Губернаторский. Полутвёрдый. Срок созревания — от 6 недель.Имеет яркий, пикантный, немного островатый вкус. Идеально подходит для десерта, также его добавляют в запеканки, салаты и закуски. Рецепт был создан мастером Истринской сыроварни, скрестившим
112 ₽
Сыр Истринский от Олега Сироты, 100г.
У готового продукта – плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки. Его можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда, использовать при приготовлении пасты и бутербродов. Бронзовый призёр сыр
150 ₽
Сыр Пошехонский от Олега Сироты, 100г.
Имеет мягкий, нежный аромат. Прекрасно подходит для приготовления как обычных, так и горячих бутербродов. С мёдом и сладкими фруктами открывается сливочным вкусом.
140 ₽
Сыр Колмогоровский от Олега Сироты, 100г.
Обладает нежным сливочным вкусом и молочным натуральным ароматом. Идеально подходит для горячих блюд как один из основных ингредиентов, а также в тёртом виде для посыпки. Был отмечен Ксавье Руссо, шеф-поваром Французской сборной по футболу, и приобре
112 ₽
Красногорский сыр от Олега Сироты, 100г.
Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.
140 ₽
Молоко 750 мл от Олега Сироты
Молоко коровье цельное, м.д.ж. 3,6-6 %, пастеризованное, 0,75 л.
80 ₽
Йогурт от Олега Сироты 250 г.
Йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Изготавливается их без использования консервантов, сахара и красителей.
130 ₽
Сметана 20% 250мл от Олега Сироты
Состав: сливки нормализованные пастеризованные, закваска молочнокислых микроорганизмов (содержание молочнокислых организмов на конец срока годности не менее 1×10' КОЕ/г)
Пищевая ценность в 100 г: белки - 2,5 г, жир - 20,0 г, углеводы - 3,4 г.
Энергет
130 ₽
Сливки 10% 300мл от Олега Сироты
Состав: сливки пастеризованные.
Пищевая ценность (в 100 гр.): жир - 10,0 гр., белок - 2,6 гр., углеводы - 4,5 гр.
Энергетическая ценность (в 100 гр.): 118,0 ккал/ 491,0 кДж.
96 ₽
Творог 9% 300г. от Олега Сироты.
240 ₽
Курица
Курица бедро б/х
1 кг
299 ₽
Курица голень
1 кг
239 ₽
Курица грудка б/к
1 кг
299 ₽
Курица крыло
1 кг
239 ₽
Курица окорока
1 кг
240 ₽
Курица филе грудки
1 кг
389 ₽
Желудки куриные охл.
1 кг
250 ₽
Печень куриная охл.
1 кг
250 ₽
Сердце куриное, охл
1 кг
430 ₽
Стейки
Нью - Йорк
900 ₽1 кг
Рибай на кости
950 ₽1 кг
Топ - Блэйд
800 ₽1 кг
Бавет
800 ₽1 кг
Пиканья
800 ₽1 кг
Тибон
950 ₽1 кг
Флэнк
800 ₽1 кг
Чак ролл
750 ₽1 кг
Филе миньон
1500 ₽1 кг
Костромская Сыроварня
Пармезан молодой (Кострома)
138 ₽100 г
Сыр Бофор
130 ₽100 г
Сыр Раклет
125 ₽100 г
Сыр Романовъ
120 ₽100 г
Сыр Старая Кострома
110 ₽100 г
Сыр Сусанинъ
110 ₽100 г
Сыр Чеддар
120 ₽100 г
Трюфель (Кострома)
140 ₽100 г
Баранина
Баранина задняя нога
1 кг
680 ₽
Баранина корейка
1 кг
700 ₽
Баранина лопатка
1 кг
580 ₽
Баранина мякоть
1 кг
950 ₽
Баранина ребрышки
1 кг
450 ₽
Баранина шея
1 кг
450 ₽
Фарш
Фарш Говяжий
Фарш из 100 % отборной охлажденной говядины. Не содержит индустриальных добавок.
399 ₽1 кг
Фарш Домашний
Не содержащий индустриальных добавок, сочный, нежный фарш из охлажденной говядины и свинины в процентном соотношении 70/30. Благодаря такому соотношению фарш получается питательным и сочным.
399 ₽1 кг
Фарш Куриный
389 ₽1 кг
Утка
Окорочок утки
1 кг
595 ₽
Филе грудки утки
1 кг
740 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации