Veynerskiy Sad

Банкетное меню
Гарниры
Горячие закуски
Дагестанская кухня
Десерт
Куриные лакомства
Мужские лакомства
Мясные лакомства
Рыбные лакомства
Садж
Салаты куриные
Салаты мясные
Салаты овощные
Салаты рыбные
Соусы
Дагестанская кухня
Соус "Томат с чесноком"
100 ₽
Отварное мясо
300 ₽
Сушеное мясо
350 ₽
Сушеная колбаса
350 ₽
Курзе с яйцом
280 ₽
Курзе с мясом
280 ₽
Курзе с творогом
260 ₽
Курзе с зеленью
260 ₽
Ботишал
300 ₽
Чуду с мясом
260 ₽
Чуду с творогом
260 ₽
Чуду с зеленью
260 ₽
Чуду с тыквой и орехом
260 ₽
Хинкал аварский
150 ₽
Хинкал Кукурузный
150 ₽
Хинкал кумыкский
150 ₽
Хинкал Слоеный
150 ₽
Хинкал лакский
150 ₽
Соус "Сметана с чесноком"
100 ₽
Холодные закуски
Рыбное изобилие
1700 ₽
Венское ассорти (блюдо под дымком)
1400 ₽
Пивная тарелка
1200 ₽
Мясные изыски
1200 ₽
Тарелка Сыроеда
750 ₽
Икра красная 50г
600 ₽
Икра щучья 100г
500 ₽
Икра палтуса 100г
450 ₽
Масленая рыба 150г
400 ₽
Семга малосольная 150г
600 ₽
Овощная палитра
450 ₽
Русская закуска
300 ₽
Разносолы
350 ₽
Маслины гигантские 150г
300 ₽
Курдючок "Специале"
250 ₽
Оливы, маслины итальянские 100г
250 ₽
Хлебная корзина
120 ₽
Лимон
100 ₽
Шашлыки
Рыбный
1300 ₽
Пистолет
750 ₽
Корейка
750 ₽
Крылышки
400 ₽
Перепелки
550 ₽
Куриный
400 ₽
Куриные сердечки
400 ₽
Королевский
400 ₽
Телятина Бастурма
650 ₽
Баранья бастурма
650 ₽
Курдюк
550 ₽
Ханский
400 ₽
Люля мясные
400 ₽
Люля "NEW"
420 ₽
Баклажан
300 ₽
Помидоры
300 ₽
Картофель с курдюком
300 ₽
Картофельные люля
300 ₽
Банкетное меню
Ягненок запеченный 10кг
15000 ₽
Вейнерская корона 3кг
6000 ₽
Запеченная индейка с фруктами
6000 ₽
Осетрина по-царски 2,5кг
6000 ₽
Судак по-царски 2кг
3000 ₽
Хапама 500г (сладкий плов в тыкве)
1300 ₽
Буглама 500г
550 ₽
Канапэ мясные 250г
260 ₽
Канапэ рыбные 250г
260 ₽
Канапэ овощные 250г
260 ₽
Горячие закуски
Чесночные гренки
100 ₽
Креветки классические жареные 400г
900 ₽
Креветки классические отварные 400г
800 ₽
Креветки тигровые в кляре
600 ₽
Мидии запеченные
750 ₽
Язык говяжий на гриле
450 ₽
Тарелка Х сахарные косточки
300 ₽
Мясные колбаски Пиколини
300 ₽
Рыбные лакомства
Осетрина по-рыбкооповски (блюдо под дымком)
1400 ₽
Семга под икорным соусом
1200 ₽
Семга в фольге с овощами
1000 ₽
Гребешки от "Вейнерского сада"
750 ₽
Форель в фольге с овощами
900 ₽
Шука по-Татски
600 ₽
Аурата
Обжаренное филе дорада в апельсиново-имбирном соусе
700 ₽
Судак по-домашнему
600 ₽
Салаты овощные
Теплая Изюминка
Баклажан, сыр Моцарелла, помидор, зелень, Соус Ранго
400 ₽
Дамский
Свекла, руккола, грецкий орех, мед, козий сыр, оливковое масло
450 ₽
Французский
Груша, сыр Дорблю, руккола, грецкий орех, кленовый сироп, базилик
450 ₽
Наслаждение
Нежная Буффало, вяленые юсуповские помидорчики, руккола, кедровые орешки, пикантный соус "Пражский"
450 ₽
Пифагора
Свежие огурчики, помидорчики, лук, оливки, листья салата, сыр фетаки, заправленные оливковым маслом. Идеальный салат для умных людей
350 ₽
Фаранский
кенуа, изюм, миндаль, огурчики, оливковое масло, лайм, кус-кус, зелень, оливки
250 ₽
Грибной микс
350 ₽
Ткемали-катрли
400 ₽
Десерт
Фондю шоколадное
900 ₽
Фондю мокко
900 ₽
Французский фондан
400 ₽
Фруктовое ассорти
900 ₽
Десерт "Анна-Павлова"
400 ₽
Штрудель яблочный
400 ₽
Фруктовый салат
350 ₽
Мясные лакомства
Мясо в ананасе (блюдо под фламбе)
900 ₽
Мясо с розмарином (блюдо под дымком)
800 ₽
Черногорье
отборные молодой картофель, тушеный с изысканными кусочками молодой корейки, баклажан, грибами паулет, со сметанно-сливочным соусом с душистым ароматом зелени.
800 ₽
Мясо по-китайски
Юсуповские помидоры, табаска, соевый соус, телятина, бурый рис
700 ₽
Телятина по-магрибски
Вырезка, яйцо пашот под гречично-медовым соусом
700 ₽
Баранина Сарпанджа
Телятина с овощами, нарезанная соломкой и обжарена на гриле.
700 ₽
Эскалоп по-итальянски
700 ₽
Стейки
Стейк под Перцовым соусом (блюдо под фламбэ)
1200 ₽
Стейк "Медведь фаршированный пчелами"
Отборный сочно-мраморный стейк, полит медово-сладким соусом
1300 ₽
Стейк под соусом "Мамуч"
Стейк с пряно-мятным черным соусом
1200 ₽
Стейк под соусом Медиум (блюдом под дымком)
1200 ₽
Стейк Ти Бон
1200 ₽
Стейк под Грибным соусом
1200 ₽
Стейк под Сливочно-Апельсиновым соусом
1200 ₽
Салаты куриные
Цезарь с курицей
500 ₽
Буржуа
Печень цыпленка, чеснок, цуккини, сыр Фетакса, листья салата, заправленные соусом Буржуа.
400 ₽
Мексиканский
Кукуруза, красная фасоль, лук, сладкий перчик "светофор", зелень, острый перчик, куриное филе, заправляется мексиканским соусом.
400 ₽
Тайский
Куриная грудка, китайская лапша, китайский гриб, свежие огурцы, свежая морковь.
350 ₽
Чикаго
Нежное филе курицы идеально сочетаемом с хрустящими огурчиками и кисло-сладким черносливом, соус Чикаго и орешки придадут салату волшебный вкус.
350 ₽
Римский
400 ₽
Салаты рыбные
Цезарь с креветками
700 ₽
Морской коктейль (блюдо под дымком)
600 ₽
Креветки Темпура
550 ₽
Вейнерский сад
Картофель, красно-оранжевая семга, лучок, зеленое яблоко, яйцо, сыр Моцарелла и вкусные хрустящие огурчики. Заправляется легким сырным соусом.
500 ₽
Морской соблазн
Микс морепродуктов, сельдерей, красный лучок, перец паприка, помидор, заправленный соусом "Лимончелло".
550 ₽
Хемингуэй
Лист салата, баклажан, огурец, черри, креветки, авокадо, чеснок, соус Цезарь.
450 ₽
Супы
Суп крем-пюре Чечевичный
300 ₽
Суп Лапша куриный
300 ₽
Суп-уха по-Царски
500 ₽
Суп крем-пюре Грибной
350 ₽
Суп "Пика-Бу"
350 ₽
Суп-Уха "По-Купечески"
500 ₽
Гарниры
Овощи на гриле
250 ₽
Мраморный рис
200 ₽
Кеноа
180 ₽
Картофель по деревенски
180 ₽
Картофель Фри
180 ₽
Куриные лакомства
Перепелки
800 ₽
Цыпленок Тандури
600 ₽
Цыпленок Табака (блюдо под дымком)
600 ₽
Красное мясо птицы на гриле
450 ₽
Котлета По-Киевски
куриное филе, шпинат, спаржа, сливочный соус
450 ₽
Мужские лакомства
Ребра "По-Чохски под соусом Аргъуд"
650 ₽
Лакомство горца
картофель, сушеное мясо, сушеная колбаса, жареный курдюк, зелень.
1200 ₽
Дарго
томленые бараньи ребрышки под соусом "Демиглас" и булгур
650 ₽
Горская похлебка
400 ₽
Картофель Бежта
картофель запечённый с бежтинским сыром
400 ₽
Салаты мясные
Эгоист (блюдо под дымком)
550 ₽
Аргентинский
450 ₽
Андалузия
450 ₽
Язык Мавра
400 ₽
Забава Повара
400 ₽
Садж
Садж Рыбный
1500 ₽
Садж Ассорти
1200 ₽
Садж Мясной
1200 ₽
Садж Куринный
1 ₽
Соусы
Грузинский соус
120 ₽
Гранатовый Наршараб
120 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization