Viale

Спагетти Квадро Формаджи

Спагетти Карбонара с яичным соусом, гуанчале и сыром пекорино

Пенне Помодоро с колбасками чоризо

Спагетти с морепродуктами в остром соусе “Аррабьята”

Паппарделле с белыми грибами и ароматом трюфеля

Тальятелле с мидиями и ракушками вонголе

Тортеллини из телятины в сливочном соусе

Ризотто с белыми грибами

Ризотто “Бьянко”

Черный ризотто с тигровыми креветками

Феттучини с лососем

Домашняя мясная лазанья

Жаренные шампиньоны с чесноком и зеленью

Жаренный шпинат с чесноком

Картофельное пюре

Картофель фри

Картофель фри с пармезаном

Бэби картофель с беконом и сырным соусом

Артишоки на гриле

Овощи на пару / на гриле

Булгур с овощами

Брокколи на пару / на гриле

Салат из сладких помидоров с красным луком и зеленью

Салат “Тосканский” с печеными овощами и хлебными крутонами

Салат из свежих овощей с йогуртовой заправкой

Салат из утки в кофейных зёрнах с ягодным соусом и пряной грушей

Теплый салат с хрустящим баклажаном

Тёплый салат “Лацио” с морепродуктами, вялеными помидорами и артишоками

Теплый салат с лосесем и соусом винегрет

Салат из рукколы с тёплыми креветками и острым перцем

Классический салат “Цезарь” с курицей

Салат “Цезарь” с тигровыми креветками

Итальянский сыр “Бурратина” с овощами

Брускетта томат-базилик

Брускетта тар-тар

Брускетта ростбиф с трюфельно-сливочным соусом

Карпаччо из говядины и овощной икрой

Карпаччо из свежего лосося с овощным тартаром

Тартар из говядины

Телятина под соусом “Вителло тоннато”

Маслины/оливки

Ассорти итальянских сыров (пармезан, грюйер, дорблю, проволоне, моцарелла) с мёдом или лимонным вареньем

Куриный суп с лапшой

Овощной суп “Минестроне”

Крем-суп из тыквы

Крем-суп сырный

Крем-суп из брокколи

Крем-суп из белых грибов c ароматом белого трюфеля

Тосканский мясной суп с гренками

Суп из чёрной фасоли и пирожками “Эмпанадас”

Средиземноморский суп с кальмарами и мидиями

Пепперони

Феллини

Парма

Капричиоза

Тартуфа

Магре

Кватро Формаджи

Баклажаны” Пармеджано”

Баклажаны по-сицилийски с вяленными помидорами, оливками и маслинами

Запеченный камамбер с карамелезированной грушей

Жаренные креветки с соусом “Чили”

Мидии в соусе Дор блю

Мидии и вонголе в соусе на Ваш выбор (сливочный или томатный “Маринара” с чоризо)

Оссобуко по-милански

Щеки говядины в соусе мадеры с полентой

Стейк Рибай с салатом гриль и перечным соусом

Телятина Миланезе с рукколой и маринованными помидорами

Бефстроганов а-ля-Рус

Тирамису

Шоколадный семифредо

Чизкейк Нью-Йорк

Яблочный штрудель с ванильным мороженым

Дорадо на гриле

Форель с фисташками и щавелевым соусом

Осьминог по-сицилийски c печеным картофелем