₽100 g
Палтус стейк
500 ₽100 g
Филе тунца
550 ₽100 g
Филе красной форели
450 ₽100 g
Адлерская живая форель
250 ₽100 g
Скумбрия черноморская
500 ₽1 pcs.
Сибас 300-400
900 ₽1 pcs.
Дорадо 300-400
900 ₽1 pcs.
Хвосты креветок
500 ₽100 g
Дюжина креветок в соусе свитчили
1250 ₽250 g
Тигровая креветка в кляре
750 ₽200 g
Морской гребешок
900 ₽100 g
Щупальца большого осьминога
750 ₽100 g
Тушка кальмара
400 ₽100 g
Атлантическая креветка отварная или жареная
350 ₽100 g
Морское плато черноморских деликатесов
(Барабуля жареная, барабуля копченая, сарган, луфарь, форель жареная, форель копченая, скумбрия-гриль)
5000 ₽1,800 g
Гарниры
Артишоки на гриле
400 ₽140 g
Батат на гриле
350 ₽140 g
Фри из батата
300 ₽140 g
Запеченый картофель с сыром
350 ₽140 g
Кукуруза на гриле
250 ₽140 g
Овощи- гриль
300 ₽140 g
Спаржа на гриле или на пару
500 ₽140 g
Листья шпината с томатами черри и пармезаном
400 ₽140 g
Шампиньоны на гриле
350 ₽140 g
Ароматный рис Жасмин
300 ₽140 g
Картофель фри
250 ₽140 g
Картофельное пюре
250 ₽140 g
Десерты
Чизкейк "Нью- Йорк"
350 ₽1 pcs.
Медовик
350 ₽1 pcs.
Морковный торт
400 ₽1 pcs.
Торт три шоколада
400 ₽1 pcs.
Тирамису
420 ₽1 pcs.
Брусничный с белым шоколадом
420 ₽1 pcs.
Фисташковый с малиной
550 ₽1 pcs.
Яблочный пирог
350 ₽1 pcs.
Грушевый с риккотой
410 ₽1 pcs.
Штрудель яблочный или вишневый с мороженным
400 ₽1 pcs.
Соусы
Сливочно- икорный соус
200 ₽50 g
Соус тар- тар
150 ₽50 g
Соус свитчили
100 ₽50 g
Кунжутный соус
100 ₽50 g
Коктельный соус с икрой летучей рыбы
150 ₽50 g
Медово- горчичный соус
150 ₽50 g
Соус "Цезарь"
150 ₽50 g
Соус томатный (острый по запросу)
100 ₽50 g
Соус Хайнс (сырный, кетчуп, барбекю)
50 ₽25 g
Закуски
Тар- тар из лосося
800 ₽230 g
Тар- тар из тунца
700 ₽230 g
Слабосоленое филе форели с красной икрой
900 ₽150 g
Сашими из лосося, креветки и тунца
1400 ₽220 g
Сырная тарелка европейских сыров
1200 ₽250 g
Овощи с зеленью и ореховым соусом
600 ₽350 g
Кабачок фри с соусом тар- тар
350 ₽150 g
Хлебная корзина
300 ₽150 g
Классические салаты
Салат с морепродуктами
800 ₽220 g
Цезарь с креветкой
675 ₽140 g
Нисуаз с тунцом
730 ₽140 g
Теплый салат со страчателлой и баклажанами
650 ₽230 g
Черноморская сельдь под шубой собственного посола с щучьей икрой
600 ₽250 g
Оливье с лососем и красной икрой
700 ₽220 g
Детям
Резаные овощи с соусом из йогурта
250 ₽140 g
Маленький цезарь с креветкой
450 ₽140 g
Детская куриная лапша
350 ₽250 g
Куриные наггетсы с картофелем фри
350 ₽250 g
Супы
Томатный суп с морепродуктами и шпинатом
800 ₽350 g
Уха "Вкус моря"
650 ₽250 g
Сливочный суп с лососем
750 ₽350 g
Суп "Том ям"
900 ₽350 g
Икра
Черная (осетр)
Подается с багетом и сливочным маслом
6500 ₽50 g
Красная (лосось)
Подается с багетом и сливочным маслом
3000 ₽90 g
Белая (щука)
Подается с багетом и сливочным маслом
2500 ₽110 g
Рыба из коптильни
Барабуля
1100 ₽250 g
Адлерская форель
1100 ₽250 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization