Лазанья -запеченная паста с мясным рагу и сыром моцарелла
820 ₽
Ньокки 4 сыра
750 ₽
Ньокки с рагу из ягненка
750 ₽
Тальятелле с рагу Болоньезе
820 ₽
Спагетти алла китарра с томатами и базиликом
720 ₽
Треанголини с начинкой из сыра рикотта и баклажанов
750 ₽
Тортелли с рикоттой и шпинатом со сливочным маслом и шалфеем
750 ₽
Тортелли с Буррата, соусом из нектаринов и рагу из баклажанов, вяленых томатов и кедрового ореха
820 ₽
Паппарделле с рагу из сальсиччи и белыми грибами
850 ₽
Равиоли с начинкой из сыра Страчателла в соусе из томатов и свёклы
810 ₽
Тальолини с королевскими креветками в апельсиновом соусе
980 ₽
Тортелли с картофелем и грибами в трюфельном соусе
920 ₽
Фаготтини с начинкой из языка и красной капусты, с соусом песто
850 ₽
Равиоли с козьим сыром и рагу из кролика
950 ₽
Медзелуне с сыром Страккино и рагу из тыквы
800 ₽
Паста каннеллони с начинкой из дорады, креветок, цуккини
Каннеллони – это вид пасты в форме трубочек диаметром примерно 2-4 см и длиной около
10 см. – обычно ее делают с помощью специальной машинки. Однако, мы готовим эту пасту руками, отчего она получается в два раза длиннее, а затем для вашего удобства д
1250 ₽
Гарганелли с рагу из телятины и трюфельным маслом
1100 ₽
Равиоли с бранзино в соусе из креветок
780 ₽
Спагетти «алла китарра» с чили-перцем, чесноком и оливковым маслом
650 ₽
Паста спойа лорда с красной рыбой
900 ₽
Закуски и салаты
Тартар из говяжьей вырезки
1550 ₽
Мясное карпаччо со шпинатом и сыром Грана Падано
750 ₽
Микс салата с теплой телятиной, ядрами граната и грецким орехом
750 ₽
Морские гребешки в панировке
1600 ₽
Сицилийская капоната
560 ₽
Карпаччо из лосося и осьминога
1400 ₽
Ломтики баклажана прослоенные томатным соусом с сырами Моцарелла и Пармезан
750 ₽
Маринованная телятина в соусе из тунца
730 ₽
Итальянский салат Сапорита
Итальянский салат с базиликом, листьями салата, томатами, паприкой, каперсами, маринованным лучком, анчоусами и обжаренным хлебом
690 ₽
Карпаччо из кролика с фриттатой, миксом салата и свеклой
600 ₽
Карпаччо из брезаолы со шпинатом и сыром Грана Падано
1000 ₽
Основные блюда из мяса
Говяжья вырезка с копченым сыром, завернутые в панчетту
2050 ₽
Каре ягнёнка в панировке
750 ₽
Ла сопа ко ада с уткой
880 ₽
Язык в соусе из каперсов и горчицы
950 ₽
Сальтимбокка с полентой и сыром
1350 ₽
Тушеный телячий хвост с пюре из корня сельдерея и полентой на гриле
980 ₽
Ягнёнок с пеперонатой
Нежный окорок ягненка с соусом демигляс и маринованным болгарским перцем
1100 ₽
Говяжья вырезка с острым соусом из зеленого перца
1850 ₽
Кролик фаршированный шпинатом и оливками
1050 ₽
Основные блюда из рыбы
Осьминог на гриле в томатном соусе Таормина
1650 ₽
Баккала с полентой на гриле
850 ₽
Кальмары на пюре из цуккини с томатами черри
720 ₽
Микс морепродуктов во фритюре
1650 ₽
Филе сибаса с помидорами Черри, цуккини и фенхелем
1150 ₽
Судак по-средиземноморски
780 ₽
Мерлуццо по-ливорнски, в соусе из томатов, каперсов и чёрных оливок
780 ₽
Королевские креветки на гриле
.
520 ₽100 g
Мерлуццо по-ливорнски, в соусе из томато в, каперсов
780 ₽
Десерты
Карамельный семифреддо с орехами
650 ₽
Паннакотта
450 ₽
Тирамису
580 ₽
Двойная панна котта: сливочно-ванильная и сливочно-кофейная
420 ₽
Мороженое из бальзамического уксуса
Мороженое из бальзамического уксуса в вафельной корзинке
650 ₽
Перевернутый яблочный пирог с миндалем и мороженым
600 ₽
Тенерина от Джованни
600 ₽
Меню дня
Панцанелла со страчателлой
Пышная фокачча со свежим салатом и страчателлой
650 ₽
Сыр Рикотта с маринованным болгарским перцем
800 ₽
Тальолини с боттаргой
1050 ₽
Тыква запеченная с сыром Ауриккьо
.
670 ₽
Ризотто
Ризотто с белыми грибами
920 ₽
Ризотто с сыром горгонзола и грушей
760 ₽
Супы
Минестроне - Классический итальянский овощной суп
560 ₽
Томатный суп
580 ₽
Updated: March 18.Source: Representative of the organization