Звездопад в Виниссимо на Итальянской
Встретились мы как-то с коллегами после работы и, задыхаясь и солнца и машин, решили освежиться игристым.
Зашли в любимый винный магазин, где всегда был прекрасный сервис: ходили сюда постоянно, когда посещали театры и БЗФ на Площади Искусств… Всегда отличное обслуживание и внимательный подход к выбору от кависта.
Но не в этот раз. В этот раз, мы были в полном недоумении. Абсолютно хамское, какое-то сельское отношение к нашему выбору, вину и ко всему человечеству в целом.
Кавистка смотрела на нас просто как на школьников, которые случайно отбились от воспитателя и почемуто не могут знать, что же у нее стоит в холодильнике. Конечно же само наше предложение узнать, что именно в данный момент из игристых является охлажденным ввергло консультантшу в дефолтное раздражение, и собственно с этим раздражением она и пыталась нам уже наконец-то, что-то продать.
Одна бутылка не соответствовала цене, в чем почему-то мы стали виноваты, насчет другой бутылки «ну я вам вроде сказала, что она не холодная», а насчет третьей «вы же сами ее выбрали э, я тут причем». Окончательно запутавшись, она не знала ни названий, ни сортов, ни степени охлажденности вин.
Скорее всего, нормальный, наш знакомый и компетентный, замечательный продавец в отпуске и его решили заменить какой-то слишком гордой на обслуживание знакомой, но если честно, если вы и дальше будете держать ее на работе, ничего хорошего с вашим магазином увы не случится. Она просто жесть.
Мало кто будет терпеть такое уникальное в наше время хамство, тем более когда ты пришел в Виниссимо, а не в рюмочную на окраине на портвешок «Три топора».
Желаю Вашему магазину поскорее это осознать) А так, удачи, и верните пожалуйста вежливость и сервис, а раздражение и некомпетентность уберите подальше.
Скоро будет десять лет, как в каждую из своих недельных поездок в Питер несколько раз в год обязательно заглядываю в "Виниссимо" на Итальянской. Каждое из мест, к которым "прикипел" за эти годы в Питере, занимает место в ряду приоритетных преимущественно из-за людей, которые формируют их атмосферу. Как десять лет не меняю свой любимый ресторан, так и с винотекой определился раз и навсегда. За что спасибо Денису, директору "Виниссимо" на Итальянской.
Во-первых, удачные рекомендации на основе моих предпочтений, в том числе и позиций, которые ранее считал для себя экспериментальными. Так, после полученных консультаций изменил свое отношение к белому вину, которое раньше не любил, и принципиально не желал в нем разбираться. Биодинамика, ранее не входившая в мой изначально консервативный список, периодически стала в нем появляться.
Во-вторых, обратная связь от меня по позициям "Виниссимо", о которой всегда напоминает Денис, - для того, чтобы и далее двигаться по ассортименту винотеки, и чтобы составить более объемную характеристику тех или иных позиций, основываясь на нескольких независимых мнениях.
В-третьих, это сам формат взаимодействия. Никакие академические знания о вине (да и о чём угодно) сами по себе не вызовут интереса к предмету, которого касаются. В моем случае - это всегда живой диалог, со множеством интересных фактов о винах, беседа, которую приятно поддерживать.
В общем, спасибо "Виниссимо" за отличный выбор, грамотные консультации и прекрасное настроение. С уважением, ваш гость из Москвы.
Страх и ненависть на Итальянской?!
С удовольствием посещаю ваши магазины, но явно удовольствие нас покинуло именно сегодня. Хотели купить игристое, а купили психологическую травму. Абсолютно некомпетентная кавистка не смогла, да и не хотела понять, что из вина мы выбрали ЛЕТОМ (конечно же, избыточно охлажденного). К сожалению избыточно было только дикое отношение к покупателям. Как минимум ощутили себя в какой-то деревне, как-будто мама дала тебе деньги на половику ржаного, а не ты сам решил порадовать себя креманом. Большая просьба обратить внимание на осуждающий взгляд и хамский диалог консультантши, а то, возникает уверенность, что звезды и дальше будут падать в Вашем некогда прекрасном магазине.
P. S. Раунд!
P.S.S. Ждем ответа, как соловей лета, хотя лето, уже как наполовину прошло…